1樓:再涼過人心
步驟豬肉燒豆角的做法步驟11.豬肉洗乾淨切成片加生抽豬肉燒豆角的做法步驟22.加澱粉攪拌均勻,再加適量油拌均勻醃製10分鐘
豬肉燒豆角的做法步驟33.豆角擇洗乾淨
豬肉燒豆角的做法步驟44.將豆角掰成長度適中的段豬肉燒豆角的做法步驟55.起油鍋,豆角入鍋過油後盛出豬肉燒豆角的做法步驟66.
再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後豬肉入鍋炒豬肉燒豆角的做法步驟77.炒至肉變色,豆角入鍋炒。炒均勻加適量水,蓋上鍋蓋燒,其間適時翻炒
豬肉燒豆角的做法步驟88.燒至食材熟加鹽炒豬肉燒豆角的做法步驟99.加雞粉炒
炒均勻即可盛出享用
2樓:林夕的微笑
主料豬肉500克粉絲100克長豆角500克 輔料蔥適量姜適量鹽適量味精適量胡椒粉適量豬油適量老抽適量
步驟豬肉燒豆角粉絲的做法步驟11.洗好長豆角。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟22.把長豆角切成寸段。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟33.把豬肉切成片。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟44.粉絲放在水中浸泡。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟55.把蔥、姜切好。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟66.鍋燒熱入豬油放蔥、姜炸香。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟77.放入豬肉炒。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟88.加入老抽上色。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟99.放入開水,以中小火慢燒。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟1010.燒到八成熟裡入長豆角燒。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟1111.長豆角燒到七成熟時放入粉絲。
豬肉燒豆角粉絲的做法步驟1212.燒熟裡放味精、鹽、胡椒粉拌勻出鍋。
3樓:你的別片我
材料豬肉,豆角,八角,生抽,老抽
做法1、豬肉預先切片,鍋上放幾粒八角過糖色,炒熟加生抽老抽,撈起;
2、洗鍋,再放蒜茸起鍋,炒豆角,八成熟時放鹽,翻炒幾下,倒入豬肉,兜勻,上碟。
豆角乾燒鴨腿的家常做法大全怎麼做好吃視
4樓:青年旅行社 高階簽證
豆角幹燜鴨的家常做法
1.豆角乾熱水泡兩個小時,然後切段
2.鴨肉切塊
3.熱鍋把鴨肉放進去(不用放油),煸出油,盛起4.鍋裡放油,放薑片重新把鴨肉放進去炒,然後把豆角幹放進去5.
放點豆豉,生抽和水炒勻,加蓋燜二十分鐘,水差不多收幹6.出鍋前放點鹽,炒勻,盛起就可以了
5樓:紫氣東紫氣
步驟1.鴨腿洗乾淨,然後把皮上殘留的絨毛燒掉2.燒好開水,澆鴨腿上,洗個熱水澡,然後再衝個涼,徹底給洗乾淨3.切成小塊,用料酒、鹽和薑汁醃一下
4.準備好蔥、蒜、紅椒、八角
5.鍋裡倒少量的油,把鴨腿肉下鍋翻炒
6.炒至鴨腿肉變色,炒出油來,把第四步的配料倒鍋裡繼續炒7.炒出香味後,加老抽上色
8.轉至砂鍋,沒有砂鍋的話,就直接用鐵勺好了。
9.加適量的清水,加鹽,蓋上蓋子開始燉
10.這時候把泡發的豆角乾洗乾淨備用
11.燉40分鐘後,把豆角幹放砂鍋裡,繼續燜20分鐘12.20分鐘後燜好了,熱乎乎的開吃。
小貼士鴨皮厚且油多,所以不用放太多的油,多炒一會,鴨皮裡的油就出來了。
豬肉長豆角怎麼做好吃
6樓:命中註定的
豬肉炒豆角
材料豬肉,豆角,八角,生抽,老抽
做法1、豬肉預先切片,鍋上放幾粒八角過糖色,炒熟加生抽老抽,撈起;
2、洗鍋,再放蒜茸起鍋,炒豆角,八成熟時放鹽,翻炒幾下,倒入豬肉,兜勻,上碟。
1、豬肉預先切片,鍋上放幾粒八角過糖色,炒熟加生抽老抽,撈起;
2、洗鍋,再放蒜茸起鍋,炒豆角,八成熟時放鹽,翻炒幾下,倒入豬肉,兜勻,上碟。
豆角炒豬肉的家常做法大全怎麼做好吃**
7樓:感覺怎麼樣好不
豆角含豐富維生素b、c和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。
有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。這一道美味的家常菜是不是您飯桌上常吃的呢?
食材
主料長豆角270g
輔料油100g
鹽2g豬肉75g
蒜2瓣料酒6g
生抽5g
雞精1g
白胡椒粉適量
豆角炒豬肉的做法步驟:1.準備好材料。
2.將豆角用手摘成長度差不多的大小,再用清水沖洗乾淨。
3.豬肉清洗好後,切片。(或切條,隨自己喜歡)4.蒜切末,切片的豬肉,加入生抽,白胡椒粉,料酒醃漬5分鐘左右。
5.鍋內加水,水燒開後加入少許鹽。
6.把瀝乾水分的豆角放入焯燙下。
7.燙至豆角顏色變深變軟,撈出。
8.容器里加入適量涼水,滴入幾滴食用油,把燙過的豆角放入涼水裡浸泡會。
9.鍋內加少許油加熱,把醃漬好的豬肉片放入。
10.煎炒至豬肉的邊上發黃即可乘出備用。
11.鍋內留餘油,把蒜末爆香。
12.豆角瀝乾水分後放入,加少許鹽繼續翻炒會。
13.蓋上鍋蓋,中小火慢燒2分鐘左右,中途記得開蓋煸炒均勻。
14.把煎好的豬肉片放入翻炒會,最後撒上少許雞精即可出鍋。
小貼士:
水煮豆角的做法,水煮豆角的家常做法大全怎麼做好吃視訊
豆角要煮多久能熟 食用豆角的最好加工方法就是燉煮,鍋中的水要沒過豆角,水開後煮30分鐘。挑選質地較嫩的豆角,最好不買 不吃老豆角。加工前,最好把豆角兩頭的尖及莢絲去掉,在水中浸泡15分鐘,這樣吃起來才讓人放心。要想快點的話最好在炒豆角之前用開水焯一下,只要與生時顏色有所區別後就撈出來瀝乾水分,再放進...
豬肉燜茄子的家常做法大全怎麼做好
用料主料豬抄肉 肥瘦 500克 茄子 圓 500克輔料大蔥1顆 老抽 適量 雞精適量 生抽適量 西紅柿1個 生薑1塊 幹辣椒3個 青椒1個 大蒜1頭 精鹽適量 大豆油10毫升 豬肉燜茄子的做法 準備蔥 姜 蒜 辣椒,洗淨切段備用 2.把綠色圓茄子洗淨,切塊,切滾刀狀即可。3.買來的豬肉洗淨,切條狀,...
蝦仁豬肉包的家常做法大全怎麼做好
食材 主料 麵粉 1000g 主料 豬肉 500g 輔料 食鹽 適量 輔料 調和油 適量 輔料 蝦仁 適量 步驟1.把適量酵母倒入麵粉中拌勻 2.加適量溫水攪拌 3.揉成麵糰等待40分鐘左右 4.將肉剁成肉糜 5.蔥姜切末 6.肉餡中倒入適量油 7.加花椒麵 8.適量醬油 9.適量鹽按同一方向攪拌均...