有哪些適合單人下廚的菜品？

1樓：王子歌飄去來

西紅柿炒雞蛋，炒青菜，炒茄子，這些都比較適合乙個人的時候做，操作簡單味道也還可以。

2樓：網友

青菜啊，因為操作簡單仔讓，而且也不用什麼配料，其他的菜還有配料啥的姿枯，青菜只要把鍋加熱，然後加入油，倒入青菜，翻炒幾下就行了。簡單方便念冊局，快捷。

3樓：納凝侍

最簡單的乙個就是辣椒炒蛋，只許切點辣椒，然後把核鎮蛋打下就可以放進鍋裡面去炒，而臘蠢且挺快的，輪氏陪一碗飯就可能就可以吃完。

4樓：網友

單人下廚就應該炒些蔬菜，就是先倒油再爆炒，加鹽，再爆炒一會就可以出鍋的那種，比如空心菜。

5樓：小美

餃子，麵條，火鍋，辣椒炒肉，烤雞整隻的，煲仔飯，雞翅包飯，雞蛋炒飯，還有小炒牛肉，最好還是煲仔飯。

6樓：網友

比如說義大利麵，先將鍋裡水煮開，放進義大利檔並面，煮12/15分鐘，然後撈出淋上橄欖油，往鍋裡倒入部分油，行尺跡放困枯入番茄醬，炒出香味，倒入義大利麵。攪拌均勻即可出鍋。

7樓：猴38061八僥

我覺得那些適合單人下悔辯廚菜品，比如說一些蔬菜一些涼拌菜，那一些涼碧早缺拌黃瓜啊，或者清炒蔬菜芥睜巨集菜就是乙個人做。

8樓：小知04016守頓

我覺得這個很多啊，隨便的家常菜都可以啊，像水煮肉片啊，回鍋肉啊，還有就是那個鹽煎肉，這些都很好吃。

9樓：衡成燕

乙個人有時候不想吃飯，就直接做點兒肉瞎脊純脯，飽腹感強磨咐。然後還有炸醬麵，醬選的是南韓春醬，所以顏色更重，但是味道野旦很好。

10樓：名

乙個人做菜歲山，想吃啥就做啥，只是做的少一點就好，畢竟是乙個人吃，不喊雀桐管什麼菜，沒有什麼單人或者雙人，只是鄭坦份量不一樣而已。

哪些菜適合下飯

11樓：懂視生活

1、雞蛋西紅柿。把它排在第一位是因為製作起來很簡單，食材只有兩樣，簡單的處理之後下鍋炒熟就爛仿瞎可以了，所以也成為了很多廚房新手練習廚藝的必經之路。但是正是因此所以有很多自己乙個人住的年輕人會經常性的炒來吃，慢慢的就會有點吃膩的感覺，只有媽媽親自做出來的才有吸引力了。

2、青椒炒肉。它的地位和前一種相當，也是小餐館裡最受歡迎的菜品之一，但製作起來會稍微的困難一點點。最容易出現問題的就是炒肉的環節，大概多長時間能熟，炒到什麼時候是最嫩的，怎樣做能防止肉質乾柴等都需要時刻注意，對廚房新手來說有一定的難度。

不過如果學會了這道菜也能解決很多問題，僅這一道菜就能下一大碗公尺飯，比別的小菜要省事的多。

3、麻婆豆腐。單看豆腐的話很多人會覺得它沒有什麼特點，雖然有豆香味但是很寡淡，所以一部分挑食的人是不吃豆腐的，直到麻婆豆腐被製作了出來。最主要的食材只有豆腐一種，然後準備一些醬料就可以開始炒了，出鍋時的香氣讓廚師都佩服自己的廚藝。

和公尺飯攪拌在一起的時候湯汁會滲入到每一顆公尺粒當中，而豆腐變成了小塊之後口感更加細膩。飢空。

4、魚香肉絲。說到它的優點，喜歡吃的人能例舉出一大堆。比如蔬菜和肉類搭配營養全面，酸甜口味更下飯，還有最重要的一點就是隻有瘦肉。

當然炒好之後也會有很多的湯汁，有一些不吃胡蘿蔔或者不吃木大擾耳的人都會把菜挑出去然後特意用湯汁拌飯，對不挑食的人來說真的很難理解。

5、水煮肉片。最後這一種就是這5種當中最受歡迎的了，名單出來之後有人問如果只能選一種的話大家會留下哪乙個，而大部分人都選擇了水煮肉片。首先它有肉，也可以加自己喜歡的蔬菜，還屬於近幾年大熱的「重口味」型別，唯一的缺點就是吃不了辣的人只能看著它流口水。