1樓：北京王嘉化妝學校
1、白蘿蔔+梨：可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。
2、白蘿蔔+海帶：海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。
3、白蘿蔔+蔥：冬季，是風寒感冒多發的時節。感染風寒後，人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時應吃些讓人發熱的食物。
把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。
4、白蘿蔔+羊肉：冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。
5、白蘿蔔+鯽魚：白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。這道湯還妙在「二白」食材上，白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡，讓人看著就很有食慾。
2樓：淺聊教育及公考
滋補好喝：白蘿蔔排骨湯
在這個乍暖還寒的春天，一起來一碗湯清肉濃的白蘿蔔排骨湯吧。滋潤暖身，清淡味美不膩。
白蘿蔔排骨湯的用料
白蘿蔔300克 肋排300克
枸杞適量 香蔥1根
薑片2-4片 食鹽適量
白胡椒粉適量
白蘿蔔排骨湯的做法
步驟1白蘿蔔去皮切滾刀塊；肋排剁成塊；香蔥切成蔥花；切好薑片；洗淨枸杞。
步驟2肋排冷水下鍋，煮開撇除浮沫，沖洗乾淨。
步驟3將沖洗乾淨的肋排、白蘿蔔、薑片一起放入湯鍋裡，加入高過食材的清水（略多一點），大火燒開後轉小火燉煮1個小時。
步驟4倒入枸杞、鹽和白胡椒粉煮約2分鐘，再撒上蔥花，就可以出鍋了。
炸白蘿蔔素丸子❤️（北方冬季特色小吃）
炸白蘿蔔素丸子的用料
白蘿蔔1個（3斤） 胡蘿蔔1根
雞蛋2-3個 麵粉適量
鹽少量 白胡椒粉2克
十三香1勺 雞精1勺
糖（可不放）1克
炸白蘿蔔素丸子的做法
步驟1白蘿蔔，胡蘿蔔去皮，雞蛋2-3個
步驟2把白蘿蔔，胡蘿蔔分別擦絲
步驟3鍋中加水，水開後放白蘿蔔焯水，變軟
步驟4胡蘿蔔焯水
步驟5把蘿蔔撈出來控水，不用擠，！加入鹽，十三香，白胡椒粉，雞精，一丁點糖，雞蛋，攪拌均勻
步驟6加入適量的麵粉
步驟7攪拌成粘稠狀態
步驟8用手的虎口處擠丸子，勺子協助放入油鍋
步驟9油溫七成熱下鍋下，中小火，期間注意攪動，最後一分鐘開中大火上色，使外皮焦
步驟10
撈出來控油
步驟11
剛炸好的丸子外焦裡軟，非常好吃，一次吃不完冰箱冷藏儲存，可做粉絲丸子湯
3樓：農家樂美食記
白蘿蔔營養好吃的正確做法，入秋了要多吃，葷素搭配味道好
4樓：小東東營養師
白蘿蔔搭配這3種食物，健脾益氣，好處多多
5樓：匿名使用者
羊肉搭配是比較完美的！
白蘿蔔和什麼搭配煲湯比較恏
6樓：逗逗媽育兒
白蘿蔔是我們比較常見的一種蔬菜，其呈長圓形、球形或圓錐形，根皮呈綠色，品味辛甘，性涼，可以生吃，也可以煮熟吃。
生吃脆甜爽口，一般可做成涼拌，或者酸辣蘿蔔，熟食的話，一般可用來燉湯。
冬天最適合喝湯了，喝一碗熱湯下去，驅趕一身的疲累，暖和身子。白蘿蔔**不貴，實惠又好吃，是燉湯的不二選擇。
可以說白蘿蔔是百搭的蔬菜，可以和很多食材搭配煲湯，下面分享幾種白蘿蔔燉湯的方法：白蘿蔔燉排骨。先將排骨焯水，加入薑片和料酒，排骨冷水下鍋。
之後加入清水燉排骨，半小時後將切好的白蘿蔔塊放進鍋裡，跟排骨一起燉，10分鐘後，加調料，一道美味的蘿蔔排毒湯就做好了就可以出鍋了。
白蘿蔔海帶排骨湯。先將排骨焯水，之後加入清水燉半小時，再倒入切好的白蘿蔔塊和泡好的海帶，跟排骨一起燉。15分鐘後，加調料就可以出鍋。
白蘿蔔羊肉湯。先將羊肉用清水浸泡2小時，再加入料酒，薑片，焯水。之後再將羊肉倒入砂鍋，加水燉一個半小時，這個時候倒入白蘿蔔塊，再燉30分鐘，加調料出鍋。
白蘿蔔雞湯。跟白蘿蔔排骨湯的步驟一樣，不過燉雞湯的時間不需要那麼久，40分鐘即可。
白蘿蔔鯽魚湯。先將鯽魚處理乾淨，再放入鍋內煎，煎至兩邊金黃即可。鍋里加入清水和白蘿蔔繼續燉，待蘿蔔變軟變透明，就可以加調料出鍋了。
