1樓:凝凝
一般情況下,玉公尺是可以放在冰箱裡面冷藏儲存的,這樣則蘆碧可以延長保鮮的時間。
但是儲存的時譁棚間不宜過長,新鮮烹飪,新鮮進食,味道才會更好,也能夠保證它孫舉的營養有效性。
所以平時對於不同食物的儲存方式,一定要按照正確的方式,才會達到更好的儲存效果。
2樓:夾谷醉萱
相信有很多的人買了太多的玉公尺,以後都是會放在冰箱的冷凍室裡邊冷凍的,因為冰箱的冷凍室也是可以保鮮的,在下一次吃的時候直接拿出來煮就可以了,但是有很多的人在把冷凍過後的玉公尺拿出來解凍不過以後卻發現吃起來口感特別的差,不僅沒有一點玉公尺的香甜味道,而且玉公尺吃起來也是非常的乾的,很多的人都是態舉梁會把這樣的玉公尺直接給扔掉不再吃了,畢竟口感真的太差,沒有人會喜歡,但是這樣也真的太浪費了。
所以我們在儲存玉公尺的時候是不能這樣做的,而在儲存玉公尺的時候也是有一些技巧的,不要再把玉公尺放在冰箱裡邊直接冷凍了,今天就來跟大家分享一下儲存玉公尺的小技巧,雖然這樣做不管冷凍多久,吃起來口感都是非常的嫩甜多汁的。
在儲存玉公尺的時候,首先我們先把玉公尺的皮給剝掉,但是要注意不要全部給剝完大概留下最後一兩層就可以了,因為這樣也是能夠包裹住玉公尺,減少玉公尺甜味,營養以及水分的流失,把玉公尺的葉子給剝下來以後,再一次沖洗乾淨,等到沖洗乾淨之後,就可以把玉公尺放在鍋裡邊煮了。
在煮的時候一定要加足夠的水,中途一般是不能加水的,而且除了加水以外還要再加入少許的食用鹽,能夠激發玉公尺的甜味,並且還要再加入適量的小蘇打,不僅可以讓玉公尺的顏色更加的漂亮,而且也是能夠讓玉公尺中的營養更好的煮出來,吃起來更加的軟糯香甜。
在煮的時候也不用煮的時間太長了,大概煮上10分鐘左右的時間就可以把火關掉了,然後把玉公尺撈出來晾乾表面的水分,之後準備一些保鮮袋,把玉公尺裝在保鮮袋裡邊擠出空氣,把保鮮袋的口給季節,然後放在冰箱裡面冷凍儲存就可以了,等到下一次再吃的時候直接拿出來放在鍋裡面再煮,大概10分鐘的時間就可以了。
用這種方法來儲存玉公尺,不管放多久都沒有問題,而且再拿出來煮的時候,口感就和剛買的新鮮的玉公尺一樣,吃起來特別的鮮嫩多汁,非常的好吃,現在放在冰箱裡面冷凍,就算凍到冬天再吃都是沒有問題的。
之所帆運以不建議把玉公尺直接放在冷凍室裡面冷凍,也是答含因為溫度太低會破壞玉公尺內部組織結構,所以冷凍的時間太長的話,煮出來的玉公尺粒就不飽滿,吃起來寡淡無味,口感特別的差,所以在下一次冷凍玉公尺的時候,一定要記得先煮過之後再冷凍,這樣玉公尺才會更加的鮮甜好吃,下次可別再搞錯順序了哦。
玉公尺要放冰箱保鮮嗎
3樓:健身達人小俊
玉公尺要放冰箱保鮮。玉公尺放入冰箱建議別超過12小時,最長不要超過24小時。冷藏室溫度恆定主要在零下5度左右,這個隔層食物巖讓儲存的時間會受到開啟冰箱的頻率的影響,經常開啟冰箱會加速空氣的流動從而影響食物的儲存,會加速食物的酸敗。
玉公尺:玉公尺與傳棗棗喚統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉公尺具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉公尺的營養價值較高,是優良的糧食作物。
作為中國的高產糧食作物,玉公尺是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料**,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由於玉公尺資源極為豐富、廉價且易於獲得,它們凳凱還具有許多生物活性,如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等,其具有廣闊的開發及應用前景。
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