含硒高的水果和蔬菜有哪些,含硒高的水果有哪些

2021-05-13 16:46:36 字數 5064 閱讀 6299

1樓:穰夢菲代欣

含硒高的水果食物有桑葚,桂圓,蘋果,葡桃,海棠和杏等。

含硒高的蔬菜食物有大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大蔥和白菜等。

含硒比較多的食物

豆類的食物有紫豆,紅豆,綠豆,芸豆,黃豆等。

穀類的食物有小麥胚粉,玉米麵,空鍋餅,帶皮的糜子,秈米粉等。

蛋類的食物有雞蛋,鴨蛋,鵝蛋和鵪鶉蛋等。

肉類的食物有豬腰子,牛腎,羊腎,豬肉,羊肉,驢肉,鴨肝和雞肝等。

魚蝦類的食物有魷魚,海蔘,蟶乾,貽貝,墨魚,梭子蟹,秋蛤蜊,牡蠣,海蟹等

硒被稱為人體微量元素中的抗癌之王,經常吃含有硒的食物可以提高身體免疫力,有防止糖尿病,白內障,心腦血管等疾病的發生。

2樓:無鋒福健

含硒比較豐富的蔬菜有南瓜、大白菜等

含硒高的水果有哪些

3樓:流砂

以下資料來自中國營養協會

含硒最多的水果類食物

1 桑葚(幹) 34 (微克) 2 桂圓(幹) 12.4 (微克)

3 軟梨 8.43 (微克) 4 桑葚(紅) 6.5 (微克)

5 海棠(罐頭) 6.06 (微克) 6 桑葚(均值) 5.65 (微克)

7 桑葚(白) 4.8 (微克) 8 蘋果(罐頭) 4.64 (微克)

9 酸刺 4.49 (微克) 10 蒲桃 4.32 (微克)

11 菠蘿蜜[木菠蘿] 4.17 (微克) 12 杏(罐頭) 4.13 (微克)

13 杏幹 3.33 (微克) 14 桂圓肉 3.28 (微克)

15 蘋果梨 3.26 (微克) 16 面蛋 2.87 (微克)

17 沙棘 2.8 (微克) 18 葡萄乾 2.74 (微克)

19 紅果(幹) 2.7 (微克) 20 庫爾勒梨 2.34 (微克)

21 紅星蘋果 2.31 (微克) 22 蜜棗(無核) 2.24 (微克)

23 人蔘果 1.86 (微克) 24 木瓜[番木瓜] 1.8 (微克)

25 吊蛋 1.66 (微克) 26 番石榴[雞矢果,番桃] 1.62 (微克)

27 酸梨 1.62 (微克) 28 棗(幹,大) 1.54 (微克)

29 桔餅 1.47 (微克) 30 樂陵棗 1.46 (微克)

31 芒果[抹猛果,望果] 1.44 (微克) 32 酸棗 1.3 (微克)

33 紅果[山裡紅,大山楂] 1.22 (微克) 34 冬果梨(罐頭) 1.16 (微克)

35 酒棗 1.15 (微克) 36 梨(均值) 1.14 (微克)

37 餘柑子[油柑子] 1.13 (微克) 38 密雲小棗 1.1 (微克)

39 哈蜜瓜 1.1 (微克) 40 棗(幹) 1.02 (微克)

41 蜜棗 1 (微克) 42 金絲小棗 1 (微克)

43 紅富士蘋果 0.98 (微克) 44 香蕉[甘蕉] 0.87 (微克)

45 黃桃 0.83 (微克) 46 柿餅 0.83 (微克)

47 楊桃 0.83 (微克) 48 桂圓 0.83 (微克)

49 芭蕉[甘蕉,板蕉,牙蕉] 0.81 (微克) 50 棗(鮮) 0.8 (微克)

51 三湖紅桔 0.76 (微克) 52 枇杷 0.72 (微克)

53 草莓[洋莓,鳳陽草莓] 0.7 (微克) 54 柚[文旦] 0.7 (微克)

55 桔柑子[寬皮桂] 0.7 (微克) 56 明月梨 0.69 (微克)

57 無花果 0.67 (微克) 58 黃皮果 0.64 (微克)

59 京白梨 0.63 (微克) 60 金桔[金棗] 0.62 (微克)

