1樓：戰無不勝的祖宗
紅棗去皮的方法和紅棗做一道美食
2樓：遇見若陽
1、幹bai紅棗洗淨後，放入鍋du子，倒入適量水（水量要高zhi過棗dao子一寸左右，幹棗會浮起
版來）。
2、大火燒開，轉權小火煮，大約40分鐘。
3、等水分煮幹了，就把紅棗撈出來（顏色變深了）。
4、輕輕一揪就可以把皮剝下來了。
5、完成。
3樓：熱情的楊小親
紅棗去皮的小竅門
1、把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全回泡開發脹答後，再撈起來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的月光棗盒中的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格里漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗的食用方法
將紅棗同動物性食材如肉、肝臟等放在一起熬湯。因為動物性食材特別是肝臟中含有大量的鐵，可將紅棗作為輔食加入其中，新增湯的風味，也能夠通過這種方式達到補鐵補血的效果。
將紅棗搭配水果蔬菜攝入，新鮮的蔬菜水果中含有大量的維生素c，搭配紅棗進食可有效增加非血紅素鐵的吸收，從而達到補鐵和補充維生素的效果。
4樓：小喬神技能
原來紅棗去皮這麼簡單，以前不知道的趕緊試試，幾分鐘剝一大盆，生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招
5樓：
、把幹棗放入水中浸泡3小時
後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝回皮就容易了答。 2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格里漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗如何去皮？紅棗去皮的訣竅是什麼？
6樓：家政
紅棗去皮的方法和紅棗做一道美食
7樓：沉沉月下
工具/材料：紅棗300g、水適量。
1、將準備好的紅棗洗淨備用。
2、將紅棗放入鍋內，加水直到沒過紅棗一寸即可。
3、先開大火煮制，再轉為小火慢煮，期間要記得將棗翻幾回面，以便受熱均勻，四五十分鐘的時間就煮好了。（通常在煮制時將棗翻三次面就可以了。）
4、將棗煮軟煮透後，關火靜置幾個小時（期間可以將棗再翻幾個面），讓棗吸足水分。
5、靜置好後，拿起一枚棗，輕輕一撕，皮就可以撕下來了，兩頭推擠一下，棗核也可以輕鬆取出。需要注意的是，水一定要加夠量，再就是在整個過程中一定要保證棗的整體都能吸足水分，這也是將棗翻面的目的。
8樓：中國農業出版社
商丘地區經濟研究中心工程師袁成同志，試製出大棗脫皮簡易方法。其具體做法是：將8%～12%的氫氧化鈉（naoh）溶液加熱到90～100℃，把需要去皮的大棗放入其中約1分鐘左右後撈出，放入冷水中，用手搓擦，漂洗，棗皮即可去幹淨（操作時要戴膠手套，以免鹼水燒灼**）。
大棗去皮後，再放在糖水裡稍煮，待烘晒半乾時，用手把棗核壓出去，便可製成優質棗幹或罐頭。
9樓：宣哥無限叼
紅棗去皮的小竅門
1、把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格里漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗的食用方法
將紅棗同動物性食材如肉、肝臟等放在一起熬湯。因為動物性食材特別是肝臟中含有大量的鐵，可將紅棗作為輔食加入其中，新增湯的風味，也能夠通過這種方式達到補鐵補血的效果。
將紅棗搭配水果蔬菜攝入，新鮮的蔬菜水果中含有大量的維生素c，搭配紅棗進食可有效增加非血紅素鐵的吸收，從而達到補鐵和補充維生素的效果。
紅棗去皮的方法
10樓：戰無不勝的祖宗
紅棗去皮的方法和紅棗做一道美食
11樓：
棗泥包來子 用料：紅自棗300g，白糖150g，香油10g，白麵粉500g。
製法：將白麵粉按常法做成皮，紅棗冼淨，蒸或煮熟放入盆中擠爛，去核；將白糖加水250g化開，緝恭光枷叱磺癸委含蓮倒入棗泥中，再加入香油，攪拌均勻，放入鍋內炒20分鐘左右，待香油和白糖全被棗泥吸收後，倒出晾涼，即成棗泥餡；將餡包入皮內，蒸15分鐘即成。
功效：此方具有健胃補氣之功效適宜體質虛弱者食用，健康人食用可增強體質。
紅棗做棗泥只需要去核就可以了，紅棗皮對身體很好，補血的，補用去除。煮後去核如有條件放在攪拌機裡轉一下，那樣做出來的餡又細還不容易吃出棗皮。
12樓：小妮子難養吔
