1樓：七里香說車
原材料：牛肉200克、紅青黃椒100克、圓蔥60克、薑片5克、公尺酒、鹽、紅燒醬油、孜然粉作法1.牛肉清洗切小傅；紅青黃椒清洗切成小塊狀；洋蔥切小傅；生薑去皮切成片；2.
牛肉丁里加入公尺酒、鹽、紅燒醬油、孜然粉（粉末狀+顆粒物）、芡粉、耗油、芝麻油，攪拌均勻，醃漬20min；3.鍋裡倒入適當油燒至5成，放進醃好的牛肉粒煸炒至掉色，盛出來判公升預留；4.鍋裡倒入少量油燒，放進洋蔥碎和薑片炒到略微焦黃色，放進朝天椒炒香；5.
先後放進炒好的牛肉粒、孜然粉（粉末狀+顆粒物）、辣椒麵、芝麻炒勻就可以。
食物：紫茄子300g，辣椒、尖椒各大半個，肉丸子200g，蒜泥1炒勺，耗油1炒勺，生抽掘橘老醬油1勺子，糖1勺子，白胡椒粉1勺子作法：1.
辣椒、尖椒切片，長茄子切滾刀塊，沾小麥麵粉，鍋中熱鍋熱油，小火煎表層發黃2.另出鍋，鍋中熱鍋熱油下蒜泥煸炒香，倒進長茄子、辣椒、尖椒炒勻3.加肉丸子以及所有調味品，倒進一杯水燒開了，燒沸料汁粘稠，放少許水澱粉勾芡就可以。
做法1.將蝦線和蝦腿剪去，在蝦的後背開一刀，取下蝦線，也使蝦更進味，將蝦清洗2.切蔥蒜末，蔥段3.
鍋發燙時下油，放進蔥蒜4.當蔥的香氣出來之後，放進蝦，此刻要轉為文火，能夠擠壓蝦的頭頂部，讓蝦的蝦啶蟲脒出去5.當蝦徹底發紅後，放一點番茄沙司6.
當鍋溫度上去然後放入公尺酒，一點生抽醬油，小勺鹽一勺糖7.蓋上蓋子文火燜兩至三分鐘，2分鐘後就可以擺盤起鍋。
2樓：阿斯達歲的說
可樂雞翅，魚香肉絲，西紅柿炒雞蛋，蒜蓉娃娃菜，這幾道家常菜做法非常的簡單，而且還特別好吃。
3樓：一張不夠花歲月
麻婆豆腐，水煮肉片，麻辣小龍蝦，幹炸蘑菇，幹炸帶魚，這些都是非常好吃的家常菜。
4樓：我家新燕捉春妮
醋溜白菜，炒土豆絲，醬香茄子這幾道家常下飯菜，簡單吃得舒服又健康，看得人口水直流。
哪幾道家常菜最受全家喜愛，每道菜都會讓**口水呢？
5樓：快樂的家族啊
主要材料魚：1000，新鮮青花椒：30，泡菜：
30輔材蒜：適當，姜：適當，蔥：
適當，青椒：適當，辣椒幹：適當，鹽：
適當，生抽醬油：適當，公尺酒：適當，白砂糖：
適當，醋：適當，味精：適當，油：
適當操作步驟1.魚一條，去鱗去內臟器官，在魚上切菱形刀花。2.
4.魚煎好再放辣椒幹，姜，蒜，蔥炒香。5.
新增公尺酒，生抽醬油，新增新鮮青花椒，泡菜跟水。6.新增醋，白砂糖，和老抽王。
7.新增辣椒，最終加味精調好味盛出來。
主要材料豆腐丸子：適當輔材其他：適當操作步驟第一步香菇切細丁第二步煮好的香菇切細丁第三步豆腐切1乘1cm一小塊，再抓爛第四步蔥姜剁碎生薑沫，蔥切蔥花第五步將香菇丁、香菇丁、豆腐泥、雞精粉、鹽、5ml木薯澱粉一起混和抓勻，變成水豆腐混和泥第六步用新鮮水果挖球勺挖乙個水豆腐混和泥球，滾上木薯澱粉，鍋中油5分熟文火溫炸熟第七步煮魚汁，加熱鍋油熱，先松蔥姜蔥段熗香第八步再下豆瓣醬炒出辣椒油第九步能把魚汁澆上豆腐丸子，或肉丸子蘸魚汁。
主要材料生豬肉：150；長茄子：500輔材生薑絲：
適當；鹽：適當；水：適當；味精：
適當操作步驟1.把生豬肉清洗乾淨，隨後切割成絲預留2.把長茄子清洗乾淨，切成薄片預留3.
