1樓:植物網
1、花椒防蟲保bai存法:du花椒具有特殊的zhi香味,有驅蟲作用。具
dao體方法是將20至30粒花椒放回在鍋內,答加適量水(以能溼透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中溼透後取出晾乾,然後將雜糧倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,紮緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止雜糧生蟲。
2、海帶防蟲儲存法:幹海帶具有很強的吸溼能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。儲存雜糧時,雜糧和海帶以100比槐老州1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回米中,這樣反覆幾次後即可防止雜糧黴變和生蟲。
3、無氧儲存法:先鉛蔽將要存放的雜糧放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝晒)乾透,然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣雜糧可以儲存較長時間。
4、一旦發現米生蟲含和,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出。
2樓:明月鬆間照時代
夏令時節由於天氣炎熱、空氣溼度大,雜糧容易吸溼、發黴和生蟲。下面介紹幾種家庭存
版放權雜糧防止生蟲的方法:
一、無氧儲存法:先將要存放的雜糧放在通風處攤開晾吹(注意隱寬磨不宜在陽光下曝晒)乾透,然後將大米裝入透氣性灶鬥較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜巧返裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣雜糧可以儲存較長時間。
二、花椒防蟲儲存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能溼透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中溼透後取出晾乾,然後將雜糧倒入口袋內。
另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,紮緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止雜糧生蟲。
三、海帶防蟲儲存法:幹海帶具有很強的吸溼能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。儲存雜糧時,雜糧和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回米中,這樣反覆幾次後即可防止雜糧黴變和生蟲。
四、一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出。
3樓:匿名使用者
現在有一種新的防蟲滅蟲技術,用電子束輻射滅菌,可以有效殺滅各種微生物以及蟲卵,幼蟲,綠色環保,有效起到防蟲防掘粗黴的作謹散啟用,延長產品保質期,此技術的特點,可以隔箱滅菌,東莞輻照祥如研究所可以提供實驗
4樓:迪迪
夏令時bai節由於天氣炎熱、空氣溼du度大,雜糧容易吸溼zhi、發黴和生蟲。下dao面介紹幾種家庭專存放雜糧屬防止生蟲的方法:
一、無氧儲存法:先將要存放的雜糧放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝晒)乾透,然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣雜糧可以儲存較長時間。
二、花椒防蟲儲存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能溼透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中溼透後取出晾乾,然此鋒核後將雜糧倒入口袋內。
另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,紮緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止雜糧生蟲。
三、海帶防蟲儲存法:幹海帶具有很強的吸溼能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。儲存雜糧時,雜糧和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾森掘幹吹乾透,基賣然後再放回米中,這樣反覆幾次後即可防止雜糧黴變和生蟲。
四、一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出。
三月三的傳統民俗美食有哪些
5樓:原創**夢工廠
1、雞屎藤
農曆三月三吃雞屎藤,是廣西北海本地人的一種傳統習俗,我們將葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞絲藤面,用這種面做成的雞絲藤粿仔湯,味道清香甜美,是本地人喜愛的特色小吃。相傳農曆三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀念這位偉人。