1、把幹抄棗放入水中浸襲泡3小時後，放入鍋中煮沸bai，等大棗完全泡du開發zhi
脹後，再撈起來剝dao皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的月光棗盒中的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格里漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗的食用方法
將紅棗同動物性食材如肉、肝臟等放在一起熬湯。因為動物性食材特別是肝臟中含有大量的鐵，可將紅棗作為輔食加入其中，新增湯的風味，也能夠通過這種方式達到補鐵補血的效果。
將紅棗搭配水果蔬菜攝入，新鮮的蔬菜水果中含有大量的維生素c，搭配紅棗進食可有效增加非血紅素鐵的吸收，從而達到補鐵和補充維生素的效果。
13樓：匿名使用者
是經過晒乾處理的紅棗還是生的紅棗？晒乾處理的紅棗嘴裡盤一盤把皮吐掉就好，或者手掐掉。紅棗皮其實營養價值非常高，不建議丟棄
14樓：
紅棗去皮的方法，需要給紅棗去皮朋友可以試試
乾紅棗怎麼去皮 乾紅棗怎麼快速去核
15樓：夢裡心落
準備工具：筷子、開水
操作步驟：
1、將乾紅棗清洗乾淨，挑出不能用的壞果。
2、鍋中放清水燒開，放入乾紅棗煮10-20分鐘左右，至紅棗變膨脹變大。
3、撈出紅棗晾涼，一隻手託著紅棗，一隻手拿著筷子，從紅棗的一端捅向另一端。
4、紅棗核就被捅了出來。
5、再用手直接撕去已經泡的鬆軟的棗皮，乾紅棗的皮和核就都處理乾淨了。
16樓：南傅香仝水
乾紅棗怎麼去皮
1.把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。
2.準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格里漏下去，而皮留在篩網裡。
其實紅棗不用去皮也能直接食用，除去做棗泥外沒必要刻意去皮。
紅棗怎麼快速去核
紅棗快速去棗核的方法一
1、選一枚大棗，帶把的一端a朝上。可以清晰的看到以小把為圓心的一個小圓。
2、沿圓的弧線把刻刀插入，直至刻刀寬處要破壞棗的外觀處停止。
3、在上一刀的對側沿弧線。再刻一刀。
4、取水果刀在棗的正中間縱向切開，直至刀䃥到棗核。注意不要切偏。
5、用手將棗沿切口輕輕掰開，露出棗核。
6、從a端小心的沿棗核邊緣再次插入刻刀，輕輕往另一端推，並慢慢撬起棗核a端(這個
要小心，不要太用力。容易傷手)
7、用手指捏住棗核a端，輕輕轉動一下，棗核就取下來了。
希望採納
17樓：匿名使用者
紅棗去皮的小竅門
1、把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的月光棗盒中的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格里漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗的食用方法
將紅棗同動物性食材如肉、肝臟等放在一起熬湯。因為動物性食材特別是肝臟中含有大量的鐵，可將紅棗作為輔食加入其中，新增湯的風味，也能夠通過這種方式達到補鐵補血的效果。
將紅棗搭配水果蔬菜攝入，新鮮的蔬菜水果中含有大量的維生素c，搭配紅棗進食可有效增加非血紅素鐵的吸收，從而達到補鐵和補充維生素的效果。
紅棗去皮的最簡單方法,紅棗如何去皮？紅棗去皮的訣竅是什麼？
紅棗去皮的方法和紅棗做一道美食 1 把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。2 準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格里漏下去，而皮留在篩網裡。3 用不鏽鋼鍋子煮好紅棗後，拿筷子在不鏽鋼鍋內攪拌，棗皮會因為筷子...
黑棗怎麼去皮，紅棗如何去皮？紅棗去皮的訣竅是什麼？
紅棗去皮的方法和紅棗做一道美食 工具 材料 紅棗300g 水適量。1 將準備好的紅棗洗淨備用。2 將紅棗放入鍋內，加水直到沒過紅棗一寸即可。3 先開大火煮制，再轉為小火慢煮，期間要記得將棗翻幾回面，以便受熱均勻，四五十分鐘的時間就煮好了。通常在煮制時將棗翻三次面就可以了。4 將棗煮軟煮透後，關火靜置...
紅棗如何快速去皮，紅棗怎麼快速去核去皮
一 水煮去皮法 1 乾紅棗洗淨後，放入鍋子，倒入適量水 水量要高過棗子一寸左右，但幹棗會浮起來，你可以壓下去感覺一下。2 大火燒開，轉小火煮，煮的時候要翻幾遍，開始不會破皮就會鏟子翻，後來就必須直接顛鍋了，否則棗子全爛了 3 棗子熟透變大，顏色也變深了，水量也慢慢變少，就關火，此時水量大約在棗子的一...