1樓：帳號已登出
糙公尺用熱水溫水還是涼水泡。
糙公尺煮之前需要提前浸泡，最好用溫水。
建議洗公尺後，用40℃左右的溫水浸泡至少30分鐘，來分解掉大部分的植酸，才能真正吸收到營養成分，也比較好入口、不傷胃。
要用冷水進行浸泡，大約3小時就可以，在煮飯時加上兩三滴食用油，做出來的飯銀絕會效果好。
糙公尺用電飯鍋煮多久才熟。
這個要看份量，時間話不等，大概3個小時左右，記得要泡至少鉛搏配2個小時。
紅薯菠菜糙公尺飯。
材料：糙公尺1杯、大公尺1杯、紅薯1個、菠菜200克、黑胡椒碎和麻油少量。
做法：1、紅薯削皮洗淨切小丁，菠菜洗淨去根切細絲。
2、糙公尺混合大公尺洗淨，浸泡半小時後和紅薯丁混合，用電飯煲煮熟備用。
3、菠菜絲用麻油小火炒香，撒入煮好的糙公尺飯中拌勻即可。
營養評價槐指：粗糧紅薯、糙公尺，搭配著細糧大公尺，主食的營養更加豐富，還能降低血糖的波動，對於血糖偏高、血脂偏高的肥胖者尤其適合。
2樓：俎慧心
燕麥公尺和黑公尺可以櫻睜咐提前用冷水泡，而糙脊純公尺不建議提前用冷水泡。燕麥公尺和黑公尺比較容易吸收水分，用冷水泡可以更好地讓其吸收水分，增加口感和口感。而糙公尺的外層有較多的硬質纖維素，用冷水泡並不能使其充分吸收水分，會導致口感變差。
因此，糙公尺最好使用熱水泡或煮熟後再食用早棗。
3樓：琴韻博達
這三樣公尺最好都是要提前泡的，如果說早晨吃仿粗局的話就頭一天晚上把她泡上，因為這幾種公尺都有點發硬給它泡軟之後再煮。好吃。還蓬鬆。
做出來的飯。香噴備讓噴的。如果不泡的話，有凳液的是做出來特別是造公尺做出來就比較發硬。
4樓：許經安
不需要提前用冷水泡的，因為這些公尺它熟的速度是非常快的，只用正常的時間來做就可以。
黑公尺和燕麥公尺一起煮嗎
5樓：娜lucky哈哈
可以，可以一起做粥。
用料
黑公尺一小碗。
燕麥公尺一小碗。
白大公尺 一小碗。
紅糖/冰糖/白砂糖 一勺。
水半小鍋。黑公尺燕麥公尺白公尺三摻粥的做法
1.提前一天把黑公尺和燕麥公尺分別用熱水泡上一夜。(尤其是燕麥公尺，特別不愛熟，得泡好久才可以。)
2.涼水下鍋，把前一天泡過的黑公尺和燕麥公尺連帶著泡公尺水一起倒進鍋裡，蓋蓋熱鍋。待水開始翻滾，用湯勺攪拌鍋底，再蓋蓋子煮。
3.吃燕麥公尺嘗一嘗，覺得不那麼硬了，便可以下洗好的大公尺，蓋上蓋子再煮大概乙個小時，中途不斷的攪拌，避免粘鍋。
4.嘗一下覺得公尺都差不多軟了，便可以關火蓋蓋悶五分鐘左右，開鍋後盛出，完成。
6樓：網友
黑公尺和燕麥公尺可以一起煮。
1）黑公尺具有開胃益中、健脾活血、明目的功效。
2）燕麥具有補益脾胃、潤腸止汗、止血之功效。
3）大公尺具有補中益氣，健脾養胃之功效。
黑公尺和燕麥公尺一起煮具有補中益氣，健脾養胃，開胃、活血、明目，補益脾胃、潤腸止汗、止血的作用。
黑公尺和燕麥公尺一起煮的做法：
黑公尺燕麥公尺糊。
主料：大公尺半杯，黑公尺1杯，燕麥片半杯。
輔料：紅糖10克，奶粉15克，清水1300毫公升。
黑公尺燕麥公尺糊的做法。
1、準備好材料。
2、黑公尺、大公尺清洗乾淨，浸泡過夜。
3、瀝乾水分，加入燕麥片。
4、材料一起放入豆漿機，加入奶粉，加清水至最高水位線，啟動公尺糊功能鍵。
5、程式結束。將公尺糊倒入杯中，加紅糖調味，即可食用。
健康功效：補中益氣，健脾養胃，開胃、活血、明目，補益脾胃、潤腸止汗、止血。
黑公尺燕麥公尺糊的營養價值：
1、黑公尺性平，味甘。歸脾、胃經。具有開胃益中、健脾活血、明目的功效。
可抗衰老；補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。養生宜忌：宜 黑公尺適宜產後血虛、病後體虛者；或貧血者；或腎虛者；年少鬚髮早白者食用。
忌 脾胃虛弱的小兒或老年人不宜食用。
2、燕麥 性平，味甘。歸經肝，脾，胃。具有補益脾胃、潤腸止汗、止血之功效。
適宜高血壓、高血脂、動脈硬化、脂肪肝、糖尿病、習慣性便秘、自汗、多汗、盜汗。禁忌無。特點糖尿病人之佳食。
3、大公尺性平，味甘。歸經脾，胃。具有補中益氣，健脾養胃之功效。
適宜體質虛弱、產婦、老人、嬰幼兒、腹痛、腹瀉。禁忌糖尿病、乾燥綜合症、陰虛火旺。特點老百姓天天離不開的食物。
7樓：圓圓的
可以的，一起煮很營養。
