1樓:匿名使用者
配豆漿;咯,或者是飲料,不然吃了會很乾。
2樓:東方曉晨
泡菜 或者是苦瓜炒雞蛋 青椒炒雞蛋
3樓:匿名使用者
夢李白·其一(杜甫)
饅頭配什麼菜好吃
4樓:會做飯的萌新新
爆炒雞胗做法:雞胗冷水下鍋,煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。
大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段備用。炒鍋下油,然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香,下雞胗炒,因為醃製過,就不用再放調料。一直炒到雞胗熟透,就可以上菜啦!
幹鍋手撕捲心菜做法:心菜洗淨撕成大塊;五花肉切片,蔥薑切片,木耳摘洗乾淨,幹辣椒擦淨;鍋內放少許油燒熱,放五花肉翻炒至表面泛黃出油;倒入蔥姜,幹辣椒炒出香味;下木耳翻炒1分鐘;下捲心菜快速翻炒加入鹽,耗油,雞精,糖炒勻關火,放幹鍋上一邊加熱一邊吃;
芹菜炒牛肚絲做法:牛肚絲可以買現成的半成品.菜場一般都有!
不是滷的那種!辣椒.生薑.
大蒜切好備用!鍋裡倒油.放生薑大蒜下去爆香。
放牛肚絲進去翻炒均勻!然後放白糖.白胡椒粉.
生抽.老抽下去翻炒均勻!放辣椒下去翻炒幾下之後放入芹菜梗,倒一點啤酒.
鹽.炒斷生之後撒蔥花.雞精翻炒均勻出鍋!
家常燒豆腐做法:豆腐切片,先煎2面金黃,扒拉到鍋子的周邊;肉切片,鍋裡空出的地方放薑絲,一點點蒜,爆香,肉片入鍋加一點料酒,炒到變色,然後木耳入鍋,豆腐扒拉下來,輕輕的晃鍋子,別把豆腐攪爛了;加一點點豆瓣醬,然後醬油,鹽,胡椒粉;然後,一點點水,稍稍燜一會兒;最後青椒入鍋,斷生即可;
5樓:手牽手的幸福
饅頭煎饅頭片吃,好吃。
材料:饅頭一個,雞蛋一個,鹽少許,油少許。
做法:雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻,饅頭切薄片,放入雞蛋液中泡十幾秒鐘,均勻的裹上一層蛋液,放入煎鍋中煎至兩面金黃即可。
饅頭,又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陝西西府方言、閩方言,安徽北部有此稱乎,饃字是後造字,有人認為饃字**於饅字在早先晉語的讀音。關中、中原等地稱之為饃),中國漢族傳統麵食之一,一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,後稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。
通常人們選擇饅頭來作為主食。
饅頭,又稱為「饃」、「饃饃」、「卷糕」、「大饃」、「蒸饃」、「面頭」、「窩頭」、「炊餅」等。此類產品是以單一的麵粉或數種麵粉為主料,除發酵劑外一般少量或不新增其他輔料(新增輔助原料用以生產花色饅頭),經過和麵、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
6樓:釗國英殳夏
個人覺得,吃饅頭的時候,煎個荷包蛋夾在饅頭中間,口感佳,吃後不易餓,營養又好!
因為:我們每天吃食物必需要有的三大營養素是碳水化合物、蛋白質、脂肪,而其中
饅頭屬於碳水化合物!
雞蛋裡的蛋白質是人體最能吸收的!
煎蛋的油,屬於脂肪!
如果能再配上一杯蔬果汁,那一餐的營養也基本能達到了。因為除了三大營養素,我們還需要一些維生素及礦物質,那蔬菜跟水果裡就有了。
值得注意的是,千萬不要喝可樂來配,那樣口感不好,而且會破壞我們對食物中的鈣吸收!
7樓:小咪鼠a文吉
很漂亮的花式饅頭,做個燉菜吃,還可以做粥加小菜。。。。。都是不錯的選擇,感覺你是來展示漂亮饅頭的。o(∩_∩)o哈哈~
8樓:匿名使用者
這幾樣菜配饅頭,米飯都特別好吃
爆炒雞胗做法:雞胗冷水下鍋,煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。
大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段備用。炒鍋下油,然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香,下雞胗炒,因為醃製過,就不用再放調料。一直炒到雞胗熟透,就可以上菜啦!