農曆三月初三,在僑鄉江門家家戶戶都有吃「雞矢藤」餅的習俗。先將其葉子洗淨,與糯米一同磨碎,拌入煮溶的糖水,搓成粉團,壓成餅狀。部分還會在餅面印有「福、祿、壽」等吉祥字。
用雞矢藤葉做出的餅甘涼可口,別有風味,食後清熱解毒。
2、薺菜煮雞蛋
民諺曰:「三月三,薺菜當靈丹。」「三月三,薺菜煮雞蛋。」春天正是採食薺菜的季節。春食薺菜也是我國民間由來已久的傳統習俗。漢族在這日有吃地(薺)菜煮雞蛋的習俗。
因薺菜的諧音是「聚財」,故此,老百姓又根據民間傳說,於三月初三這一天,在祭祖的時候,藉助祖先的神靈和財氣,人們會將新鮮薺菜洗淨後捆紮成一小束,放入雞蛋、紅棗、風球,再配兩三片生薑,煮上一大鍋,全家都吃上一碗,食之既可交發財運,又可防治頭痛頭昏病,久而久之便形成一種民間特有的食療習俗。據說可以去風溼、清火,腰腿不痛,而且還可預防春瘟。
3、五色糯米飯
黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區的傳統美食,因糯米飯呈多種色彩而得名,又稱「烏飯」。壯家人把五色糯米飯看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。
傳說古時候壯家村寨有個青年叫特儂,外出幹活總是帶著糯米飯。而山上的猴子總是把糯米飯搶去。有一次,特儂隨手扯了楓葉驅趕猴子,卻發現自己掐楓葉的手被染上了黑色。
他靈機一動,回家後把楓葉浸泡到糯米飯裡蒸煮,製成了黑色糯米飯。猴子看見一大團黑乎乎的東西,以為是毒物不敢碰。特儂吃了黑色糯米飯,口不幹不燥也不膩倦,反而覺得渾身是力。
後來,壯家人都學著特儂做黑色糯米飯,後又逐漸用黃梔子、紅藍草等做成了黃色、紅色、紫色糯米飯。
春節傳統特色美食有哪些
6樓:匿名使用者
1、春節傳統特色美食有哪些:餃子
俗話說「好吃不過餃子」,在北方人的血脈裡,「餃子」是奔騰的「大動脈」,缺之不可。餃子有許多吉利的寓意,餃子象徵團聚合歡;同時又表示辭舊迎新之意;此外,餃子形似中國古代用金、銀鑄造的「元寶」,吃餃子便有了「招財進寶」的寓意。一家人圍坐一起一邊包餃子一邊又有說不完的話,那種溫馨的家庭氣氛才是人們至今仍然珍視餃子的最重要原因。
2、春節傳統特色美食有哪些:油角
油角是廣州家常小吃的一種,各個地方口味不同,所用原料也不盡相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,鹹的換成蔬菜即可。在廣東過年,油角少不了。以前,離春節還有十天廿日,家家戶戶就要開油鑊,炸煎堆油角了。
開開油鑊炸些煎堆油角,是為求來年的日子也像那隻油鑊似的—油油潤潤、富富足足。
3、春節傳統特色美食有哪些:餈粑
餈粑同樣也是春節裡一道可口的點心,尤其是在南方的武夷山一代最為盛行,全家人高高興興的一起打餈粑為春節做準備,其樂融融。餈粑是以糯米為主料,清浸泡後擱蒸籠裡蒸熟,再迅速放在石舀裡舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤裡滾動,即可取食。
口感香甜。大凡有喜事,當地人都要做紅糖拌餈粑招待客人,以表吉利。
4、春節傳統特色美食有哪些:湯圓
元宵節吃湯圓,團團圓圓。湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。
當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
5、春節傳統特色美食有哪些:春捲
春捲是過年時餐桌上一道不可缺少的美食,春捲又名又名春餅、薄餅,是福州民間流行的傳統小吃,歷史悠久有迎春喜慶之吉兆。春捲是由古代的春餅演化而來的。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:
「在春日,食春餅,生菜,號春盤。」清代的《燕京歲時記》也有:「打春,是日富家多食春餅。
」可見春日做春餅,食春餅的民俗風情由來已久。
6、春節傳統特色美食有哪些:煎堆
煎堆華北地區稱麻團,東北地區稱麻圓,海南又稱珍袋,是中國油炸麵食的一種,由於流行於廣東地區,因此也是廣東油器的一種。以糯米粉團炸起,加上芝麻而製成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品,有「煎堆轆轆,金銀滿屋」之意。
7、春節傳統特色美食有哪些:年糕
北方人吃餃子,南方人吃年糕。年糕有黃、白兩色,象徵金銀,年糕又稱「年年糕」,與「年年高」諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:
年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。另有老北京傳統老字號以「年糕錢」為名。
7樓:匿名使用者
春節傳統特色美食主要是餃子,俗話說好吃不過餃子,在北方人的血脈裡,餃子是奔騰的大動脈,缺之不可。餃子,象徵團聚合歡又表示,辭舊迎新之意。
8樓:曦月未落
餃子(標誌性的春節美食)
魚,豬蹄,湯圓
9樓:匿名使用者
在北方地區春節最具傳統特色的美食就是吃餃子了
10樓:郭霽儀
餃子,年糕,麵條,年夜飯等等。
11樓:dear最愛我的
糯米排骨、春捲、糯米藕、紅糖餈粑
12樓:匿名使用者
臘八粥、年糕、餃子、春捲、元宵(湯圓)
13樓:匿名使用者
有餃子、年糕、牛肉。
14樓:奧艆蓴羌
餃子年糕湯圓油角是餈粑
春捲煎堆
15樓:匿名使用者
北方的東北會有殺豬菜,還有東北亂燉豬肉燉粉條,南方的兩廣地區有燒鵝,還有就是那些滷菜扣肉殺雞殺鴨這種。而像安徽那邊的就是大盆菜,海鮮,肉,青菜,還有其他的一鍋端。
16樓:匿名使用者
北方的*餃子,南方的面
民以食為天,飲食不僅關乎民生,傳統民俗文化密不可分,很多舌尖上的美食都寄託?
