新鮮雞肉可以放在冰箱保鮮嗎,新鮮肉類放冰箱保鮮可以放幾天?

2021-05-21 01:00:31 字數 5715 閱讀 2119

1樓:熱愛美食的小陳

儲存雞蛋我家從不放冰箱,學會這方法,放3個月不會壞,漲經驗,很棒的生活小妙招,生活小技巧,居家小竅門,希望能幫助到大家,謝謝!

2樓:小米愛吃魚魚

當然可以!

新鮮的雞肉買當天吃不完,放在冰箱肯定是最好的。

若是放在冷藏室一般2~3天,溫度在3攝氏度,最好使用保鮮膜包裹,防止水分流失;若是放在冷凍室,最多可儲存半年,用密封袋密封,效果更好。但為了健康,存放最好不要超過一個月,儘快吃掉。

3樓:m好名字

如果是放在冰箱急凍層就可以,因為我們的肉都是大量儲蓄德. 如果放在保鮮層的就不能吃了. 沒變質都可以食用,只是口感和新鮮程度沒了.

最好及時使用...低溫只能使細菌滋生得緩慢,但並不能殺死細菌。只有在真空的環境下才不足矣構成細菌生長的條件。

短時間沒問題,但不能久放。

4樓:匿名使用者

馬上吃掉放冷藏保鮮,過段時間再吃最好冷凍。希望能夠幫到你。

5樓:驚濤剡

可以的,不過還是當時吃掉比較好

6樓:匿名使用者

你是想冷凍還是保鮮,都是可以的

7樓:匿名使用者

建議不放保鮮,可以用冷凍醃製,這樣方便入味。

8樓:喜cf1洋溢

可以,但不要時間太長

新鮮肉類放冰箱保鮮可以放幾天?

9樓:林棲土豬

一般放冰箱冷藏室最多為2~3天,存放時候最好用保鮮膜包好,以免水分流失,如果是放在冰箱冷凍室,儲存時間最長為6個月,用袋子裝好存放,以免脫水。

食品放冰箱能放多久列表:

鮮蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天

牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天

魚類:冷藏1~2天 冷凍90~180天

牛肉:冷藏1~2天 冷凍90天 肉排:冷藏2~3天,冷凍270天

香腸:冷藏9天, 冷凍60天 雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天

罐頭食品:未開罐冷藏360天

花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天

咖啡:已開罐冷藏14天

蘋果:冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西紅柿:冷藏12天

菠菜:冷藏3~5天 胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天

10樓:匿名使用者

一般情況下,新鮮肉可以放冰箱冷凍,也可以放冰箱冷藏,不同的儲存方法,肉質保鮮的時間也是不一樣的。新鮮肉放冰箱冷凍能放三個月,而冷藏可以放一個星期左右。

新鮮肉在冰箱冷凍能放3個月。

冰箱有冷凍室,冷凍室裡的溫度恆定在-18℃,放在這一層的肉也會被冰凍,冰箱裡冰凍的肉只能儲存3個月,時間太久就會酸敗變質。隨著儲存時間的延長,豬肉的營養會流失,而且口感變差,另外在儲存過程中,還會產生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌",如果冷凍時間過長,也不適合再食用。並且冷凍過程中經常開啟冰箱對肉的保質期有影響。

新鮮肉在冰箱冷藏能儲存一個星期。

冰箱冷凍室上層是冷藏室,其溫度恆定在-5℃左右,肉類食物放在冷藏室能儲存一個星期。在冷藏室存放的豬肉也受開啟冰箱的頻率的影響,經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗,並且放在冷藏室和冷凍室的豬肉也會導致肉質的改變,豬肉在冷凍過程中細胞會被破壞,食用時口感會有影響。長時間冷凍營養成分也會有所流失。

新鮮肉在冰箱保鮮能儲存3天左右。

在冰箱的冷藏室上是保鮮室,平時使用最多也屬於這層,豬肉放在保鮮室中能儲存3天左右,若是買回來的生鮮肉都放在此層,需要儘快食用,容易發生酸敗變質。

豬肉放在冰箱中的時間太久,其細胞結構被破壞,水分也會有所流失,此時看豬肉有沒有發黃、發乾,吃起來就像木塊一樣,沒有香味,口感也很不好,這類肉就屬於存放太久,肉質已經改變,並且冷凍時間久的肉含有的致癌物質也比較高。