幹鍋手撕捲心菜做法:心菜洗淨撕成大塊;五花肉切片,蔥薑切片,木耳摘洗乾淨,幹辣椒擦淨;鍋內放少許油燒熱,放五花肉翻炒至表面泛黃出油;倒入蔥姜,幹辣椒炒出香味;下木耳翻炒1分鐘;下捲心菜快速翻炒加入鹽,耗油,雞精,糖炒勻關火,放幹鍋上一邊加熱一邊吃;
芹菜炒牛肚絲做法:牛肚絲可以買現成的半成品.菜場一般都有!
不是滷的那種!辣椒.生薑.
大蒜切好備用!鍋裡倒油.放生薑大蒜下去爆香。
放牛肚絲進去翻炒均勻!然後放白糖.白胡椒粉.
生抽.老抽下去翻炒均勻!放辣椒下去翻炒幾下之後放入芹菜梗,倒一點啤酒.
鹽.炒斷生之後撒蔥花.雞精翻炒均勻出鍋!
家常燒豆腐做法:豆腐切片,先煎2面金黃,扒拉到鍋子的周邊;肉切片,鍋裡空出的地方放薑絲,一點點蒜,爆香,肉片入鍋加一點料酒,炒到變色,然後木耳入鍋,豆腐扒拉下來,輕輕的晃鍋子,別把豆腐攪爛了;加一點點豆瓣醬,然後醬油,鹽,胡椒粉;然後,一點點水,稍稍燜一會兒;最後青椒入鍋,斷生即可;
9樓:食安恆美
1,小米粥 + 鹹鴨蛋。
2,汆白肉。
3,肉片兒粉絲湯。
4,榨菜肉絲湯。
5,饅頭切片兒夾煎雞蛋。
6,饅頭切片兒夾豬頭肉。
7,饅頭切片兒夾火腿腸。
8,饅頭切片兒,裹著雞蛋液油煎。
9,饅頭切片兒,炸 「金銀饅頭片兒」 。
10樓:江蘇新東方烹飪學院
饅頭配醃製的鹹菜味道不錯,當然自己烹飪的菜味道也是很不錯的,在北方一般都是吃饅頭配炒菜的。
11樓:巨集吧
湯菜嘛,黃瓜片雞蛋湯,這湯加上糖饅頭,超級好吃~
吃過肉夾饃麼? 所以大葉蔬菜,比如白菜,生菜,和肉鬆,雞蛋,腸,肉串搭配起來非常好吃。
12樓:
這個問題自己做點冷盤陪著吃就行了,比如涼拌黃瓜,涼拌連菜,炒土豆絲..........
13樓:蘇娃妮娜
你好,饅頭配孔明菜(也就是大頭菜或鹹菜)特好吃。豆腐乳,雪菜,榨菜,酸菜等等都是不錯的,很好吃哦。
14樓:情感巫師
可以任意配菜呀。各種醬菜類的小菜,如豆腐乳,甜醬八寶菜,醬甘露,醬疙瘩頭,或榨菜絲。也可以搭配各類熟食肉製品,醬肉,香腸等等····太多的選擇啦。
再配上一碗粥或一碗湯,吃的很舒服呀。呵呵~~~~~~
15樓:匿名使用者
像我們陝西人就喜歡加辣椒 或者是蒸碗 像是粉蒸肉之類的呢
16樓:匿名使用者
酸辣土豆絲 雪菜 酸菜 嫩生薑 紫菜湯 番茄湯 豆腐乳 老乾媽 燉肉的肉湯 魚湯 甜麵醬類菜餚
17樓:cq新東方小姐姐
饅頭配一些泡菜和一些冷盤就很好吃,再加上一碗粥,那就更好了。
18樓:匿名使用者
小雞燉蘑菇或者幹豆角燉排骨
19樓:陝西新東方女孩
配各種度好吃 老乾媽更好吃
20樓:匿名使用者
鹹菜,鹹魚,酸菜,辣白菜,辣醬,豆腐乳
21樓:海之聲全國聽力
饅頭配什麼菜都好吃啊。百搭!
22樓:匿名使用者
饅頭配自己做的辣椒油特別好吃。
吃饅頭,配什麼菜比較好?
23樓:匿名使用者
煎蛋,花生醬,山地小菜,阿一波小菜,酒鬼花生,滷蛋、黃瓜片、果醬(黃油)荷包蛋 ,香菜胡蘿蔔豆腐絲, 蒜泥拌黃豆蠶豆,酸辣圓白菜, 糖醋白菜,滷豆腐乾
24樓:匿名使用者
配一些涼拌菜比較好,比如:涼拌青瓜,萵苣,芹菜,蘿蔔絲等...
25樓:匿名使用者
也可以用老乾媽沾的吃
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