1樓：匿名使用者
1、立冬吃餃子是因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火,常言道,「好吃不過餃子」,餃子的陷逐漸多樣化,有芹菜、茴香、韭菜、豬肉、牛肉、鮁魚、三鮮等等。
遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。
2、吃餃子的由來餃子是一種歷史悠久的民間吃食,餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有「好吃不過餃子」的俗語。
每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的,除夕守歲吃「餃子」,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節日美食外,南方人也在一定的場合中食用餃子。
3、餃子的寓意「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食,否則,上蒼會在陰陽界中除去你的名字,死後會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想,我國祖先對此是多麼的重視啊!無論怎樣,為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓「餃子」。
2樓：匿名使用者
立冬吃餃子這一風俗，據民間傳說是來自於張仲景。大家都知道他是當時有名的一個醫者，當他辭官回家鄉的時候看見鄉親們的耳朵凍爛了。於是就自己研究將羊肉還有各種驅寒氣的藥材包在一起捏成「嬌耳」的形狀，分發給農民。
後來人們一口肉湯一口餃子的吃了下去，以後便真的不再凍耳朵了，這就是吃餃子的由來。
而且餃子還**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火，很多地方都一定要來盤餃子。
常言道，「好吃不過餃子」，餃子的陷也逐漸多樣化。
3樓：匿名使用者
冬為什麼吃餃子 立冬吃餃子是因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得...
2.吃餃子的由來 餃子是一種歷史悠久的民間吃食,餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意,所以深受老百姓的歡迎...
3.餃子的寓意 「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意
4樓：沒有***嘛
立冬吃餃子是因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火,常言道,...
2.吃餃子的由來餃子是一種歷史悠久的民間吃食,餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意,所以深受老百姓的歡迎。
民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳餚。
5樓：匿名使用者
傳說是從東漢開始立冬吃餃子的:立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。餃子形像耳朵。
6樓：奔跑的海米
剛吃餃子，是一個習俗傳說，立冬吃餃子不凍耳朵
7樓：匿名使用者
立冬吃餃子是中華人民的傳統文化和習俗。
8樓：匿名使用者
在北方,立冬的規矩是吃餃子,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。
立冬為什麼吃餃子，立冬吃餃子的典故傳說
9樓：浮生半日寒
相傳東漢來末年，「醫聖」張仲景源曾任長bai沙太守，後辭官回du鄉。正好趕上zhi冬至這一天，他dao
看見南陽的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行，病死的人很多，於是張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用麵皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。
從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為「餃耳」或「餃子」，也有一些地方稱「扁食」或「燙麵餃」。
由此，這冬至吃餃子的習俗就流傳下來了，一來是為了紀念這位偉大的名醫，再來，咱不是還有句老話，叫做「吃啥補啥」嗎，立冬意味著冬天的到來，冬天到了天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點長得像耳朵的餃子，補補耳朵，這可是家裡人對親人最貼心的關懷了。
看我這麼積極迅速的回答，還是採納了吧，嘻嘻！
10樓：銘越塗料小郭
因為餃子是來**於「交子之自時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
很多地方都一定要來盤餃子。
11樓：匿名使用者
餃子bai，又名「餃餌」，[1] 有水餃、du蒸餃、煎zhi餃等分類，是中國的dao古老版傳統麵食之一，相傳權是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。[2] 在東北有句民諺：
「舒服不如倒著，好吃不如餃子。」足見東北人對餃子的喜愛。
立冬吃餃子的習俗是怎麼來的
12樓：咖啡不對味
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的『羊肉爐』、『薑母鴨』等冬令進補餐廳高朋滿座。
許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子？
因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
13樓：長風萬里
不是立冬吃餃子，而是冬至吃餃子，北方有習俗，冬至不吃餃子凍掉耳朵，冬至這天，家家戶戶都會包餃子吃。
14樓：風行雲花
冬至才應該吃餃子，立冬吃什麼都行
