綠豆可以和紅小豆放在一起煮粥嗎,黑豆 紅豆 綠豆可以一起煮嗎,會有什麼好處,或壞處?

2021-05-30 06:55:51 字數 5781 閱讀 2854

1樓:姬覓晴

紅豆綠豆能一bai起吃,常見的du有紅豆綠zhi豆粥

主料:大dao米150g、綠豆50g、紅豆適量一、回將綠豆和大米洗答淨

二、放入到提前煮好或者吃剩下的紅豆粥中,加水三、在煮粥煲中熬大約1個小時的時間,煮好粥之後放置一會。

四、紅豆綠豆粥完成後,便可取出食用。

2樓:xummer_昔年

可以的,綠豆性寒

抄,紅豆溫補襲,互相中和bai。這樣的洲不僅du營養價值高,含有多種zhi微量元素,膳食纖維,維生素dao,還具有促進健康的功效;紅小豆可以利水祛溼,綠豆可以清熱解毒,消暑降溫。

紅小豆綠豆薏米粥的做法:

主料:薏米50g,紅小豆100g,大米200g,綠豆100g。

1.薏米前一天晚上用清水泡上。

2.綠豆洗淨。

3.紅小豆洗淨。

4.將三樣豆子放在一起用電飯鍋煮半個小時。

5.下入大米,煮20分鐘即可。

3樓:鎖偲堅陽舒

可以,綠豆清火,紅豆補血,沒事

4樓:溫文新

綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。紅豆能除煩滿,健脾胃。

這些食物本身沒有相剋作用。可以在一起煮粥,能補充營養物質之間的不足,是十分有利與健康的。

黑豆 紅豆 綠豆可以一起煮嗎,會有什麼好處,或壞處?

5樓:就醬挺好

可以一起煮。bai

好處:du放在一起煮可以有效的起到補鐵zhi,dao補血的作用,可以加速身體

內內血紅容蛋白的生成,改善貧血現象。而且其中的纖維素含量非常豐富,可以促進腸道蠕動,改善便祕。從中醫學的角度來講,三種豆品可以利水滲溼、清熱解毒、消腫排膿。

對於代謝問題和脾胃虛弱導致的水腫現象有改善作用。

壞處:使用者吃多之後非常容易刺激胃腸道,形成胃脹,所以不要吃的特別多。

6樓:繹安居士

可以bai一起煮的,不存在相反相剋,du所以zhi沒有害處:

黑豆性平、味甘;dao歸脾、腎經;

具有消腫內

下氣、潤肺燥熱容、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;可用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

紅豆津津液、利小便、消脹、除腫、止吐,長期食用令人黑瘦結燥;

與赤豆相宜的食物有:雞肉,補血明目,驅風解毒,營養全面。鰱魚,祛除脾胃寒氣,消腫去淤。

南瓜,健美潤膚。鯉魚,利水消腫。烏骨雞,滋陰養血,利水消腫。

花生、紅棗,補益心脾,利水消腫。

與赤豆相剋的食物有:豬肉,同食易引起腹脹氣滯。羊肚,性味功能相反。羊肝,同食易發生食物中毒。粳米,引發口瘡。

綠豆具有清熱解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤的作用;

7樓:匿名使用者

可以一起煮的。沒什麼壞處。

紅小豆和綠豆可以同食嗎?

8樓:匿名使用者

綠豆和紅豆並不相沖,它們的滋補各有所不同,是可混合吃的。

每100克綠豆中含有蛋

回白質23.8克,答碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫克。還含有胡蘿蔔素、維生素b1:、維生素b2:、維生素e和尼克酸及多種礦物質元素。

綠豆所含蛋白質主要為球蛋白,並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油,磷脂醯絲氨酸等成分。

紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可**小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。將紅豆煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能**肝硬化、肝腹水,補體虛。

9樓:cross祝福

好,因為綠豆性寒,紅豆溫補,互相中和

10樓:煙雨亦無晴

可能會引起腹瀉的症狀,可能和腸炎有關係的。建議停止使用的

11樓:若愚

最好不要一起吃,紅小豆除溼.綠豆性偏寒,綠豆可以清熱解毒.

