1樓:陌上花開
松茸的保鮮期有多少?
新鮮松茸一般儲存時間比較短,常溫下就是2天左右時間。
一般家庭儲存新鮮松茸有一下幾種方法:
松茸的保鮮儲藏方法
1、用白菜葉子把新鮮松茸包裹、覆蓋起來,放置在陰涼潮溼的地方,這種方法可以延長到4天左右的保鮮期;
2、放在冰箱的冷藏室,可以儲存一週左右的時間;
3、超過以上期限的,新鮮松茸要繼續儲存的,就有以下辦法:
(1)用冰箱將新鮮松茸冷凍,這種方法可以儲存幾個月的時間;食用的時候要用開水解凍,因為開水解凍後,松茸不會變稀掉;
(2)將新鮮松茸切片晒乾,可以常年儲存;
(3)做成鹽漬松茸儲存,具體方法是將整個新鮮松茸的放在開水裡煮5分鐘左右,瀝出,放在一個容器裡,撒上食鹽就可以了。
食鹽可以將松茸裡的水分進一步析出,食鹽的用量就是析出的溶液口嘗很鹹就可以了。食用的時候,撈出松茸,清水沖洗若干遍,就可以做菜了。
2樓:煉獄刑枷
晒乾存放,時間很長,不要過伏,容易生蟲
新鮮松茸的儲存方法?新鮮松茸怎麼儲存
新鮮松茸可以放在保溫箱裡儲存,需要注意溫度需要控制在3攝氏度左右,可儲存10天左右。新鮮松茸怎麼儲存。jpg 松茸菌是一種非常珍貴的真菌,又被稱作松口蘑。松茸是很難以人工栽培的,因為松茸生長發育對環境條件要求非常的嚴格,所以需要完全靠野生採集,在中國的 松茸 產品,有松茸菌和青岡蕈兩種,一個是在東北...
新鮮的赤松茸可以生吃嗎?新鮮松茸可以生吃嗎?
可以。松茸生吃在很多地方都很流行,將新鮮的松茸洗淨之後,禪哪切片賀銷碼粘些許鮮美的醬即可食用,十分鮮美。松茸營養豐富,而生吃營養破壞最少,食用之後營養物質吸收最多,滋補效果鬥氏最好,也能保留松茸鮮美的口感。1.松茸是一種珍貴的食用菌類,生吃是安全的,喊手不會中毒,其他的野生菌就不能生吃。2.松茸一般...
松茸素湯的做法大全,新鮮松茸怎麼做湯
松茸素湯。材料 姬松茸適量,礦泉水 食鹽少許。做法 1 將姬松茸用溫水泡發,洗淨,移入砂鍋 2 加足量的礦泉水,水開後轉為小火煲1 2個小時 3 喝的時候盛入碗中,加少許鹽即可。姬松茸的功效與作用。姬松茸性平 味甘,歸心 肺 肝 腎經,具有健腦 消炎 益腎 降血糖 改善糖尿病 降膽固醇 增強精力 改...