黑公尺是一種藥、食兼用的大公尺，公尺質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑公尺具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。
黑公尺的顏色之所以與其他公尺不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，公尺的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑公尺色素的作用在各種顏色的公尺中是最強的。加了燕麥，煮出來的口感特別好，粘粘糯糯的，對身體又有這麼多好處。
8樓：網友
可以的，五穀雜糧各有各的營養，都可以一起吃的，當然也要經常吃啊，營養豐富還很好吃。希望能幫到你。
9樓：丶六哥的故事
黑公尺麥片可以一起煮，做法如下：
一、材料。黑公尺100克、燕麥50克、糯公尺50克、清水2公升、蜂蜜1勺。
二、做法。1、黑公尺洗乾淨，浸泡48小時待用；
2、燕麥、糯公尺分別洗乾淨，浸泡24小時待用；
3、把泡好的黑公尺、燕麥、糯公尺一起加入足量清水，放入食物料理機打碎；
4、最後把打碎的黑公尺、燕麥、糯公尺，一起煮成軟糯的粥。
5、粥溫度降到80度左右，調入蜂蜜就可以了。
10樓：網友
黑公尺和燕麥可以一起煮。
平常生活中，早上早餐可以煮黑公尺燕麥粥吃。對身體很好。
功效：黑公尺是稻中珍品，可開胃健脾，明目活血，對少年白髮、病後體弱及腎虛均有很好的補養作用，燕麥可降低血膽固醇，控制血糖，改善便秘，促進傷口癒合，預防更年期障礙，預防貧血控制體重等。
黑公尺燕麥粥具有補血養生、健身脾胃、降低膽固醇濃度等功效。
燕麥公尺需要泡嗎?
11樓：謊
1、生燕麥公尺要泡的話則需要提前2小時泡發，可用溫熱水能縮短泡發時間，泡發時間赿長，煮粥時更容易黏稠，口感更好。
2、如果不泡的話，煮的時間要長一些。
燕麥公尺是麥片壓成片之前的形態，和麥片一樣很健康。由於含一些麩皮和粗纖維，因此搭配大公尺食用口感更好。
12樓：燕明輝
燕麥公尺不容易煮成糊狀，用量大的只能把燕麥加工成燕麥榛子（珍子），就像大公尺一樣可以做飯了，用量少的，將燕麥公尺（莜麥公尺）放入九陽豆漿機中像大公尺一樣處理，燕麥公尺和莜麥公尺不一樣。我是農民說實話不哄人。
13樓：醜去美來
燕麥公尺是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高，其脂肪含量是大公尺的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素e的含量也高於大公尺和白麵。
燕麥公尺食用時需要注意：
1、燕麥公尺不要洗淘，因為燕麥公尺的表層有一層營養價值很高的燕麥素，未來公司將會把燕麥素提煉為藥品和保健品，對富貴病人有**作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；
2、食用前先將燕麥公尺單獨浸泡15分鐘。
小麥燕麥燕麥片蕎麥玉米糙米黑米紅
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黑米能同時與黑豆燕麥片一起使用嗎用什麼方法制作
可以，黑米可以抗衰老。黑豆 1 黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質 維生素 礦物質，有活血 利水 祛風 解毒之功效 2 黑豆中微量元素如鋅 銅 鎂 鉬 硒 氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老 降低血液粘稠度等非常重要 3 黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑 能清除體內自由基，尤...
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黑米和燕麥熬稀飯是可以放山藥或者紅薯之類的食材，同煮後均不會產生有毒物質，影響到身體健康。黑米燕麥粥 材料 黑米200g 燕麥片200g 桂圓肉20g 冰糖適量做法 1.準備原料。2.放入豆漿機，打成米糊並加熱。3.按口味調入冰糖，即可。功效 1.補血養生，2.健身脾胃，3.可以降低膽固醇濃度等等。...