無花果綠皮好吃還是紅皮好吃？

1樓：網友

口感都不錯的，無花果綠皮的品種很多，青皮，衫褲鄭雲白，110，1011，芭勞奈等，有清甜的，有蜜甜純迅的，紅皮的品種有波姬紅，紅顏，杜莎等，味道也是清甜的，蜜甜，酸甜的，無論紅皮，綠皮，達到成熟度，一樣都是好吃的，在成熟度或頌達到流蜜時，口感最好。

青皮無花果特點

2樓：媳婦比老婆好聽

青皮無花果耐寒、甜度高、抗病力強，只是遇到雨季時，無花果容易裂果，不宜生存在高溫多雨的環境中，比較適合在北方種植。

青皮無花果比較常見，因為種植的比較多，一般在超市裡就能買到。青皮無花果有威海青皮和上海青皮之分，兩種無花果很難分辨，許多人都容易搞混。青皮無花果一年四季都可以吃，它具有健胃消腸、消腫解毒的功效，在食用無花果之前，應該就把皮剝掉，只吃果肉，千萬不要將無花果的皮一同吃掉。

無花果的果實比較甜，如果是沒有熟透的無花果，會有點苦澀和淡淡的酸。無花果中有無數種子，這些種子是可以直接食用的，不用擔心。無花果裡面的果實一般都是紅色的，不過青皮無花果的果實是綠色的。

無花果不耐儲存，如果是自己種的，摘取下來後不能超過3天，如果發現無花果有腐爛現象，一定要將爛掉的無花果扔掉。對於腹瀉者、脂肪肝患者、腦血管患者等都不宜食用無花果，其他人群均可食用，當然，每個人的體質不一樣，食用前可以先詢問下醫生。

紅皮無花果和綠皮無花果的區別

3樓：molly茉莉

紅皮無花果和綠皮無花果在顏色外形上有區別，紅皮無花果表皮為雀山紅色，青皮無花果外皮是綠色。外形上，紅皮無花果比綠皮無花果較小一點，且成熟時會裂開，綠皮無花果不會裂。另外紅皮無花果果樹比綠皮無花果果樹耐寒性強。

從顏色上看，紅皮無花果表皮為大紅色，未成熟時就是紅色，比較好看，容易被人們所接受。青皮無花果外皮綠色，口感佳。在國內，紅皮無花果孫歲唯適宜在熱帶和溫熱帶地區生長，多產自南方地區和華北地區。

紅皮無花果多為秋果，有少量夏果。形狀多為倒錐形或者橢圓形，果實重量在60克左右，成則培熟時易開裂，口感較甜無任何香味。綠皮無花果多為秋果，外形為倒錐形，果實的重量在70克左右，成熟的果實不會裂開，只會在果實頂部有細小裂縫。

紅皮無花果的果樹樹幹高大筆直，樹幹粗壯，枝葉稀疏且直立生長，耐寒性強。果樹生長有區別。紅皮無花果的果樹樹幹高大筆直，樹幹粗壯，枝葉稀疏且直立生長，耐寒性強。

綠皮無花果的果樹樹勢張揚，枝條粗，分支少。抗寒性一般，抗鹽性差，抗病力較強。

無花果青皮好還是紅皮好

4樓：

摘要。青皮無花果以秋果為主。秋果呈倒圓椎形，單果重60-80克，最大120克以上，成熟時果頂不開裂，但果肩部有裂紋，中空，含可溶性固形物16%以上，風味極佳，該品種樹勢旺，樹姿半開張，枝條粗壯，分枝較少，耐寒性中等，抗病力強，耐鹽力較強。

紅皮無花果為秋果專用種，夏果極少。秋果為倒圓椎形或卵圓形，果頂圓而稍平且易開裂，單果重60-70g，果皮厚，含可溶性固形物16%，較甜，但肉質粗，無香氣。該品種樹勢極強，樹姿直立，樹冠高大生長。

紅皮相對來說會好一點。

青皮無花果和紅皮無花果的外形不同，青皮無花果主要是以秋果為主，果實為倒圓錐形，成熟後顏色是青色，頂部不開裂，裡面的果肉為紫紅色，單果的重量為60-80g左右。紅皮無花果呈倒圓錐形臘扮、卵圓形，頂部容易開巖模裂，果皮的顏色是紫紅色且皮很厚，果肉的顏色為輪棗灶鮮紅色。

青皮無花果以秋果為主。秋果呈倒圓椎形，單果重60-80克，最大120克以上，成熟時果頂不開裂，但果肩部有裂灶逗紋，中空，含可溶性固形物16%以上，風味極佳，該品種樹勢旺，樹姿半開張，枝條粗壯，分隱喊賣枝較少，耐寒性中等，抗病力強，耐鹽力較強。紅皮無花果為秋果專用種，夏果滲薯極少。

秋果為倒圓椎形或卵圓形，果頂圓而稍平且易開裂，單果重60-70g，果皮厚，含可溶性固形物16%，較甜，但肉質粗，無香氣。該品種樹勢極強，樹姿直立，樹冠高大生長。