鍋中加點油，待油燒後皈依薑絲和豬肉絲放進鍋裡煸炒4.待生豬肉掉色再放長茄子5.把長茄子放入鍋中，隨後持續煸炒6.
待煮至長茄子掉色憋下來再放鹽和水7.把長茄子走紅煮開啟小火慢燉一下8.肉片燒茄子搞好咯，放些味精調料就可以。
6樓：爆爆星願
1紅燒肉，22可樂雞翅，3紅燒排骨，4土豆燒你肉，5西紅柿炒雞蛋等。
7樓：sky一條美人餘
芹菜炒腰果，麻婆豆腐，魚香肉絲，水煮肉片，黃燜雞，這些家常菜的口感非常的鮮美，適合全家一起吃。
8樓：一王打不盡
魚香肉絲，酸辣肥牛，鮑汁蔥燒海參，土豆燜鴨，肉圓，這些家常菜非常好吃。
公認的四大下飯菜！簡單美味，看了讓**口水，你知道嗎？
9樓：生活達人小愛
公認的四大下飯菜！簡單美味，看了讓**口水的食物有：燜茄子，酸辣藕片，魚香肉絲，宮保雞丁。
10樓：可追憶
麻婆豆腐是一道經典家常菜，取材簡單，老少皆宜，無論是番茄炒雞蛋還是番茄燉雞蛋，都是實至名歸的營養下飯菜。看了讓**口水。
11樓：魚與魚塘
紅燒茄子，肉沫豆腐，西紅柿炒蛋等，這些都很好吃，很下飯。
12樓：阿斯達歲的說
西紅柿炒雞蛋，魚香肉絲，紅燒肉，可樂雞翅，這些食物做法非常的簡單，而且特別的下飯。
哪幾道家常菜，簡單易學，下酒下飯，味道好極了呢？
聖女果燜雞翅 香辣豬蹄 涼拌皮蛋都是常見的家常菜，並且這些家常菜很容易學，再加上這些菜餚的味道都很不錯，拿來下酒和下飯都是很好的選擇。下酒下飯菜有田螺 小龍蝦 花生米 涼拌包菜 辣椒炒豬肉 炒牛肉等，這些食物都十分的下飯，而且製作起來十分的簡單。燒茄子還有魚香肉絲都是很好的，下酒還簡單易學的。哪幾道...
哪幾道美味家常菜， 簡單易學又下飯，全家老少都愛吃呢？
原材料 芹萊把 細細萵筍，並不是芹菜喲 牛肉末克麻椒小把幹辣根薑片片鹽適量作法 萵筍摘去老葉片後清洗乾淨切割成粒，辣椒幹切割成段 鍋內放入適當油，燒沸分熟然後放入麻椒 辣椒乾和薑片炒香 倒進牛肉末走紅煸炒至脫生，隨後倒進萵筍粒一起煸炒min，加入鹽就可以出鍋。原材料 牛臀肉塊香萊把小蔥段薑片片鹽 茶...
哪幾道家常菜鮮香入味，好吃好看又好做，學會給家人露一手呢？
食物 金針蘑克 剁辣椒湯勺 細香蔥根 食用油湯勺 海鮮醬油湯勺作法 金針蘑除掉根處，清理乾淨瀝乾水分 將洗好的金針蘑擺入盤裡，放進剁辣椒，沸騰後蒸三分鐘 蒸熟後，扔掉盤裡的剩水，上灑蔥段 澆上海鮮醬油。食物 個雞腿，小勺純蜂蜜，湯勺淡生抽， 湯勺食鹽， 湯勺白胡椒，少量洋蔥片，少量薑片作法 .最先我...