買回來的豬肉建議切成幾塊,放置在袋子裡分別冷凍存放,每次拿出相應的一塊,肉類冷凍後再解凍的過程會滋生非常多的細菌,再冷凍後有些細菌是不會死去的而是會繼續繁殖。

11樓:雙庚的乳酪

冷藏的話大概2-3天,凍起來可以放幾個月。

新鮮雞肉放冰箱有點臭了怎麼辦

12樓:棉言麻語

今天我們就來討論一下,冰箱有保鮮儲存功能,新鮮雞肉放冰箱出現臭味該怎麼處理?

下面我們來具體的說一下。

第一    冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。食用感染了細菌的食品,就會引起腸道疾病。

而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的「溫床」。

第二   最好不要吃了,存在致癌的潛在風險。

原因是雞肉放在冰箱太久,並且不冷凍。冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。

而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。

第三    如果雞肉只有臭沒有腐爛的話,如果確定要吃的話,可以採取煎炒,在煎炒時作料加重一些,再放一點白酒,這樣就可以壓壓雞肉的臭味了。但是發臭的雞肉也可能是沒有什麼營養了,只能說填填肚皮。

建議:最好是不要吃發臭的雞肉,吃了也沒什麼營養,如果真有什麼還會造成拉肚、中毒什麼的,那時悔之晚也。再說了一隻雞也值不了多少錢,不必用身體來作堵注吧。

13樓:傲血殘鋒

最好抄不要吃了,存在致癌bai的潛在風險。

原因du是雞肉放在

冰箱太久,並且zhi不冷凍。冰dao箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。

而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。

14樓:聽見你的心事

馬上扔掉。雞肉出現臭味說明已經壞掉了,不扔掉還會汙染其他食物的。

15樓:歪貨假打

新鮮雞肉放冰箱有點臭了,理論上是雞肉已經變味了,是不能吃的。。。

如果專雞肉只有臭沒有腐爛屬的話,如果確定要吃的話,可以採取煎炒,在煎炒時作料加重一些,再放一點白酒,這樣就可以壓壓雞肉的臭味了。但是發臭的雞肉也可能是沒有什麼營養了,只能說填填肚皮。

建議:最好是不要吃發臭的雞肉,吃了也沒什麼營養,如果真有什麼還會造成拉肚、中毒什麼的,那時悔之晚也。再說了一隻雞也值不了多少錢,不必用身體來作堵注吧。

16樓:爆炒新鮮事

這個時候應該直接把雞肉扔掉,然後請維修人檢查冰箱。

17樓:淚

趕緊用高壓鍋高壓,煮了吃。

冷凍雞肉可以儲存多久

18樓:是卡塔庫慄啊

一年雞肉、抄鴨肉等禽肉襲性質沒有畜肉穩bai

定,保質期可達du1年,魚類、海鮮類產品因zhi含有大量不飽和脂肪酸容易dao氧化,保質期為6個月。雖然冷凍肉的理論保質期較長,但是從超市購買的肉在銷售過程中容易受到細菌汙染,原料很難保證新鮮。

冷凍肉的存放時間既與儲存溫度有關,還與肉的品種、冷凍前肉的新鮮度有關。冷凍肉在理想狀態下,即新鮮無汙染的肉在零下25℃以下快速冷凍,零下18℃恆溫條件下儲存,豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年。

