1樓：手機使用者
因為白蘿蔔本身帶有甜味。所以湯也是甜的啊。
2樓：網友
排骨蘿蔔湯 1. 放一鍋水，放族基姜和黃酒，不要放鹽和味精。
放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸，撇去沫子，然後用小火燉兩個小時； 2. 白蘿蔔削皮，切成小塊，放進肉湯裡一起煮，放味精和鹽。
大火煮沸後改用小火，把薑片撈出來，再過乙個小時就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。 蘿蔔可以儘量多一些，排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔，兆旦謹湯也很好喝。
可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下，再放一鍋水，一模一樣再做一鍋。 1. 放一鍋水，放姜和黃酒，不要放鹽和味精，放切好的肋排煮到爛。
先用大火煮沸，撇去沫子，然後用小火燉兩個小時； 2. 白蘿蔔削皮，切成小塊，放進肉湯裡一起煮，放味精和鹽。大火煮沸後改用小火，把薑片撈出來，再過乙個小時就可以了。
撒上一些蔥花更漂亮一些。 蘿蔔可以儘量多一些，排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔，湯也很好喝。可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下，再放一鍋水，一模遲消一樣再做一鍋。
白蘿蔔如何做才會有甜味？
3樓：食以繼日
白蘿蔔本身屬於辛辣味的食材，不會有明顯的甜味。但是，可以通過以下方法讓白蘿蔔更加甜美：
2.加入適量的糖或蜜。在烹飪白蘿蔔的時候，可以適量加入糖或蜜，調節味道。
3.醃製白蘿蔔。將白蘿蔔切成薄片或絲，加入適量的鹽和糖，醃製一段時間後，白蘿蔔會變得更加甜美。團禪。
4.搭配其他甜味食材。白蘿蔔可以和一些甜味食材搭配，如胡蘿蔔、紅棗、純搭蘋果等，可以起到調節味道的作用。
需要注意的是，白蘿蔔雖然可以通過上述方法塌褲塵增加甜味，但是糖分攝入過多也會對健康造成不良影響，因此建議適量食用。
白蘿蔔怎麼煲才鮮甜？
4樓：最愛幻雪寶兒
先將蘿蔔在淘公尺水中煮一刻鐘，這樣既能去除澀味，又能讓蘿蔔更易入味，然後用昆布柴魚高湯慢慢煨上乙個小時。這是日本溫泉旅館的常見菜式，經過這樣處理的平常蘿蔔彷彿泡了溫泉一樣，特別鮮甜。
用料 蘿蔔 1根 昆布 1塊 木魚花 10克 豬肉糜 150克 味噌 15克 清酒 50毫公升 白糖 適量 柚子胡椒 少許 大蔥絲 少許。
昆布慢煮蘿蔔：蘿蔔慢慢煮，鮮甜入味！的做法。
1、挑選1根形狀較均一的白蘿蔔，切成5釐公尺的厚段，去皮去邊，在正反兩面切淺淺的十字花刀；
2、鍋中放淘公尺水，放入蘿蔔，大火煮開後轉小火煮15分鐘，隨後放入清水中漂洗瀝乾；
3、在煮蘿蔔的同時，做乙個出汁，用充分擰乾的溼布輕輕擦去昆布表面白色部分，放冷水中煮至水將沸時，撈出，在湯中加10克木魚花，關火等木魚花自然沉澱，過濾出清湯，即是出汁；
4、將蘿蔔放入出汁中，小火慢煮1小時左右，讓出汁的鮮味慢慢地滲透到蘿蔔裡面；
5、將150克豬肉糜炒至出油，倒50毫公升清酒，稍稍翻炒後，放入15克味噌一起炒散，加白糖調味，即是味噌肉醬；
6、煮好的蘿蔔盛出來後，放上肉醬，再加一點柚子胡椒，點綴上大蔥絲即可。
白蘿蔔湯怎樣了好喝
5樓：牛一種態度
一、白蘿蔔梨湯。
材料：準備乙個雪梨，半根白蘿蔔，適量的白糖或冰糖。
做法：先把準備好的雪梨的皮去除，然後切成片。白蘿蔔，取根部半截，切片。取一罐，梨和白蘿蔔入之，清水沫過。燉湯20分鐘。微熱徐徐喝湯吃梨吃羅卜，非常爽口舒服。
功效：白蘿蔔具有消食、理氣、化痰的功效，能很好地調理脾胃。而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。
因此，白蘿蔔和梨配合，對於出現咳嗽的情況，有很好的輔助**效果。
二、冰糖蘿蔔飲。
材料：白蘿蔔、冰糖、蜂蜜。
做法：把白蘿蔔洗淨，擦乾水，在蘿蔔的上部1/3處橫切一刀，上部1/3處放在一邊，用小刀把下部中心掏空，在挖空處放入冰糖。
再把切去的1/3白蘿蔔蓋好，周邊用牙籤固定好，把蘿蔔放入密封罐，放入冰箱儲存，五六天後拿出來，開啟蘿蔔，裡面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出，再加少許蜂蜜，即可做成冰糖蘿蔔飲。
