1樓：0澤國a網盤
用料鮮鴨腸 500克左右copy（焯水後就很少了）鹽 適量
白醋 適量
老薑 小的，半芽
仔姜 1芽
獨蒜 1個
青蒜苗 3棵
芹菜 2棵
剁椒 適量
生抽 適量
花椒粒 1撮
油 適量
蒜苗芹菜爆鴨腸的做法
新鮮鴨腸在流水下勒去粘液，抓洗至水不渾，瀝起放盆中，用鹽抓洗兩次後，用白醋加清水浸泡幾分鐘，再漂洗乾淨瀝乾，切成10cm長的段；
水燒開（多一點）關火，倒入鴨腸，用筷子快速撥開，至鴨腸略卷，立刻瀝起沖涼，浸泡在涼水中備用；
姜、仔姜、蒜粒切片，青蒜苗、芹菜切段，剁椒和生抽調勻；
熱油下姜、蒜、花椒粒爆香，加入青蒜苗、芹菜炒斷生推到一邊；
瀝乾水分的鴨腸倒進底油，同時烹入剁椒生抽汁，快速翻炒至鴨腸捲曲，再快速與配料鏟勻，關火，調鹽味，起鍋。
2樓：畸心的豬
用料鮮鴨腸500克左右（焯水後就很少了）
鹽適量白醋適量
老薑小的，半芽
仔姜1芽
獨蒜回1個
芹菜炒香乾的做法步驟圖，芹菜炒香乾怎麼做
芹菜炒香乾是用芹菜製作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓 動脈硬化等都十分有益，並有輔助 作用。材料茄子2，香菇1，毛蔥3，肉末100g，蒜末，青紅椒末，薑末，蔥花，耗油，海鮮醬，澱粉，水，食用油 白糖一小勺 做法1 茄子切對半長切一半 縮短時間，好入...
豬肉玉米腸的做法步驟圖，豬肉玉米腸怎麼做
主料黏玉米 bai3根 輔料香腸1根蔥 適量du 花生zhi油 適量食鹽 適量步驟dao 1.玉米去皮洗專淨 2.清洗趕緊 幾個玉米的內層屬皮備用 3.用料理機將玉米粒攪碎 4.香腸 蔥花切碎 5.將香腸，蔥花，玉米泥加入鹽和花生油一起攪拌均勻6.攪拌均勻後放入玉米外殼中，放入鍋中蒸十分鐘左右即可出...
芹菜蝦仁餛飩的做法步驟圖，怎麼做好吃
芹菜豬肉蝦仁餛飩的做法步驟 芹菜豬肉蝦仁餛飩的做法 11.蝦仁 先用料酒和鹽少許捏一捏芹菜豬肉蝦仁餛飩的做法 22.蝦仁剁碎 和肉糜雞蛋 薑末蔥末開始攪拌 芹菜豬肉蝦仁餛飩的做法 33.芹菜切碎前 必須開水燙一下 然後擠幹在切 不然包餛飩的過程中容易出水 芹菜豬肉蝦仁餛飩的做法 44.芹菜放入開始攪...