1樓:胡峰連一凡
主料雞蛋200g細砂糖70g
低筋麵粉。適量。
輔料。玉公尺油。
100g細鹽。1g步驟。
蛋卷。玉公尺油版)的睜御做法步驟11.備齊所需的材料。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟22.首先把糖、鹽、油用。
打蛋器。打散至糖、鹽融化即可。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟33.加入雞蛋打均勻,乙個乙個的加打散再加第二個。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟44.篩入低粉。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟55.用刮刀拌勻。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟66.加入少許烤過的黑芝麻(也可不加)
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟77.模具加熱後倒入少許蛋糊,輕壓模具悉鉛巖適時翻面(也可以數10左右翻)
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟88.用一根筷子或者模具自帶的小棒迅速捲起。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟99.放置在晾網上散熱,涼透了就非激凳常脆啦!
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟1010.成品香酥脆到掉。渣渣。哦!
2樓:毋翔拓跋夢竹
食材用料:香芋餡300克。
麵粉60克。
玉公尺油30克。
麵粉100克。
玉公尺油30克。
白糖10克相剋食物。
清水30克。
菜譜做法:1.麵粉和玉公尺油攪拌均勻,2.揉成油團。
3.麵粉,玉公尺油,白糖,清水攪拌均勻,揉成水面團。
4.麵糰靜置20分鐘。
5.個各分成6份。
6.把油酥團包入水油團裡。
7.取物攜一塊麵團用擀麵杖擀成舌形。
8.慢慢捲起來。
9.所有的麵糰依次做好,蓋上保鮮膜靜置20分鐘,然後再依照剛才的做謹螞春法再做一次就可以了。
10.靜置好的麵糰切成3段。
11.取一塊麵團從上往下輕輕一壓,用擀麵杖擀平。
12.再用刀片切成長方形,所有的面祥耐團依次做好。
13.取一塊香芋餡放入中間。
14.再取一塊對準蓋上。
15.用叉子在四周邊壓一壓,固定形狀不露餡就可以了。
16.做好香芋酥放入烤盤。
17.刷上雞蛋液,用刀子在表面上劃上幾條痕。
18.烤箱預熱好,180℃,上下火,烤20分鐘即可。
19.烤好的香芋派香氣撲鼻。
20.好啦,開吃,酥脆可口,
玉公尺麵油卷的做法步驟圖,玉公尺麵油卷怎麼做
3樓:0澤國a網盤
用料玉公尺麵 克。
酵母 克。白糖 克。
雞蛋 個。玉公尺麵油卷的做法。
發麵需要軟一點,擀成餅刷油,根據個人口味新增即可。
刷完油後捲起來。
在切成三角形。
一根筷子就可以。
這小花捲就完成了。小貼士。
4樓:
主料雞蛋200g細砂糖70g低筋麵粉適量 輔料玉公尺油100g細鹽1g
步驟。蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟11.備齊所需的材料。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟22.首先把糖、鹽、油用打蛋器打散至糖、鹽融化即可。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟33.加入雞蛋打均勻,乙個乙個的加打散再加第二個。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟44.篩入低粉。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟55.用刮刀拌勻。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟66.加入少許烤過的黑芝麻(也可不加)
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟77.模具加熱後倒入少許蛋糊,輕壓模具適時翻面(也可以數10左右翻)
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟88.用一根筷子或者模具自帶的小棒迅速捲起。
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟99.放置在晾網上散熱,涼透了就非常脆啦!
蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟1010.成品香酥脆到掉渣渣哦!
玉公尺油版脆皮蛋卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:網友
用料雞蛋 100g(約2個)
綿白糖 40g
鹽 兩指捏一小撮。
玉公尺油 50g
中筋麵粉 50g
玉公尺油版脆皮蛋卷的做法。
雞蛋加糖攪拌均勻。
加入鹽攪拌均勻。
加入油攪拌均勻。
再篩入麵粉拌勻。
蛋卷機提前燒熱後,挖一小勺麵糊放中間,迅速壓緊。
小火炕1分鐘後,再翻面炕約20-30秒。
開啟用小棒迅速卷緊即可。
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魯花玉公尺油和菜籽油哪個好?
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