1樓:原創**夢工廠
1. 材料:抄純牛奶1升,白砂
糖40克,酸襲奶發酵菌1克(袋)
2. 麵包機洗乾淨,用開水燙一下。
3. 放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己調)4. 放入純牛奶。(牛奶要先放置溫度)
5. 攪拌一下。
6. 選麵包機酸奶程式,時間8個小時。(8-10小時都可以)7. 程式結束,做出來的酸奶有那種果凍的形態。
8. 酸奶做的不是很多就沒有放進酸奶杯中。
9. 做好的酸奶要放進用開水燙過的酸奶瓶中密封起來,放進冰箱裡。
麵包機自制酸奶的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:地方歇後語
用料主料
牛奶1升
輔料白糖
適量酸奶粉
1包麵包機版自制酸奶的做法
1.做酸奶,關鍵專是要消毒到屬位。布丁瓶開水煮消毒
2.不鏽鋼牛奶杯和耐高溫刮刀也用開水燙過消毒
3.用奶瓶夾夾出玻璃瓶晾乾備用。 塑料蓋子先用冷水洗乾淨,再溫水過一下擦乾
4.準備瓶裝1升牛奶、菌粉一包、白糖適量,根據自己口感來定
5.將牛奶倒入不鏽鋼牛奶杯中,然後坐到剛剛加熱過布丁瓶的開水中稍稍加熱。不用煮,關火後放入。然後一邊用耐高溫刮刀稍微攪拌幾下。白糖融化後拿出,晾至手溫
6.觸控不鏽鋼牛奶杯底部,接近手溫,不燙後倒入菌粉攪拌。用耐高溫刮刀多攪拌幾次,讓其均勻
7.小心倒入布丁瓶,蓋上蓋子,1升剛好分裝10個小布丁瓶
8.裝好後,上下5瓶放入麵包機
9.魔法雲功能好多,酸奶功能是選單15,啟動麵包機,選擇酸奶程式,時間顯示為8小時。8小時結束後,取出酸奶看一下,若還不濃稠,可暫時先不取出。讓餘溫再發一會
10.酸奶發酵至濃稠後即可取出,放入冰箱冷藏
麵包機版自制酸奶的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:最愛幻雪寶兒
用料 菌粉 1袋 全脂純bai牛奶du 500-1000ml 麵包
zhi機 自帶酸奶功能
麵包機版酸奶的做dao法
麵包桶用開水回燙一下
倒入純牛奶,加入菌粉答,攪拌均勻,放入麵包機,靜置半小時開啟面包機酸奶程式,8小時後,酸奶完成!
怎麼自制酸奶,自制酸奶怎麼做
自制酸奶的做法步驟 1準備鮮奶3盒,酸奶1杯。2用開水將容器燙一下,約1分鐘,主要是滅菌3將純牛奶倒入容器內。4再倒入酸奶 做引子 5用勺子攪拌勻。6將蓋好的容器放入酸奶機內,改好上蓋。7接通電源,8 12小時後,酸奶自動做好。我是晚上8.30做,到第二天早上6點多拔掉電源,把酸奶盒移到冰箱。8剛發...
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