1樓：
白蘿蔔豆腐皮
海帶絲粉絲。。。
2樓：引n子
洗淨的羊肉切大塊經飛水除去異味、血沫、雜質再洗淨備用。燉鍋內加入涼水放入羊肉、蔥段、姜塊、料酒用大火燒開後撇淨浮沫，湯鮮不鮮有無異味關鍵就是要多撇幾遍浮沫，然後轉小火慢燉約2小時加入食鹽調味即可。
同時還可加入菌類增鮮，草藥類食補及其它喜歡的菜品豐富雞湯內容使營養更加全面。
3樓：點點不圓圓
冬瓜 胡蘿蔔 粉條 豆腐乾 香菜 金針菇 山藥 酸蘿蔔 千萬別忘了放羊肉~~
4樓：匿名使用者
羊肉本身異問很大，但是如果放入太多的蔥薑蒜，就是去了羊肉本身的鮮。
羊肉冬瓜湯是很滋補的。。羊肉做成肉餡，然後放入精鹽和花椒粉（少許）然後打入一個雞蛋的清夜。攪拌均勻。
用清水煮肉丸，肉丸半熟的時候放入冬瓜（切塊）。塊要出鍋之前，放入香菜。。。湯會很鮮的。。。
5樓：匿名使用者
白菜心、白蘿蔔、粉絲、炸腐竹、冬瓜、山藥、金針菇
6樓：法圖買楊
豆腐、凍豆腐、豆皮
白蘿蔔菌類
粉絲、粉條
7樓：匿名使用者
蘿蔔 大白菜 菇類
千萬不要煮肉了
8樓：加菲貓
這個就要看你的個人愛好啦，有很多的哦，我和朋友前幾天去過一個，你可以去順義烤場莊園**嚐嚐他家的，不錯。也可以順便請教一下，
9樓：茶與咖啡
素菜你可以放胡蘿蔔，切成塊，出鍋前半小時放進去，這樣羊肉湯的味才能進到胡蘿蔔裡，吃起來即有羊肉的鮮美又有胡蘿蔔的清甜。也可以出鍋前十五分鐘放凍豆腐或在出鍋前三五分鐘放入大白菜葉，這些容易吸收味道的菜都是不錯的選擇。
10樓：風間淺稥
大白菜!!!百菜之王.
我的最愛啊,白菜羊肉湯,冬日食補啊
11樓：迷兔迷熊
大白菜呀～～～～～～美味呀
12樓：匿名使用者
對，土豆也行，胡蘿蔔也行。
羊湯里加點什麼蔬菜美味？
13樓：匿名使用者
好喝羊肉湯bai食材搭配du
有白蘿蔔、胡蘿蔔、zhi西紅柿、魚、土豆等。dao另外放入適量的版黃酒、蔥薑蒜、
權胡椒、八角、桂皮、咖哩等這些調味料也是很好的去羊肉腥羶，做出一鍋美味營養羊肉湯的關鍵，如放蔥，其中含揮發油及蔥蒜辣素，與羊肉一起燉煮能使肉類中的醛、酮、含硫化合物等的臭味分子發生氧化、縮醛以及酯化反應，使得異味減弱，生成的縮醛、酯類具有芳香味的分子，在去腥羶味的同時還能為羊肉增加風味。
14樓：o刺青
加點冬瓜，香菜，外面賣的不都是撒有香菜，自己做喜歡吃什麼菜就放什麼菜，
15樓：匿名使用者
香菜.加里最提味兒了.
請問燉羊肉湯要放些什麼料，燉羊肉湯都放什麼調料。
紅燒羊肉 用料 羊肉 1磅 胡蘿蔔 1個 幹蔥 10餘粒 白羅卜 1 2個 調味料 老抽 1 1 2湯匙 鹽 1 2茶匙 糖 1茶匙 胡椒粉 少許 水 適量 做法 1 羊肉出水洗淨，放入白羅卜塊同煮，至羊肉5成熟，取出白羅卜棄去。2 胡蘿蔔去皮切塊，幹蔥去皮保持原粒。3 燒熱1湯匙油，將幹蔥及羊肉同...
羊肉湯麵怎麼做，羊肉湯麵的做法
用料羊排 500克 大蔥 半根 花椒粒 10粒 高度白酒 一蓋子 生薑片 2到3片 羊肉湯麵的做法 羊排切成大塊，洗乾淨後，在鍋中放入沒過羊肉的水，大火焯水，變色即可 焯完水，倒掉鍋中的水，用熱水再次洗乾淨，然後放入高壓鍋，加沒過羊肉的水 開水 加入白酒，生薑片，花椒，大蔥段，壓到自己想要的口感 大...
羊肉湯怎麼做才好吃 正宗單縣羊肉湯的做法
輔料 粉絲。調料 食鹽3克 醋2毫升 蔥3克 姜3克 花椒少許 桂皮適量 香菜4克 辣椒油3毫升 白胡椒3克 肉蔻少許 陳皮適量 茴香少許 沙姜3克 1.買肉的時候請店家把羊蠍子剁開，羊肉切成大塊，加足量的冷水沒過羊肉和羊蠍子，大火燒開。2.在燒水的時候準備調味料，大蔥切段，姜拍松，其餘的放入調料盒...