蛤蜊白蘿蔔湯。先將蛤蜊清洗乾淨，白蘿蔔切絲。再將蛤蜊加水燒開，倒入白蘿蔔絲，燉10分鐘後加調料即可出鍋。
7樓：平安喜樂
1、白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效。
2、秋冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。
3、白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。
4、梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
5、把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。
1、白蘿蔔海帶湯
原料：白蘿蔔片300克、水發海帶100克;鹽、味精、清湯、香菜、姜
做法：（1）水發海帶洗淨、切菱形塊;香菜洗淨，切斷;姜洗淨，切絲。
（2）鍋置火上，倒入清湯大火煮沸，放入白蘿蔔片、海帶塊、薑絲
（3）大火再次煮沸後改小火煮約1小時至海帶絲熟爛，加鹽、味精調味，撒上香菜段即可。
2、白蘿蔔燉羊肉
原料：白蘿蔔500 克，羊肉250 克，醬油30 克，白糖50 克，蔥15 克，姜15克，大茴香2 個，植物油50 克，料酒、鹽、味精備適量。
做法：（1）將羊肉洗淨，切成5 釐米見方的塊，用熱水焯一下撈出，瀝水備用。
（2）將蘿蔔切成5 釐米見方的塊，用熱水焯一下，湯水備用。
（3）鐵鍋內放50 克油，油熱至七成時，放白糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放肉翻炒，待肉均勻上色後，放醬油50 克，同時放蔥段、薑片、大茴香。
（4）蓋鍋蓋燉5 分鐘後放入溫水，用大火燉開後，放料酒，改為文火燉。待肉六成熟時，將蘿蔔倒鍋內，放鹽，將肉和蘿蔔燉爛熟時，放味精出鍋裝碗即可食用。
3、白蘿蔔鯽魚湯
原料：白蘿蔔、鯽魚、蔥、姜、鹽、雞精（可省），醋（可省）
做法：（1）鯽魚一條處理乾淨， 白蘿蔔適量
（2）白蘿蔔切薄片，越薄越容易入味;蔥、薑切片
（3）蔥姜入鍋爆香，將鯽魚放入鍋中兩面煎硬
（4）添入湯碗容量1.5倍的水
（5）大火煮開魚湯直至魚湯變成奶白色，轉中火煮至水量減少至2/3左右;加入薄白蘿蔔片
4、白蘿蔔梨湯
原料：白蘿蔔、梨、冰糖
做法：（1）原料準備，白蘿蔔去皮
（2）把去皮的白蘿蔔切片，大小隨個人喜好
（3）把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗乾淨就行
（4）最後把梨塊和白蘿蔔片一起放入鍋裡，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可
（5）取湯飲用，果肉不要
5、白蘿蔔+蔥：
把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯即可。
8樓：涅沙猷
白蘿蔔枸杞排骨湯 白蘿蔔含有大量的維生素c 胡蘿蔔素和粗纖維，用來煲湯可以起到降血脂 穩定血壓，防治膽結石的作用。另外，這款湯，對於舒緩壓力，改善膚色有很好的效果。
9樓：原創**夢工廠
白蘿蔔和羊肉，
二者搭配煲湯比較好，
營養價值高。
10樓：擺擺不會擺
鯽魚白蘿蔔湯好喝，買好的鯽魚兩面煎一下，白蘿蔔切絲，開水放下去放入鯽魚，薑片熬十分鐘加入白蘿蔔絲再熬二十分鐘，加入鹽和雞精蔥花就可以了，這樣的湯營養又好吃。
11樓：茉莉說生活
白蘿蔔和它煲湯喝，營養翻倍，補虛勞，壯身體！快告訴爸媽
12樓：世而不故
1、白蘿蔔和大骨頭或者排骨
2、白蘿蔔和牛腩
3、白蘿蔔和墨魚
4、白蘿蔔和豆腐
5、白蘿蔔和羊肉
6、白蘿蔔和牛骨
7、白蘿蔔和豬蹄
13樓：夏小易
可以和豆腐一起煮，再加一些大蒜葉，用於補鈣是很好的，做法也是特別簡單，又美味，出鍋前加些麻油和鹽就可以了
14樓：有夢想的夢中人
白蘿蔔燉排骨，冬天喝了會很暖和，而且達到養生的效果。
15樓：莫甘娜
白蘿蔔和羊肉搭配好.補氣還養顏.多喝不會上火.
