1樓:呼阿優
姬松茸的吃法有松茸
飯、姬松茸清雞湯、小炒姬松茸、姬松茸炒肉、松茸與蒸蛋、松茸炒白菜片、松茸炒牛肉等。
以小炒姬松茸為例,做法如下:
工具/原料
新鮮姬松茸4朵、豬肉末50克、毛豆50克、鹽2克、料酒5克、薑絲3克、大蒜葉2根、油適量
1、準備好所需食材。
2、豬肉末中加入適量鹽和料酒,攪拌均勻,醃製10分鐘。
3、姬松茸洗淨,切成片狀。
4、起鍋熱油,下入薑絲爆一下。
5、然後倒入醃製好的豬肉末,劃散,翻炒至變成白色。
6、下入毛豆,一起翻炒一下。
7、倒入100ml左右的清水,大火煮開,轉小火燜3分鐘。
8、再加入姬松茸片,翻炒均勻。
9、最後加入適量鹽調味即可。
10、出鍋別忘了撒上大蒜葉子,增香!
11、小炒姬松茸成品圖
2樓:蘋果旺旺小饅頭
姬松茸可以做成姬松茸蒸排骨、姬松茸魚膠湯、羊肚菌姬松茸羊排湯、姬松茸竹蓀菌菇老鴨湯、姬松茸椰汁烏雞湯、香煎姬松茸、鮮椒姬松茸食用,下面是姬松茸燉雞的具體做法:
準備材料:姬松茸30克,雞1只,姜7片,料酒少許,蔥少許,鹽少許,水適量,枸杞3克,麵粉少許,紅棗4顆
1、姬松茸洗淨提前泡發2小時備用。
2、將雞清洗乾淨,剁成小塊備用。
3、雞肫、雞腸用麵粉反覆仔細搓洗沖洗乾淨。
4、鍋中加蔥、姜、料酒放入雞塊焯水後撈出。
5、砂鍋中加入水煮沸,加入姬松茸和薑片煮一個小時。
6、一個小時後加入雞塊和紅棗。
7、小火燉45分鐘。
8、出鍋前加鹽和枸杞,煮兩分鐘即可。
9、煮好後裝碗即可食用。
3樓:匿名使用者
燉、做、煮湯都行啊。之前我媽給我做過姬松茸炒飯,非常香,又好吃;另外,我還發現現在還有做成濃縮壓片的,像姬松茸濃縮壓片,宣傳是提升免疫力、抗病毒的。
松茸有那些種類?松茸有幾種與姬松茸有什麼區別
我們都知道松茸有四大生產地,分別是香格里拉松茸 雅江松茸 斯達納松茸以及小金松茸,其中,由於香格里拉每年的生產量佔據全國的40 因此,香格里拉的松茸常年遠銷海內外,同時,由於小金松茸每年的生產量是四大生產地中最少的,因此小金松茸也是這些其中 最高的,但是雖然各地產量不同,不同,但松茸的鮮美卻是一致的...
松茸和什麼肉食搭配,肉鬆茸和松茸有什麼區別
松茸吃法很多的,煎炒烹炸都可以,可以和老母雞一起燉湯,很滋補的 五花肉鬆茸 生抽 花雕酒冰糖 大蒜 一頭 姜 大料 1.五花肉泡水,中途多次換水,泡到肉發白,取出控水,切小塊,塊的大小您隨意,原則是考慮到肉成熟後還會縮,不要過於小。2.松茸洗淨備用,姜切大片,蒜瓣備用。3.熱鍋涼油,油微溫開始下蒜瓣...
有人買過姬松茸麥芽硒嗎?微生慧的怎麼樣?
你說的這款麥芽硒我覺得還是不錯的,微生慧這個品牌也是可以的。姬松茸,麥芽硒。這個我覺得你要是平時的話可以用這個來泡點茶喝,還是挺不錯的。能夠抗癌。您好,這個產品可以很好的提高身體的抵抗力,因此可以買來試試。我剛才幫你查過了,根據資料顯示,我買過還是可以的,可以做成衛生會。有人買過集中麥芽,可以嗎微,...