1樓:匿名使用者
一看外表。被硫磺薰過的紅棗外表特別光滑,如同打了蠟一樣,光鮮圓潤。 二看顏色。
被硫磺薰過的紅棗「紅」且「鮮」,顏色較一致;沒被熏製的則呈暗紅色,顏色有深有淺。 三看裡層。在購買紅棗時,可先咬開幾粒嘗一嘗或聞一聞,被硫磺薰過的紅棗裡層的肉體一般較正常紅棗白(正常紅棗呈黃色),味道有點發酸且有股刺鼻的氣味 樓主,打字很辛苦的。。。
2樓:匿名使用者
現在這個時間市場上的鮮紅棗可以說都是假冒偽劣的毒紅棗,因為從季節上來看,紅棗的成熟季節是九月份,假的鮮紅棗都人為新增甜蜜素和冰糖水泡過的,假鮮紅棗口味很差吃起來不清脆,甜味也有些怪,現在的只能是保苗助長用藥物催收的。乾紅棗,好的就是那種顏色鮮紅,果粒飽滿的,掰開裡面還可看見棗絲,有天然的濃香,發黴變質的看起來有些發暗,果粒熬癟,掰開裡面有黑色黴點,沒甜味,這樣的棗大都是大風颳掉的半成熟青棗,經過收集崔徵的。總之買紅棗別貪便宜就行,一份**一分貨,便宜的搞不好一口下去就會有半天蟲子的事情發生o(∩_∩)o~呵呵。。。。
3樓:匿名使用者
儘量去大超市買比較好,還有要認準品牌~即使發現問題也可以要求商家負責。小商小販那裡常能看見顏色特別鮮豔特別有光澤的,這多半是用藥薰過的。。。以前買過回家煮湯,煮出來味道怪怪,發酸還有點臭臭的。。。
全倒掉了
灰棗和紅棗的區別灰棗和紅棗的區別?
紅棗的顏色為紫紅色,灰棗的顏色成熟之前是灰色的,灰棗皮薄但是不易裂,紅棗如果長時間煮沸皮會裂。灰棗也稱為若羌灰棗 若羌香棗 樓蘭紅棗等,主產於中國新疆自治區巴州地區若羌縣。灰棗得名是因為新鄭灰棗在成熟變紅之前,通體發灰,好似掛了一層霜,所以得名 灰棗 果實長倒卵形,胴部稍細,略歪斜。平均果重12.3...
烤紅棗跟炒紅棗有區別嗎
烤紅棗跟炒紅棗沒有區別,但紅棗炒熟和不炒泡水有很大的差異了。生吃紅棗可能引起腹瀉,炒幹了泡水喝能起到滋陰補虛的功效。紅棗本來就具有補血養肝的作用,炒熟後紅棗的表皮有一部分碳化,這部分碳化的結構通過消化道進入人體可以吸附人體內的有害物質,起到排毒的作用,另外紅棗炒 烤 熟後具有極高的安神鎮定和催眠的效...
如何清血毒,怎樣去除血毒
中醫理論 血毒積淤血液,不能溫養四肢,而至周身疾病。人人血裡有毒。從嬰兒一出生,血液裡就開始有毒。隨年齡增長,血毒越積越多。四十多歲時,血毒已有1500克。血毒有10000多種,其中以飽和脂肪 壞膽固醇 自由基三中血毒,對人體傷害最大。血毒在血管堆積,並逐漸堵塞血管。當動脈血管堵塞50 氧量減少7成...