紅豆和綠豆可以一起吃嗎

12樓:只愛小

可以的。

紅豆和綠豆其實

在功效方面,一些部分非常相近,尤其是處於夏季的時候,用紅豆和綠豆一起煮更有助於清熱消暑,還值得關注的是,兩者一起吃能排毒,補血,利水,瘦腿效果也非常好。

此外,紅豆能健脾,綠豆能清熱,同煮同食不會出現***的,不過要看你想要怎樣的效果,如果單純吃,想補血清熱就可以同煮吃;如果目的用於清熱就不要和紅豆同煮,畢竟紅豆能健脾有些熱性,如果想健脾,就不要綠豆,綠豆性涼,刺激脾胃。最後,建議在煲湯的時候,紅豆和綠豆不要一起,分著會營養更好。

在烹調米飯米粥時,最好不要用單一的米,而是米、粗糧、豆子、堅果等一起同煮。比如說,紅豆大米飯、花生燕麥大米粥等,就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料,一方面增加了b族維生素和礦物質,另一方面還能起到蛋白質營養互補的作用,能夠在減少動物性食品的同時保證充足的營養**。

其中豆類與米的配合最為理想,因為豆中含有豐富的膳食纖維,其中的澱粉消化速度非常慢,對於預防慢性病最為有效。

拓展資料:

紅豆,中藥材名。本品為豆科植物紅豆樹的種子。秋末冬初採種子,備用。功能主治為:理氣,通經。治疝氣,腹痛,血滯經閉。

13樓:納茲

紅豆和綠豆其實在功效方面,一些部分非常相近,尤其是處於夏季的時候,用紅豆和綠豆一起煮更有助於清熱消暑,還值得關注的是,兩者一起吃能排毒,補血,利水,瘦腿效果也非常好。

此外,紅豆能健脾,綠豆能清熱,同煮同食不會出現***的,不過要看你想要怎樣的效果,如果單純吃,想補血清熱就可以同煮吃;如果目的用於清熱就不要和紅豆同煮,畢竟紅豆能健脾有些熱性,如果想健脾,就不要綠豆,綠豆性涼,刺激脾胃。最後,建議在煲湯的時候,紅豆和綠豆不要一起,分著會營養更好。

拓展資料:

綠豆沙:綠豆沙,是一種非常好的解暑食品。清熱消暑、解毒消痛、利尿除溼。

綠豆味甘,性涼,功效:有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆沙以其香滑清甜、清熱解暑、別具一格的風味而獨樹一幟,飲譽羊城。

14樓:菠蘿油騎士

紅豆和綠豆可以一起吃。下面是吃法:

紅豆綠豆雜糧粥

材料大米50g,紅豆20g,綠豆20g,薏仁10g,糙米10g,燕麥10g,黑米10g

步驟:1.將所有材料混合,洗淨。

2.放入高壓鍋中,加入適量水。

3.放電磁爐上大火燒冒氣後,換保溫狀態,煮20-30分鐘。

4.關火後,待小氣閥落下後,開蓋即可。

紅豆綠豆百合湯

材料綠豆100g,紅豆100g,幹百合100g,冰糖100g做法1、綠豆和紅豆清洗乾淨,放入煲內,加入600ml涼水,大火燒開後轉小火慢慢燒煮。

2、幹百合清洗乾淨,至綠豆和紅豆煮開花時也放入煲內,繼續熬煮。

3、至綠豆,紅豆和百合酥熟時,加入冰糖調味,待冰糖全部溶化關火即可。

15樓:

生活中有些食物就是同時存在紅豆和綠豆,如八寶粥,三豆湯等。

營養價值及功效。紅豆和綠豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加強其作用,加百合、薏苡、大米、棗更有滋味。有利水消腫,清熱解毒的作用!