功效：白蘿蔔性甘涼，其中含有較多的水分和維生素c，可化痰熱、解毒，對秋冬季節常見的咳嗽哮喘、咽喉腫痛、痰中帶血等疾病有輔助**作用。冰糖蘿蔔飲非常適合有咳嗽感冒的人飲用，療效顯著，而且不像藥物那樣沒有任何***。
6樓：網友
你問的白蘿蔔湯怎麼做好喝，我認為白蘿蔔，你把它切成絲放些油蔥薑蒜炒一炒放點水。燒成湯非常好喝。
7樓：武當山美景
白蘿蔔燉排骨，或者豬腿骨都非常的好喝，蘿蔔細嫩湯鮮美，清淡去火很好喝。
8樓：來自馬祖列島品貌非凡 的中子星
白蘿蔔湯燉那個鯽魚湯比較好喝。因為有一次在酒店裡吃了這乙個湯，我覺得很好吃哦。蘿蔔切上師以後弄魚一起追一追，這樣就很好吃了。
9樓：燧人涅磐
白蘿蔔又稱東北小人參，做成白蘿蔔湯，裡面再加一些香菜末，非常好喝的。可以消食化氣，老少皆宜的。
10樓：在南排山講德語的藍狐
你應該是問蘿蔔湯怎麼做才好喝？對不對？白蘿蔔湯的話，你如果說就這樣煮白水的肯定不好吃，你用那個排骨燉白蘿蔔就好吃。嗯，後有一種可以做那個叫什麼呢？滑肉蘿蔔湯也還可以。
11樓：網友
只有白蘿蔔做的湯不算很好喝，如果放點羊肉，做成的羊肉白蘿蔔湯是非常美味的。
12樓：石牛峰山
白蘿蔔湯可以燉羊肉，是非常不錯的湯。
13樓：騎項
白蘿蔔湯做麵疙瘩湯，或三鮮湯最好喝。
14樓：冷若南
白蘿蔔燉牛肉個人感覺很不錯，也有藥膳功能。
酸甜白蘿蔔
15樓：匿名使用者
酸甜爽口脆蘿蔔。
用料 白蘿蔔。
600g 小公尺辣椒 5個。
鹽。銷備 10g
白醋。扮輪 40ml
糖。50g酸甜爽口脆蘿蔔的做法。
看圖準備材料。
切成條或者片。
加10g鹽醃製一會。
沖洗一下，加醋、小公尺辣椒，糖，一點點鹽。
攪拌均勻。<>
密封。<>
冷藏，隔天就可以吃了。
吃多少取多少。剩下繼續冷藏。時間越久越好吃。
開動。<>虧缺毀。
白蘿蔔湯和怎麼做好吃
16樓：網友
白蘿蔔湯的做法：
白蘿蔔湯。主料：白蘿蔔500克，香菜50克。
輔料：油適量，鹽適量，乾花椒少量，醬油少量，醋少量，白胡椒粉少量。
製作過程：1、白蘿蔔切片。放入沸水中焯水並撈出。
2、香菜切小段。
3、將焯好的蘿蔔放入新的熱水中，加入少量的醬油，小火燉5分鐘左右。
4、用小勺，放幾個乾花椒粒，放入少許油，熱開，待花椒變黑，倒入鍋中。
5、放入適量的公尺醋。
6、放入適量的白胡椒粉。
7、最後放入切好的香菜。即可。
8、出鍋。盛入碗裡，即可食用。
17樓：宮野·灰原
用料：白蘿蔔、1根、生薑、一塊、鹽、少許、雞精、少許、青蔥、少許清燉白蘿蔔湯（獨家原創）的做法。
鍋中盛入礦泉水至七分滿。
將白蘿蔔切滾刀塊。
生薑一塊用刀拍開。
將蘿蔔與生薑一起放入鍋中。
大火燒開轉小火慢燉半小時，去除蘿蔔之辣氣和臊氣，燉蘿蔔至半透明狀，生髮出淡淡湯香，依各人口感加適量鹽和雞精出鍋。
盛入碗中，稍點青蔥花。亦可根據各人口味點少許胡椒粉。
18樓：77年的魚
1.將排骨洗乾淨改刀成段，蘿蔔洗淨切成塊；
2.坐鍋點火放入油，油溫5成熱時，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高湯、花椒、蔥段、薑片、黃豆、鹽、蘿蔔塊待鍋後倒入砂鍋中，燉至肉離骨，出鍋時撒入香菜末即可食用。
特點：味道鮮美，香味濃郁，營養豐富。
白蘿蔔湯的做法大全，白蘿蔔止咳湯的 做法？
白蘿蔔湯並沒有什麼做法大全，因為白蘿蔔永遠只是配菜。雖然白蘿蔔也非常有營養。古代人稱土人蔘。但是實際上白蘿蔔因為太過於廉價，所以並不值得專門為它做一個湯，它只是作為配菜在其他的湯品裡出現。白蘿蔔止咳湯的 做法？準備材料 白蘿蔔 半個 香菜 2根 蔥 適量 姜 適量 食鹽 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙 花...
清燉白蘿蔔湯竅門
白蘿蔔湯的做法 清燉白蘿蔔湯的功效白蘿蔔是比較常見的一種蘿蔔，平時適當的吃一些，能夠提高身體的免疫力，可以做成清燉白蘿蔔湯在止咳化痰方面的作用很好，另外還能夠幫助消化，白蘿蔔裡面有芥子油，這種營養物質能夠促進腸胃的蠕動，能夠增加食慾，另外白蘿蔔屬於順氣的一種食物，有很好的幫助排氣的效果。能增強機體免...
吃白蘿蔔是否會解藥，白蘿蔔湯會解藥嗎？
白蘿蔔對部分中藥和補藥有解藥性的作用，對西藥就沒有了。服用中藥時不宜吃蘿蔔 服理氣化痰藥除外 前面提到服用人蔘等滋補類中藥忌吃蘿蔔，是因為蘿蔔會降低補藥的效果，使其失去補益的作用而達不到 目的。同時不能吃辣椒，特別是熱性病症，服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒。呵呵。這是民眾對蘿蔔的普遍認識。其實...