61 黑棗(無核)[烏棗] 0.53 (微克) 62 小葉桔 0.5 (微克)

63 檸檬 0.5 (微克) 64 巨峰葡萄 0.5 (微克)

65 沙果 0.48 (微克) 66 蜜桔 0.45 (微克)

67 甜瓜[香瓜] 0.4 (微克) 68 白金瓜 0.37 (微克)

69 早酥梨 0.37 (微克) 70 橄欖(白欖) 0.35 (微克)

71 磨盤柿 0.31 (微克) 72 橙 0.31 (微克)

73 楊梅[樹梅,山楊梅] 0.31 (微克) 74 柑桔(均值) 0.3 (微克)

75 鴨廣梨 0.3 (微克) 76 鴨梨 0.28 (微克)

77 中華獼猴桃[毛葉獼猴桃] 0.28 (微克) 78 菠蘿[鳳梨,地菠蘿] 0.24 (微克)

79 柿 0.24 (微克) 80 桃(均值) 0.24 (微克

81 蜜桃 0.23 (微克) 82 李子 0.23 (微克)

83 黑棗(有核) 0.23 (微克) 84 早桔 0.22 (微克)

85 香梨 0.22 (微克) 86 櫻桃 0.21 (微克)

87 木梨 0.2 (微克) 88 紅肖梨 0.2 (微克)

89 靈蜜瓜 0.2 (微克) 90 葡萄(均值) 0.2 (微克)

91 杏 0.2 (微克) 92 雪花梨 0.18 (微克)

93 西瓜(均值) 0.17 (微克) 94 荔枝 0.14 (微克)

95 紅香蕉蘋果 0.14 (微克) 96 福桔 0.12 (微克)

97 蘋果(均值) 0.12 (微克) 98 荷柿 0.12 (微克)

99 玫瑰香葡萄 0.11 (微克) 100 四川紅桔 0.1 (微克)

*以上為每100克含硒量 - 中國營養協會

4樓:lbp為夢想奮鬥

希芸術含量較高的水果有桑葚,桂圓,軟梨,其中桑葚時期含量最高的一種水果。桑葚中美白可就含有34微克的硒元素,這樣的含量對於水果來說是非常高的,經常食用富含硒的水果對身體非常有益,可以預防癌症的發生。

5樓:埃及祕密

含硒最高的是魷魚

下面做個排名

一,魚蝦類有魷魚、海蔘、墨魚、梭子蟹、蛤蜊、牡蠣、海蟹等二,肉類有豬腰、牛腎、羊腎、豬肉、羊肉、驢肉、鴨肝、雞肝等。

三,蛋類有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。

四,水果類有桑葚、桂圓、蘋果、葡萄、海棠、杏子等。

五,蔬菜有大蒜、香菜、油菜、木須、菠菜、大蔥、白菜等。

六,穀類有小麥胚粉、玉米麵、秈米麵等。

七,豆類有紅豆、綠豆、芸豆、黃豆、黑豆等。

大家都知道硒被譽為人體微量元素中的抗癌之王,因此多吃以上的含硒食物可以提高人體的免疫力,又防止糖尿病、白內障、心血管疾病以及腫瘤的發生起到很好的功效。

6樓:由盛碧魯雁卉

(1)蛋類含硒量多於肉類,每100

克食物中,豬肉含硒10.6

微克,雞蛋含硒23.6

微克,鴨蛋含硒30.7

微克,鵝蛋含硒33.6

微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.7

微克。(2)一般植物性食物硒含量通常受當地水土中硒含量的高低影響。

補硒可以在日常多吃一些蛋類、蘑菇、動物肝臟等食物。需要指出的是,食品中硒含量高,並不等於人對其吸收就高。一般而言,人對菌類有機硒的利用率較高,可以達到70%-90%,而對魚類及穀物所含的硒利用率較低,只有70%左右。

(3)因此硒的正確攝取方式是多吃強化補充有機硒的食品,並且不會補充過量極為安全。

(4)另外,多吃水果,蔬菜等富含維生素a、c、e的食品有助於硒的吸收。事實上,富含硒的食品也富含維生素e,這兩種營養素有相互的作用。

7樓:匿名使用者

含硒高的水果有哪些,含硒高的水果有,提子,櫻桃…

8樓:補硒首選高吉星

桑葚、軟梨、蘋果、菠蘿蜜、杏、桂圓含硒量都是比較高的,食物的話比如豬腰、羊腰、羊腦、牡蠣、乾貝、蝦皮等等,只是食補吸收慢,可以試試蛋白硒,吸收快

富含硒的蔬菜水果有那些?

