1樓:
可以。bai
主料:菠菜225g、排du骨405g、蛋餃10個輔料:料酒適量zhi、鹽適量、
雞精dao適量
1、材料:菠內菜容、排骨(已焯水)、蛋餃。
2、將菠菜去根洗淨,撈出待用。
3、將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。
4、隨後,加入一些清水。
5、蓋上蓋、燒煮10分鐘後關火。
6、燜至沒氣後開蓋。
7、接著,合入蛋餃煮開,煮上4——5分鐘。
8、然後,合入清洗好的菠菜翻動一下。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味攪勻,即成。
12、盛出、裝入碗中,就可以享用啦。
2樓:絕望雪夢
最好是不要放菠菜,因為菠菜含有大量的草酸,和排骨湯裡的鈣會結合成難溶的草酸鈣
3樓:往事成空覓徵鴻
最好不要放 放了菠菜就沒有脆感 菠菜可以涼拌或者放在比較清淡一點的湯裡面
4樓:焦糖甜朵朵
不放的好吧…放些冬瓜很好的。很溫補
排骨湯裡能放菠菜嗎?
5樓:手機使用者
可以啊,但是也有來一系列的源問題:1、菠菜和排骨燉,排骨湯是沒得要了
。2、菠菜和排骨燉最好一次性吃完,否則容易變質,不易存放。...你也可以做好排骨後把排骨成出來 ,然後再在湯裡煮菜,這樣就算吃不完也不會浪費。
6樓:青野美鳥
你好,排骨湯裡面可以放菠菜的,菠菜對於排骨湯是沒有影響的,不必過多擔心,平時注意合理飲食,不要挑食,營養均衡為宜。
7樓:匿名使用者
菠菜可以和排骨一bai起煮du。做法
1、排骨剁小塊,洗幹zhi淨。 用煮鍋燒dao開水燙一下去血沫回,撈出控幹。答
2、胡椒粒,八角,蔥段,姜備好。
3、控幹水的排骨直接放入高壓鍋,加水,水高於排骨的2倍,加入上面的調料。
4、蓋好,開鍋後壓15分鐘,手動放氣。菠菜洗淨快速焯水。
7、撈出過涼攥幹,再備點蔥碎。
8、高壓鍋時間到斷電開鍋,放入焯好的菠菜,同時在加入適量的鹽和蠔油,再燒開。最後放入蔥碎即可。
燉排骨湯是否可以放大蔥嗎,排骨湯什麼時候放蔥
可以。主料 排骨750克 輔料 食鹽2勺 香蔥4根 薑片適量 枸杞少許1 排骨用清水浸泡15分鐘。2 另加少量冷水,插電焯水。3 滾開後,立即拔掉電源,讓其多悶一會兒,再倒出洗淨。4 洗淨的排骨重新入鍋,加入適量清水 蔥段和薑片。5 合上電壓力鍋上蓋和壓力閥,啟動電源,旋至肉類。6 約20分鐘會自動...
燉排骨湯排骨要炒嗎排骨湯排骨要炒下嗎
先簡單說一下做排骨湯的步驟 1.買排骨。可以買湯骨,就是專門熬湯沒什麼肉,但是便宜的骨頭。由於沒肉,所以俺一般不買。我喜歡買喃排或者超級肉排之類的肉多的排骨。2.把血水洗乾淨,放鍋裡,然後接半鍋熱水,燒開,這時候就看見水上漂了一層血沫。在家的時候俺媽做排骨,都是把這個有血沫的湯倒掉,然後接半鍋新的水...
坐月子可以吃排骨湯嗎,月子期可以喝排骨湯嗎
在坐月子裡,是可以喝排骨湯的,排骨湯營養豐富,如果覺得油膩,先撇去上面的油,或者加些山藥在裡面燉,可以起到開胃和增強食慾的效果,多喝湯有利於產後恢復,其次是骨湯也有補鈣的作用,還有鯽魚湯 花生豬蹄湯有下奶的作用。排骨湯含有的營養豐富,幫助產婦身體的恢復,也能促進孕婦乳汁的分泌。舉措建議。孕婦產後應該...