花生公尺的皮能吃不?生花生的皮能吃嗎 有哪些營養

2025-04-19 02:10:44 字數 1932 閱讀 5955

1樓:小妖僗

生補血止血作用主要是「紅衣」 「吃花生要連紅皮一起吃」,花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處,已經為很多人所熟知。但有人認為「中老年人不宜吃花生,即使吃花生也要剝掉那層紅衣」。那麼,花生外這層薄薄的紅衣究竟有哪些「本領」?

它是不是適合所有的人食用呢? 花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。

其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅羨茄衣的功勞。中醫理論認為,「脾統血」,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫桐寬認為,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。

所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。 女性更應常吃花生「紅衣」女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃,因為這些時期的女性失血和消耗營養較多,花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。

中醫認為,「發者血之餘」,脫髮、白髮是因為血虧,使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血,能使人的頭髮更加烏黑靚麗。 目前確實有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用,所以不適於血液黏稠度偏高的人,否則易引發血栓。

但這並沒有得到大多數專家的認同,大多數專家認為,紅皮是可以促使血小板兄輪察生成的,它可以避免血小板聚集,會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃,花生中含有不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發病危險,防止血小板聚集,阻止血栓形成。 跌打瘀腫病人不宜吃花生「紅衣」再好的食品也不是適合所有人吃,中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。

比如有些跌打瘀腫的病人,就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多,會出現血淤難散,加重瘀腫。還有的中老年人消化功能不好,「脾弱便溏」,不宜吃花生,因為花生中含有豐富的油脂,有緩瀉作用,會加重腹瀉。

另外,因為花生中含有的油脂多,需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人,也不宜多吃花生。

2樓:卩

當然是吃好啊,因為花生衣中富含止血素,有凝血止血的作用,因而宴唯遊可使受山慎損傷的肝臟血管得到修復與保護,花生皮的效力比花生公尺更要強50多倍,q且具有抗纖維蛋白溶解、調整凝血因子缺陷,能起到補血晌銷的作用。 所以你應該連皮一起吃會更好。

生花生的皮能吃嗎 有哪些營養

3樓:陽光生活

生花生是一種非常美味的食物,相信我們許多的朋友們對於生花生也是比較喜歡吃的,但是有些朋友們不知道在生活中能不能吃生花生的皮了,其實生花生的皮也是可以適當的食用的,並且還可以幫助我們大家補充營養物質的。

生花生的皮能吃嗎

花生是我們許多的朋友們都比較喜歡吃的美味食物,但是許多的朋友們不知道生花生的皮能不能食用,其實我們大家不知道的是,生花生的皮也是完全可以吃,花生皮在中藥裡面叫「花生衣」。豆科落花生屬植物落花生的種皮,花生衣就是指花生外面那層紫紅色的薄皮。將花生公尺用熱水燙後取皮,曬乾研碎備用,花生衣也可從糖果廠、榨油廠收集。

花生的外皮本來就是具有降低膽固醇的功效,食用以後不光是可以**高血脂這種疾病,還可以預防冠心病、動脈硬化等血管疾病。

花生皮當中的營養物質要比花生本身都要高出來很多,也能促進人們骨髓的造血功能,緩解貧血這種疾病。一般的人群都是可以去食用的,不但不會造成傷害,還對身體有一定的好處,避免三高疾病的產生,所以我們大家在生活中食用生花生的時候,也是可以將生花生的皮吃掉的,這樣既可以補充營養物質,還可以幫助我們大家預防許多的疾病的。

生花生的皮能不能食用?上面我們就這個問題做了詳細的介紹了,我們可以知道,生花生的皮也是可以食用的,並且生花生的皮中也是含有豐富的營養物質的,我們大家適當的食用一些生花生的皮,還可以起到不錯的預防疾病的作用。

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