9樓:專業回答問

水果有,桑葚(自天然富硒水果最高的水果)、富硒核桃、富硒桃。富硒葡萄蔬菜有富硒番茄。富硒黃瓜。富硒辣椒等。

富硒蔬菜、水果,是指在富含硒的土壤環境中或者在運用生物工程技術製造的富硒環境中種植的蔬菜、水果。

對人的好處:硒是人體不可缺少的微量元素之一。被醫學界和營養界稱為「生命的火種」、「視力、細胞、肝臟保護神」、「有害重金屬的解毒劑」和「防癌之王」。

但是認識的時間比鈣、鐵、鋅等較晚。人們的認識程度沒有其他微量元素高,但是其作用卻是不能小可的。 而恰恰中國人又是個缺硒的大國。

目前只有少數幾個地方是富硒區,如湖北恩施。

已經開發的富硒產品類有:除了富硒水果和複習蔬菜,還有富硒糧食類,如富硒大米。還有富硒茶、富硒牛奶、富硒蘑菇等等,隨著國家技術的發展,富硒產品將越來越多,通過生物技術改善硒元素的不足,人們通過日常飲食就可以補充足夠的硒元素。

什麼蔬菜水果含硒最多

10樓:小熙猶如花美

富含硒的食物:(每1000g食物所含mg數)

胡桃29.6 樹菠蘿27.9 黃梨13.

7 萬壽果12.5 麥粒1.23 金槍魚0.

8 海蟹1.3 墨魚3.23 海蔘2.

92 海魚1.3-2.6 對蝦1.

12-3.2 豬腎2.17 葵花子0.

78 牡蠣0.72 雞肝(幹)2.05 蚶1.

2 泥鰍1.18(幹) 豬肝0.59 牛肝1.

44 田雞0.39 大豆0.07 燕麥0.

49 葡萄乾1.009 蘑菇0.53 韭菜0.

24 芝麻0.16 花生0.14 辣椒0.

13 蒜0.06

11樓:呂實可雲

含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,海產類以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等比較好,再次是動物的肝、腎等肉類,而水果和大多數蔬菜含硒都不多,不過大蒜、蘑菇和蘆筍中含硒含量卻相當多。另外富硒茶也是不錯的選擇。

12樓:閆起雲己琴

含硒較多的海鮮食物有牡蠣、鮮貝、蝦皮、海蝦、巴魚等。補硒能夠抗動脈粥樣硬化、降低全血粘度、血漿粘度,增加冠脈血流量,減少心肌的損傷程度。硒元素存在於很多蔬菜中(大白菜、菠菜、南瓜、大蒜、西紅柿、洋蔥、蘆筍等都含有豐富的硒元素。

含硒較多的食物主要是海產品、肝、腎。蔬菜水果的含量都不是很大,相對來說含硒較多的蔬菜水果有南瓜、紅薯幹、白菜、蘿蔔、韭菜、蒜苗

哪些食物含硒元素比較多,哪些食物中含硒高?

硒是人體的重要微量元素,需要通過飲食 空氣及各種外源物質才能被人體吸收利用,人體硒元素的缺少或者過量都會引起疾病,研究發現人類有40餘種疾病與人體缺硒直接相關,通過適量補硒能夠預防疾病的發生,提高機體免疫能力,保護人體心 肝 腎 肺 眼等重要臟器。硒高的食物具體如下 1 動物肝臟 豬腎 牛腎 鴨肝 ...

吃什麼補硒?含硒高的食物有哪些,吃什麼食物可以補硒?

人體中硒主要從日常飲食中獲得,因此,食物中硒的含量直接影響了人們日常硒的攝入量。食物補充 含硒豐富的食物有 富硒大米 100微克富硒玉米粉 富硒小麥 海鮮 蘑菇 雞蛋 大蒜 銀杏等。在身體缺硒 同時出現症狀時,建議服用補硒產品,如硒酵母片。硒酵母片中所含的有機硒提取於天然硒酵母,是由微生物合成轉化法...

含鐵量高的蔬菜水果,含鐵量高的蔬菜和水果有哪些?

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