1樓：伯爵之巔
豬肉土豆餡餃
bai子的做法
主料麵粉
500g
土豆du
500g
豬肉500g
香蔥150g
輔料調汁
zhi適量鹽適量
步驟1.食材
dao；
豬肉，土
版豆，香蔥。
2.土豆去皮。
權3.香蔥，肉剁成泥。
4.土豆剁碎，放進剁好的肉泥和香蔥 。
5.加鹽和生抽拌均勻
6.麵粉適量。
7.加清水合勻。
8.揉成麵糰醒一小時。
9.再次揉勻。
10.搓成條。
11.切成同等份。
12.擀成皮。
13.碼上拌好的餡。
14.做成餃子形。
15.做好的餃子。
16.放進開水鍋裡隔水蒸15分鐘左右。
17.配上調汁即可開吃。
2樓：挖兔美搭軟體
食材明細
豬肉抄適量
土豆適量襲
香蔥適量
鹽適量生抽適量
蔥香口味
蒸工藝一小時耗時
高階難度
豬肉土豆餡餃子的做法步驟
1備土豆，豬肉和香蔥。
2肉剁成肉泥，土豆切丁，香蔥切末放一個大盆裡。
3加鹽，生抽合勻待用。
4取適量的麵粉加清水合勻。
5揉成麵糰醒一小時。
6醒好的麵糰揉至光滑。
7搓成長條。
8分成同等份。
9擀成麵皮。
10放上拌好的土豆肉餡。
11擰成餃子。
12包好的餃子。
13包好的餃了放進鍋裡隔水蒸熟。
14淋上蠔油，香油或生抽即可開吃。
使用的廚具：蒸鍋
土豆豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：微湖情
主料土豆
300g
豬肉500g
香蔥100g輔料油
適量鹽適量步驟
1.備豬肉，土豆，香蔥。
2.豬肉剁成肉泥，香蔥切末，土豆切末。
3.加鹽和生抽合勻待用。
4.取適量的麵粉加清水揉成麵糰醒一小時。
5.再次揉勻切成同等份，
6.擀成薄皮。
7.入上土豆肉泥餡。
8.包成餃子形。
9.放進熱油鍋裡，
10.油煎。
11.翻面兩面煎熟即可。
小貼士煎餃子時可加上蓋子燜煎，餃子更易煎熟。
土豆餡餃子的做法步驟圖，土豆餡餃子怎麼做好吃
4樓：爵爺的網路
食材用料
豬瘦肉1塊
香蔥適量相剋食物
生薑1小塊相剋食物
雞蛋1個相剋食物
麵粉適量
色拉油適量
香油適量
鹽適量味精少許相剋食物
醬油適量
胡椒粉適量
花椒粉適量
水適量土豆餡餃子的做法
土豆餡餃子的做法**11.準備好豬瘦肉，香蔥，生薑土豆
土豆餡餃子的做法**22.把切成肉丁，土豆切碎，香蔥切成蔥花，生薑切成薑蓉
土豆餡餃子的做法**33.把切好的豬瘦肉，蔥花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆餡餃子的做法**44.剁成這樣的時候加鹽剁，記得現在加鹽了，等會到後面可別忘了哈，不要二次加鹽了
土豆餡餃子的做法**55.剁好的肉餡放入1個雞蛋，在分別放入醬油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
土豆餡餃子的做法**66.攪拌好肉泥放在一旁備用，開始和麵
土豆餡餃子的做法**77.這是剛和好的面，和麵的時候一點點加水，不要把面和的太軟，和的有柔韌性就可以了
土豆餡餃子的做法**88.把面肉成團從扣個洞用手捏成圈，然後用刀切開用手揉成長條切成一個一個小麵糰用手掌壓一下用麵杖擀成餃子皮
土豆餡餃子的做法**99.把肉泥放在上面包起來