食用注意事項:赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬傷者,忌食百日。

16樓:愛江南

可以的,三豆湯是非常好的美食。

三豆湯的做法步驟

1紅豆、綠豆、白扁豆預先浸泡12個小時。

2放入高壓鍋中,大火燒開上汽後轉小火煮20分鐘,至豆軟爛。

3根據口味,適量加入冰糖,每天當小點來吃一餐,能祛溼補陽。

17樓:皇禮堂大連海蔘

可以紅豆和綠豆,一起煮炎夏消暑更加強其作用,加百合、薏苡、大米、棗更有滋味。

綠豆 :甘 ,寒 ,無毒。入心、胃經。

主丹毒煩熱 ,風疹 ,熱氣奔豚 ,生研絞汁服 ,亦煮食 ,消腫下氣 ,壓熱解毒。

紅豆: 消腫治痘之功雖同於赤豆 ,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈 ,無久服枯人之忌。

外科治癰疽 ,有內託護心散 ,極言其效。縱觀各家本草 ,對綠豆清熱祛暑 ,解毒 ,利水等藥用功效都極為推崇。

赤小豆(紅豆) [性味歸經]甘,酸,平。歸心、小腸經。

[功效]利水消腫,清熱解毒。 赤小豆性善下行,功能利水而消腫,清熱解毒利溼。治水腫脹滿,腳氣足腫和用於熱毒瘡癰

18樓:筱妖沒有城堡

紅豆和綠豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加強其作用,加百合、薏苡、大米、棗更有滋味。 綠豆 《開寶本草》記載 :「綠豆 ,甘 ,寒 ,無毒。

入心、胃經。主丹毒煩熱 ,風疹 ,熱氣奔豚 ,生研絞汁服 ,亦煮食 ,消腫下氣 ,壓熱解毒。」《本草綱目》雲 :

「綠豆 ,消腫治痘之功雖同於赤豆 ,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈 ,無久服枯人之忌。外科治癰疽 ,有內託護心散 ,極言其效。

」縱觀各家本草 ,對綠豆清熱祛暑 ,解毒 ,利水等藥用功效都極為推崇。 赤小豆(紅豆) [性味歸經]甘,酸,平。歸心、小腸經。

[功效]利水消腫,清熱解毒。 赤小豆性善下行,功能利水而消腫,清熱解毒利溼。治水腫脹滿,腳氣足腫和用於熱毒瘡癰

19樓:一過客匆匆一

可以,兩者並不會衝突,可以放心

八寶粥就是很多配方合成

20樓:小吃

紅豆和綠豆一起煮是可以的,有利水消腫,清熱解毒功效,比如八寶粥就是的

21樓:歐陽浩雲

完全可以的,八寶粥裡面就同時含有綠豆和紅豆。

22樓:語熙

可以因為紅豆和綠豆一起吃就是紅豆綠豆沙了

23樓:偶只是個民工

可以的,一起熬粥挺好的

24樓:賞健奉音華

豆和綠豆本來就是一家人,可以一起煮.

但如果你加糖的話會反效果噢,

晚餐最好就是吃水果和蔬菜沙拉,或低熱量的食物,

紅豆可以和綠豆一起煮嗎?

25樓:

紅豆來可以和綠豆

一起煮。

主料:自紅豆50g、綠豆35g、黑豆25g輔料:白糖適量

步驟一:材料備好。三種豆子。

步驟二:用清水提前泡一個晚上,這樣比較好煮一點。

步驟三:放入電飯煲裡面。加入適量的清水。

步驟四:快煮。一直煮至軟爛即可。

步驟五:加一勺白糖。

步驟六:待涼後就能喝了。

26樓:棋木紫葉

紅豆和綠豆

功效相近,一起煮炎夏消暑更加強其作用,加百合、薏苡、大米、棗更有滋味回。

綠豆《開寶本草》記答載 :「綠豆 ,甘 ,寒 ,無毒。入心、胃經。

主丹毒煩熱 ,風疹 ,熱氣奔豚 ,生研絞汁服 ,亦煮食 ,消腫下氣 ,壓熱解毒。」《本草綱目》雲 :「綠豆 ,消腫治痘之功雖同於赤豆 ,而壓熱解毒之力過之。

且益氣、厚腸胃、通經脈 ,無久服枯人之忌。外科治癰疽 ,有內託護心散 ,極言其效。」縱觀各家本草 ,對綠豆清熱祛暑 ,解毒 ,利水等藥用功效都極為推崇。

赤小豆(紅豆)

[性味歸經]甘,酸,平。歸心、小腸經。

[功 效]利水消腫,清熱解毒。 赤小豆性善下行,功能利水而消腫,清熱解毒利溼。治水腫脹滿,腳氣足腫和用於熱毒瘡癰。

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