19樓:匿名使用者

各種食品放冰箱能抄

放多久列表襲

鮮蛋:bai

冷藏30~du60天

熟蛋:冷zhi藏6~7天

牛奶:dao冷藏5~6天

酸奶:冷藏7~10天

魚類:冷藏1~2天 冷凍90~180天

牛肉:冷藏1~2天 冷凍90天

肉排:冷藏2~3天,冷凍270天

香腸:冷藏9天, 冷凍60天

雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天

罐頭食品:未開罐冷藏360天

花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天

20樓:李曉鵬

建議你最好別冷凍 因為雞肉在剛宰殺的時候 肉質最嫩 最鮮。如果放時間久了 雞肉水分流失 發柴。 雞肉打保鮮膜速凍的話 3個月 沒問題 希望能幫到您

21樓:線琨鄭向薇

給你幾個常用冷凍食物的保質期參考

魚類:冷藏1~2天

冷凍90~180天

牛肉:冷藏1~2天

冷凍90天

肉排:冷藏2~3天,冷凍270天

香腸:冷藏9天,

冷凍60天

雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天

最後補充一點,冰箱不是保險箱,食物放的時間長了,養分一樣會流失的。

22樓:百昕太史念珍

雞肉的冷凍儲存時間是比較長的,甚至可以達到360天,最好是在這段期間之內儘快的使用,並且在化凍之後也不可以再次放回冰箱,否則會引起細菌繁殖。

鮮雞肉的保鮮,怎樣持續3天

23樓:人設不能崩無限

可以速凍保鮮,速凍能保持肉類食品原有的鮮度和味道,延長存放期。前提是冰箱的

冷凍能力好,冷凍要快速且冷凍空間大。

設定了速凍模式後,冰箱會對冷凍室集中供冷2小時,之後自動轉入原設定溫度。這可以在短時間內讓大量食物品,特別是魚肉類快速通過-1~-5度的冰晶區,避免了細胞膜被冰晶刺破,肉類解凍後可最大程度地保持肉類的口感和營養成分。

24樓:冰雪陽光久久

可以使鮮雞肉持續保鮮3天的方法:

1、在0-10度的氣溫下,剛殺的雞,扒掉內臟,不用水洗,掛在背陽(不能被太陽晒)通風處(就是俗話說的「風乾),可以保鮮三天,吃的時候再洗。

2、拿一個保鮮盒,把雞肉放在裡面,倒上黃酒浸沒,再灑點鹽,放在冰箱裡,可使雞肉三天不壞。

3、把雞肉放在啤酒裡泡透,然後放到冰箱冷藏室裡最冷的地方儲存長達3天。

4、可以用保鮮膜蓋在雞肉上邊, 然後找些冰塊鋪在四周,放在保鮮盒裡也可以存放3天不壞。

5、把雞肉進行醃製處理,放入食鹽,醃製半天,晾乾這是最傳統的雞肉用保鮮法。

25樓:歲寒子

簡單~就是不用水洗,代用的時候在洗就可以了。不過我是指我們這邊的氣溫25。c 左右 假如樓住那邊的氣溫有高的話,不用半天就壞了。你也可以放在冰箱裡保鮮啊。把冰箱調高點不就行了

26樓:匿名使用者

這個溫度可以不放入冰箱,仍能保鮮三天

27樓:馬秦秀蘭

在0-10度的氣溫下,剛殺的雞、扒掉內臟,不用水洗,掛在背陽(不能被太陽晒)通風處(就是俗話說的「風乾),可以儲存三天,吃的時候再洗。不會有問題。

28樓:匿名使用者

用保鮮膜套起來放冰箱

梨放在冰箱裡可以保鮮嗎,野果要放在冰箱保鮮嗎

梨可以放冰箱。貯藏梨的適宜溫度為 1 2 貯藏溫度過低會使梨發生凍傷。在冰箱中儲存梨,溫度應不低於0 不高於5 為宜。冬天可以將梨用報紙包好放在陽臺上儲存,氣溫高時,可放入冰箱冷藏室儲存,一般可儲存兩週左右。吃梨的注意事項 梨性偏寒 助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒 畏冷食者應少吃。梨含果酸較多,胃酸...

新鮮的玉米可以放在冰箱裡冷凍嗎?會不會失去營養價值?可以保

可以的,剝去玉 米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米鬚,也不用回清洗,放入保鮮袋答或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裡儲存。儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節之前,能可以吃到鮮嫩的玉米。在食用前,把玉米從冰箱裡拿出,用清水沖洗乾淨後,放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,繼續煮8分鐘即可。不用...

新鮮雞肉放冰箱冷凍半個多月了還可以吃嗎

肉和雞肉在冰箱冷凍裡放了三個月,還能吃。雖然冷凍肉的理論保質期較長,但是從超市購買的肉在銷售過程中容易受到細菌汙染,原料很難保證新鮮。另外,家用冰箱門經常開關 突然斷電等情況,都會使冰箱溫度發生波動。因此,從超市購買的各種肉冷凍後儘量在1個月內食用完,最好現吃現買。建議檢視是否變質,冰箱具有的食品儲...