立冬吃餃子的故事是什麼？
15樓：匿名使用者
立冬由來：
我國古代將立冬分為三候：「一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。」此節氣水已經能結成冰；土地也開始凍結；三候「雉入大水為蜃」中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬後，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。
所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。
對「立冬」的理解，我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對「立」的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對「冬」的解釋是：
「冬，終也，萬物收藏也」，意思是說秋季作物全部收晒完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的意思。
立冬時節的習俗
吃餃子立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的『羊肉爐』、『薑母鴨』等冬令進補餐廳高朋滿座。
許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子？
因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
賀冬 亦稱「拜冬」
在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：「冬至之日進酒餚，賀謁君師耆老，一如正日。
」宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。清代「至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之「拜冬。
」(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。**以來，賀冬的傳統風俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。
如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。
冬學冬天夜裡最長，而且又是農閒季節，在這個季節辦「冬學」是最好的時間。冬學非正規教育，有各種性質：如「識字班」，招收成年男女，目的在於掃盲；「訓練班」招收有一定專長的人，進行專業知識訓練，培養人材；「普通學習班」主要提高文化，普及科學技術知識。
冬學的校址，多設在廟宇或公房裡。教員主要聘請本村或外村裡人承擔，適當的給予報酬。
拜師冬季裡，好多村莊都舉行拜師活動，是學生拜望老師的季節。入冬後城鎮鄉村學校的學董(學校管理人員)，領上家長和學生，端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一隻酒杯)，提著果品和點心到學校去慰問老師，叫做「拜師」。有些老師人家，在立冬或冬至這天，像過大事一樣，設宴招待前來拜師的學生。
在庭房掛孔子像，上書「大哉至聖先師孔子」。學生在孔子像前行脆拜禮，口唸：「孔子，孔子，大哉孔子！
孔子以前未有孔子，孔子以後孰如孔子！」然後學生向老師請安，禮畢，學生分頭在老師家中做一些家務活。
立冬為什麼吃餃子
16樓：曉曉說
到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子
17樓：高有理的春天
立冬吃餃子是因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。
古人對「立」的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對「冬」的解釋是：「冬，終也，萬物收藏也」，意思是說秋季作物全部收晒完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。
看來，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的意思。
立冬時節，太陽已到達黃經225°，北半球獲得的太陽輻射量越來越少，由於此時地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩餘，所以一般還不太冷。晴朗無風之時，常有溫暖舒適的「小陽春」天氣，不僅十分宜人，對冬作物的生長也十分有利。但是，這時北方冷空氣也已具有較強的勢力，常頻頻南侵，有時形成大風、降溫並伴有雨雪的寒潮天氣。
冬至吃餃子典故由來冬至為什麼吃餃子
水餃又叫餃餌，吃水餃是為了祛病驅寒，在嚴冬裡不凍耳朵.冬至吃餃子是為了紀念張仲景。張仲景是南陽稂東人，他著 傷寒雜病論 集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言 進則救世，退則救民 不能為良相，亦當為良醫。東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬...
立冬節氣的習俗？立冬的節氣習俗是什麼？
賀冬 立冬與立春 立夏 立秋合稱四立，立 是建立 開始的意思。作為 四立 之一的重要節氣，立冬是我國民間非常重視的季節節點之一。秋收冬藏 也是享受豐收 休養生息的季節，通過冬季的休養，期待來年的興旺吉祥。立冬不僅是冬季的第一個季節，在我國的很多地方也被當做重要的節日來慶祝。立冬，在古代社會是 四時八...
立冬之日指什麼肖？立冬指什麼動物
豬子 水鼠 大雪 小寒 十一月 12月 23時 1時 水 陽醜 土牛 小寒 立春 十二月 1月 1時 3時 土 陰寅 木虎 立春 驚蟄 正月 2月 3時 5時 木 陽卯 木兔 驚蟄 清明 二月 3月 5時 7時 木 陰辰 土龍 清明 立夏 三月 4月 7時 9時 土 陽巳 火蛇 立夏 芒種 四月 5...