16樓：小甜菊試卷
白蘿蔔燉排骨和白蘿蔔燉牛腩。
白蘿蔔絲燉魚也行。
17樓：
白蘿蔔可以燉排骨湯，也可以燉羊肉湯。也可以燉牛腩。
18樓：榮壤詰
花生仁和蘿蔔可以一起煲湯， 下面介紹下：花生蘿蔔湯： 主料：
蘿蔔500克，花生100克 輔料：香菇（鮮）50克 調料：鹽3克,味精2克 做法：
1. 選大蘿蔔500克，洗淨後颳去皮，切成長短、粗細均勻的細絲； 2. 蘿蔔絲用開水焯一下，撈出，用水洗淨，再撈出控淨水分； 3.
花生仁去皮，用冷水浸泡一會兒，有點兒軟就好了 4. 香菇分別切絲； 4. 砂鍋放火上，放清水，燒開； 5.
放入蘿蔔絲和切好的香菇絲和花生米； 6. 調入適量精鹽、味精，煲大概15分鐘； 7. 撇去浮沫，盛到湯盆裡就好了。
19樓：在伯
白蘿蔔排骨燉湯 雞肉與白蘿蔔一起燉湯 食材：豬大骨白蘿蔔 輔料：枸杞、薏米、生薑、鹽 洗乾淨豬大骨（整根的要敲碎，這樣可以煮出骨髓，更加有營養），加上冷水若干，放入鍋中煮沸，用湯匙將水表面的血沫舀走（一定要弄乾淨）。
（如果處理完髮現水少了很多，想要加水的話，千萬不要加冷水，可以加煮沸的熱水。但是最好在一開始就把水弄夠，整個過程中不加水最佳。）加上生薑片，切塊的蘿蔔，枸杞、薏米。
煮沸後改文火，煮1.5小時（至少煮這麼久，久一點更好）。 煮好後再放鹽。
秋冬季節最滋補清潤的豬骨白蘿蔔湯就此完成～
20樓：匿名使用者
白蘿蔔墩羊肉 材料：白蘿蔔約600公克（1斤），羊肉150公克（4兩），梅花肉150公克（4兩），小魚乾75公克（2兩） 調味：酒3小匙，蔥薑蒜末各2小匙，水1.
500cc，鹽1小匙 做法：1，白蘿蔔，羊肉，小魚乾及梅花肉洗淨瀝乾。 2，將白蘿蔔，羊肉及梅花肉切成塊狀，並放入滾水中燙。
3，起油鍋，放入1/3碗沙拉油，先將蔥薑蒜末各1小匙爆香，在放入羊肉，梅花肉大火快炒至5分熟。 4，將白蘿蔔，小魚乾，水及其餘調味料，一起放入鍋中以大火煮開，轉中火煮約1小時即可。
21樓：旗高峰
牛肉蘿蔔是最好的搭配
22樓：較阿薩德我
豬蹄 我正在煲湯 嘻嘻
23樓：吳詩妍好
白蘿蔔排骨湯
材料排骨一斤，蘿蔔一個，生薑一塊，鹽，雞精少許做法1.排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了。
2.蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。
白蘿蔔和胡蘿蔔能一起嗎，胡蘿蔔和白蘿蔔為什麼不能同吃？
雖然胡蘿蔔 白蘿蔔對人體都有很多好處，但二者不可一起食用。這是由於二者的不同特點決定的。研究表明，白蘿蔔之所以具有良好的助消化作用，是因為其含有芥子油及助消化作用的澱粉酶 木質素，其中木質素被胃腸道吸收後還可激發巨噬細胞的活力，提高機體的免疫力 白蘿蔔中還含有多種酶，能消除致癌物質，起到抗癌的目的 ...
蜂蜜泡白蘿蔔後白蘿蔔能吃嗎，蜂蜜和白蘿蔔能一起吃嗎
白蘿蔔泡蜂蜜好喝有效，老祖宗傳下來的高招，秋冬孩子潤肺最省心。蘿蔔蜂蜜飲，簡單好喝，行氣潤肺，孩子乾咳最管事。美食，做法，吃法，大廚，新手，懶人，簡單，省事，竅門，解饞，過癮，好吃。蜂蜜泡白蘿蔔，嬰兒可以喝嗎 蜂蜜和白蘿蔔能一起吃嗎 可以的1 蜂蜜儘量不和性涼的食品，如西瓜 絲瓜等同時食用，以免引起...
白蘿蔔和什麼食物一起吃效果最好，白蘿蔔不能和什麼一起吃 七種食物不能共食
1 白蘿蔔 梨 可潤肺 清熱 化痰。梨有潤肺涼心 消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。2 白蘿蔔 羊肉 冬季吃羊肉可驅散寒冷 溫暖心胃，還能補氣益血 滋養肝臟 改善血液迴圈。但 肉生痰 ...