17樓:梅雨時節
飲食不僅關乎民生,更和傳統民族文化密不可分。很多舌尖上的美食都寄託著人們對美好生活的嚮往。
18樓:熱心網友
民以食為天,飲食不僅關乎於民生傳統民俗文化,很多時間的美食都記憶好多愛吃的胖子的人身上。
19樓:熱心網友
你食為天飲食不僅關乎民生傳統民俗文化,密不可分,很多舌尖上的美食都覬覦在這裡,就說明人就是糧食,是特別重要的人。嗯,民以食為天的。
20樓:夜幕之光
對的很多美食都與當地的民俗人風乃至獨特的天然環境地理,脫不了關係的。舌尖上的中國攝影組志在傳播各地獨特的美食。
21樓:甄好看假美麗
謎語思維天已逝,不僅關乎民生,這倒這個就是這樣子的呀,你上網找資料
22樓:子身上衣
美女是為電影十部觀眾人生傳統民俗文化密不可分。
23樓:愛笑的笨月舊光
了防凍液,離合器從動盤總成,離合器蓋總成,制動液加手工費
家鄉傳統節日民俗、美食彙編的徵文
24樓:匿名使用者
路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索這句話應該是被世人所傳頌的了,而就是這樣一位歷史人物至今也被人所牽掛著,家鄉傳統節日每年的五月初五都會有那麼一群人來到他葬身的地方——汨羅來紀念他。我家鄉可以說就是在汨羅江邊吧,當然作為東道主的我們更加是這樣了,所以應該說我們家最傳統的應該是端午節了。汨羅江每年都會賽龍舟、當然對於我來說主要是參加的後兩者。
至於賽龍舟嘛!當然對於女孩子來說有點困難了,那個既需要力氣,還更需要技巧。其實最重要的是講的一個團結。
應該說當人們說道團結的第一個想到的就是它了。賽龍舟是每年端午時候都會在汨羅江舉行的!!會有很多的選手參加,江邊也會有很多的觀眾為他們加油鼓起,似乎他們自己也在其中一樣。
這是一個和諧的氣氛,讓人們在比賽之餘也深刻的到屈原的為國捐軀的精神吧。一個一個的意氣風發跟隨著敲鼓聲,有節奏的一點一點的前進,這個也在全國各地廣為流傳開來,人們漸漸喜歡上了這個比賽。用粽葉包粽子、吃粽子;都是必不可少的啦,在那個特時候每家每 戶都會用艾葉包粽子吃,各種各樣的粽子都有,其實棕子一開始不一定是用來吃的,這個是直到我長大才知道,一直以為粽子是用來自己吃的為了辟邪,真是的那麼離譜的想法也會有。
直到後來長大了,看到那些人們把自己辛辛苦苦包好的粽子扔進汨羅江裡去,才明白原來那是為了讓江裡的魚蝦什麼的不吃屈原的肉,而是去吃那些粽子。人們為了保住他的屍體才那麼做的。現在看來似乎有點荒唐,人們總是在自己心中信仰它也不曾質疑過,為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
二現在人們普遍認為吃粽子為了驅邪,因為五月被視為毒月、;惡月,五月初五是九毒之首。所以人們也會要在自己家門口插上鋪子艾葉。
我還記得,在去年端午節的時候在汨羅江同樣彙集了很多龍舟的愛好者,他們都是懷著一種慷慨之情來的。沒有要求太多,只是享受這個過程吧!!
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