土豆餡餃子的做法**1010.包好後這樣的，我包成兩種，學的朋友可以任意發揮，覺得揉麵麻煩朋友直接買餃子皮和包餃子神器來包餃子
土豆餡餃子的做法**1111.電池爐燒水
土豆餡餃子的做法**1212.燒開水把餃子放進去煮，期間放兩次生水燒開才能熟透哦
土豆餡餃子的做法**1313.裝盤，沾著醋吃味道好極了
5樓：匿名使用者
用料豬肉 克
土豆copy 個
香油勺鹽 克
大蔥 根
花生油 克
雞精 胡椒粉
料酒 勺
雞蛋 個
生抽 土豆餡餃子的做法
豬肉加料酒、生抽、雞精、熬熟的花生油、大蔥末、雞蛋，拌勻。土豆餡餃子的做法 步驟1
土豆去皮洗淨後擦絲。然後剁細，擠去多餘的水分，土豆含澱粉很多，擠水的過程也是去掉一些澱粉。土豆餡餃子的做法 步驟2
跟肉餡拌勻，放適量鹽、胡椒粉、香油調味。土豆餡餃子的做法 步驟3和麵全憑自己手感了，我沒稱，所以我也不知道多少麵粉、多少水合適。媽媽常說的一句話就是：
軟麵包子（我們那管帶餡的都叫包子）硬麵湯，意思是包餃子的面要軟一點，擀麵條的面要硬一些。土豆餡餃子的做法 步驟4
土豆韭菜肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
土豆韭菜肉餡餃子的做法
土豆擦絲剁碎
韭菜切碎
放豬肉混合，加油鹽拌勻，我做菜不喜歡放雞精味精調味和麵，擀皮
包餃子包完餃子，下鍋出鍋
豬肉餃子的做法，土豆豬肉餃子怎麼做好吃
7樓：命中註定的
豬肉餃子bai
材料餛飩皮（du8.5釐米邊長）100張，豬肉末800克，新鮮生zhi薑末dao5克，蒜4頭，搗碎版，切細的蔥10克，醬油60毫升權，芝麻油45毫升，雞蛋1個，打散，大白菜絲380克
做法1.用大碗將豬肉、姜、蒜、蔥、醬油、芝麻油、雞蛋漿和大白菜攪拌均勻。
2.在每張餛飩皮**放滿滿1茶鑰匙肉餡。把皮的邊緣用水潤溼後摺疊成三角形。輕輕按壓各邊使肉餡封在裡面。做好的餃子下鍋前要放在一個預先灑了點麵粉的面板上。
3.蒸餃子的方法：用有蓋的竹蒸籠或金屬蒸鍋蒸15-20分鐘即可，趁熱吃。
餡餃子的做法，豬肉甘藍餡餃子怎麼做好吃
1 胡蘿蔔加水，打成汁，備用 2 用胡蘿蔔汁來和高筋麵粉和澄面，和好後，放置，蓋上保鮮膜餳30分鐘，用來做蒸餃 3 另外和高筋麵粉，也是餳30分鐘，用來做水餃4 用熱油煸薑片，然後下入洗淨切碎的豆豉，炒香，關火，把薑片扔掉5 等油涼了，把斬碎的五花肉倒入拌勻 6 把洗淨的芹菜切碎，倒入肉裡，加入鹽，...
香菇豬肉餃子餡怎麼弄，豬肉香菇餃子餡做法
香菇豬肉餡餃子的做法。1 豬肉剁碎成肉末，加入少許澱粉抓勻，再加入適量的鹽 生抽 料酒 雞粉 芝麻油 胡椒粉 打入一個雞蛋後朝一個方向充分攪拌上勁，蓋上保鮮膜醃製二十分鐘左右。2 香菇洗淨後切成末，姜切成末，蔥切花，然後將香菇 薑末與蔥花放入醃製好的肉末中，繼續朝一個方向拌勻。3 餃子粉中加入適量的...
家常豬肉白菜餃子餡的做法，豬肉白菜餃子餡的做法
食材 主料 豬肉400g，白菜500g，雞蛋1個，麵粉500g 調料 花生油30ml，食鹽5g，醬油10ml，蔥10g，姜5g，蠔油5ml，五香粉3g 做法 1 豬肉剁成肉餡。2 蔥姜分別切成末。3 與肉餡混合加入剩餘的調料攪拌均勻。4 白菜剁碎。5 攥一下水分。6 放入肉餡中拌勻。7 在麵粉中加入...