真空包裝的肉食是否會生蒼蠅卵

2021-05-24 18:11:46 字數 1620 閱讀 3376

1樓:冰淇淋裡有蝦殼

如果處理完善來,真空包源裝內是不會長出蒼蠅卵,這個和巴斯的鵝

頸瓶實驗原理一樣。如果雞爪是已經完全做好了殺菌等處理,放入完全密封的真空包裝中,是不會憑空出現蒼蠅卵。如果包裝完好,裡面的雞爪卻有蒼蠅卵,這應該是進行包裝前蒼蠅已經在上面產卵。

但是由於真空包裝內缺乏空氣,導致蒼蠅卵無法孵化。但客戶開啟後,由於提供給蒼蠅卵的空氣充足,所以很快就孵化出蛆蟲。

2樓:我在花間散步

鹽,用鹽把鮮肉摸一遍,蒼蠅就不去了。再有就是香菜,把香菜放在鮮肉上蒼蠅也不會去,但肉質會有問題。。嘻嘻,,祝你生活愉快。。

肉是否會生蛆

3樓:夢想究竟

結論:肉不會生蛆,生蛆是因為蒼蠅在肉上產卵。

材料:3塊肉,1個密封的裝置。

現象:密封裝置中的肉腐爛變質但沒有生蛆,沒密封的在有蒼蠅的情況下會生蛆。

注:實驗的重點是控制變數法。

擴充套件資料:

肉類的腐敗主要由三種因素引起:

⑴微生物汙染、生長繁殖;

⑵脂肪氧化敗;

⑶肌紅蛋白的氣體變色。

肉類的儲存方式:

1、按使用計劃擺放生肉熟肉要分開存放,熟食在上升時再下,如果計劃將買來的肉在幾天內食用完,否則放進入冰箱冷藏室內溫度較低的區域,準備長期儲存的這應放入冰箱冷凍室內。

2、切塊包裝儲存。對於鮮肉,可以將整塊的肉預先分成適量的小份,分成於袋裝帶蓋的食品盒內或雙層塑料保鮮袋中按時食用不影響其他食物,還能提高肉的冷凍速度,保證肉質良好。

速凍儲存更保險,速凍更能保持肉類食品原有的鮮度和味道延長儲存放棄,當然前提是冰箱的冷凍能力好,冷凍要快速且冷凍空間大。

3、解凍不能急於一時,切勿將速凍的肉放在鍋中煮或開水中浸泡1求速度解凍,最好在烹製,前一天有冷凍室取出,至於冷藏室內6~8度還緩慢解凍肉細胞與細胞間那些職業冰結無間溶解病甚像細胞之內恢復鮮肉狀態,烹調時其味道與鮮肉無異。

4、室溫儲存很重要,低溫下許多微生物仍然有存活的可能。因此儲存時間也不宜過長,一般加燻肉在10在零下一度到一度可儲存3~7天零下18度到零下10度,可儲存時間較長,通常為1~2個月建議冷藏室溫度下不低於4度,冷藏室不低於零下17.5度。

4樓:匿名使用者

材料:3塊肉,1個密封的裝置,

步驟:1,將一塊肉放在密封的裝置裡,另一塊不用密封2,放置,觀察

現象:密封裝置中的肉腐爛變質但沒有生蛆,沒密封的在有蒼蠅的情況下會生蛆

結論:肉不會生蛆,生蛆是因為蒼蠅在肉上產卵注:實驗的重點是控制變數法

5樓:匿名使用者

首先,你要先了解蛆是什麼東西:說白了就是蒼蠅的卵。

然後,什麼情況下會讓蒼蠅飛上去?

結果是:買肉前無法保證有沒有蒼蠅飛上去,到時你拿回家後不封好,不放好,如果蒼蠅飛上去了,那絕對就有蒼蠅卵了,過段時間就有蛆了。

6樓:匿名使用者

肯定會 ,memento單位食堂見識過

7樓:憤怒的大叔

是的 只要環境溫度 適度達到要求 就會生!

8樓:工美裝三

在適合的溫度,溼度下會的

真空包裝的榴蓮可以存放多久,滷菜在真空包裝的情況下能存放多久?

你好榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的,跟香蕉 蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以...

真空包裝是怎麼樣的技術,食品生產成真空包裝的流程和技術

真空包裝是保護產品不受環境汙染與延長食物等儲存期限的包裝,能提高產品的價值和品質。真空包裝技術起源於20世紀40年代。自1950年聚酯 聚乙烯塑料薄膜成功應用於商品包裝以來,真空包裝機便得到迅速發展。在人們生活和工作領域,各種各樣的塑料真空包裝比比皆是。輕便 密封 保鮮 防腐 防鏽的塑料真空包裝遍及...

真空包裝好的熟牛肉過期月能吃嗎,真空包裝好的熟牛肉過期一個月能吃嗎

過期的產品還是不要食用了,抽真空包裝雖然可以起到一定的保鮮作用,但是起不到保質的作用,一旦過了保質期就沒 了,還是別吃了。真空包裝的滷牛肉過了保質期能吃嗎 不能。在保質期過後,它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期後,致病菌可能沒有超標,煮後吃下去也沒有造成不良反應,但由於存放時間太長,風味 ...