1樓:慕謹鉞
主料五花肉200g豆薯250g輔料油適量鹽適量蠔油適量雞精適量小蔥適量姜適量步驟回
五花肉炒答豆薯的做法步驟11.五花肉洗淨切片五花肉炒豆薯的做法步驟22.豆薯洗淨支皮
五花肉炒豆薯的做法步驟33.再把豆薯切成絲五花肉炒豆薯的做法步驟44.鍋內下油炒香薑絲五花肉炒豆薯的做法步驟55.先下五花肉炒
五花肉炒豆薯的做法步驟66.炒到五花肉變白色後往鍋內加點水,再下些蠔油,用大火炒
五花肉炒豆薯的做法步驟77.炒到收汁下豆薯一起炒五花肉炒豆薯的做法步驟88.炒到豆薯熟後下鹽和雞精調味出鍋五花肉炒豆薯的做法步驟99.裝盤後撒上香菜點綴一下
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2樓:巨集格格時代
用料主料
涼薯400g
豬肉200g
柿子椒適量
調料食鹽
適量雞精
少許料酒
少許生抽
少許調和油
適量涼薯炒肉的做法
1.涼薯去皮
2.洗淨後,切片
3.青椒切圈
4.豬肉肥瘦的分開。
把瘦肉部分切片以後放少許鹽,生抽,料酒醃製5.油熱之後,放入肥肉。煸出油
6.倒入涼薯片,翻炒均勻
7.加入青椒圈,放鹽調味
8.放入豬肉,翻炒
9.肉變色以後,加入雞精,白胡椒粉,翻炒均勻之後出鍋
3樓:仇淑珍展月
涼薯也許有一些人會不明白這是一種什麼菜。涼薯也是春天播種,秋天收穫。涼薯的塊根肥大,肉潔白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,還含豐富的維生素c。
可生食,也可熟食。有清熱祛火,養陰生津之功效。生吃或榨汁飲用,可**感冒出現的發熱,煩渴,咽喉疼痛等等。
青炒涼薯絲,清淡香脆可口。(收起)
食材主料
涼薯350g輔料油
適量鹽適量生抽
適量調味鮮
適量步驟
1.備涼薯一個,
2.去皮,
3.切絲,
4.熱鍋熱油,
下入涼薯絲炒勻,
5.放點鹽,
6.翻炒片刻,
7.放點辣椒提辣,不吃辣的可不放,將涼薯炒熟,8.放點調味鮮提鮮炒勻出鍋。
小貼士炒涼薯,清爽香脆可口。
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4樓:周忠華
大包的陷料
材料來:
豬肉源 300 克
bai,切du片
雞肉 300 克 ,切片
冬菇 6 朵 , 浸軟,zhi切片
油 3 大匙
姜 1 片 , 切碎
沙葛 200 克 , 切小片
熟蛋dao 6 粒 , 去殼, 切半
醃料:生抽 2 大匙
蠔油 2 大匙
雞晶 / 味精 1 小匙
米酒 / 御膳酒 1 大匙
麻油 1/2 大匙
胡椒粉 1/4 小匙
糖 1 小匙
薯粉 1 1/2 小匙
做法:將豬肉、雞肉、冬菇和醃料拌勻醃半小時。熱油,爆香姜碎,加入醃好的肉片和冬菇炒勻至香,加入沙葛炒勻,燜煮5分鐘至軟,試味,盛起待冷,放入冰箱冷藏3小時,分成12份。
生肉包的陷料
材料:豬肉 / 雞肉 300 克 ,切小片
姜 、小蔥頭汁 1 小匙
沙葛 100 克 , 切小片
蔥花 2 大匙
調味料:
鹽 1/2 小匙
生抽 2 大匙
雞晶 / 味精 1 小匙
米酒 / 御膳酒 1 小匙
麻油 1 小匙
胡椒粉 1/4 小匙
糖 1 小匙
薯粉 1 大匙
水 3 大匙
爆香蒜頭的油 1 大匙
做法:將所有的料和調味料用同一方向攪拌均勻,冷藏 3-4 小時才用。
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5樓:我的花圃
食材明細
涼薯適量
鹽適量油適量
調味鮮適量
微辣口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
炒涼薯的做法步驟
1白涼薯一個。
2撕皮,。
3切條。
4放進熱油鍋裡炒片刻。
5加鹽入味。
6吃辣的可放點辣椒提辣。
7將涼薯炒熟。
8放點調味鮮炒勻出鍋。
9裝盤上桌。
白地瓜豆薯怎麼炒好吃
6樓:芭田生態工程
用料:白地瓜(豆薯)1個、瘦肉200克、青椒3個、鹽少許、雞精少許、白糖少許、料酒少許、姜蒜少許、生粉少許。
白地瓜(豆薯)青椒炒肉的做法:
瘦肉洗淨切片用鹽,料酒,生粉抓勻醃製一會兒。
白地瓜洗淨切片備用。姜蒜,青椒切末備用。
鍋燒熱倒入適量油,入肉片滑炒至變色撈出,留底油入姜蒜爆香,然後加入白地瓜翻炒。
加入一點點白糖提味,翻炒,入青椒,肉片炒一會兒,加鹽炒勻。翻炒片刻加雞精出鍋即可享用美食。
茭白炒五花肉的做法,茭白炒五花肉怎麼做好吃
用料茭白 2顆 尖椒 1個 胡蘿蔔 半個 肉絲 適量 醬油 一勺 鹽 適量 生薑絲 少許 茭白炒三絲的做法 把茭白,尖椒,胡蘿蔔都切細絲,儘量細一點吧,這樣炒出來味道比較好冷鍋熱油,放入生薑絲和肉絲煸炒至變色,撈起不加油,直接用鍋底留下的那點兒吧!加入切好的三絲煸炒。如果太乾了加點熱水,因為茭白有點...
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主料豆腐1塊五花肉200克輔料油適量鹽適量生抽適量蒜苗適量步驟五花肉炒豆腐的做法步驟11.豆腐切塊 五花肉炒豆腐的做法步驟22.鍋放點油把五花肉炒香五花肉炒豆腐的做法步驟33.倒入豆腐 五花肉炒豆腐的做法步驟44.放生抽和調料 五花肉炒豆腐的做法步驟55.下點水燉 五花肉炒豆腐的做法步驟66.好了 ...
五花肉怎麼炒好吃,五花肉要怎麼炒好吃
五花肉焯水,煸炒出油,炒糖色下五花肉加水燉30分鐘 看我拷的五花肉,色香誘人 烤五花肉做法來了!這麼做我能吃二斤,你能吃多少?必須放十三香燜1個小時 做的不好僅供參考,把子肉的製作教程,喜歡的雙擊關注 少放些油,因為五花肉本身就有一些油。再放一些去油膩的食材。五花肉最好做紅燒肉,各種口味都可以,因為...