蛋卷(玉公尺油版)的做法,蛋卷(玉公尺油版)怎麼做

2025-04-16 20:35:16 字數 2202 閱讀 8188

1樓:胡峰連一凡

主料雞蛋200g細砂糖70g

低筋麵粉。適量。

輔料。玉公尺油。

100g細鹽。1g步驟。

蛋卷。玉公尺油版)的睜御做法步驟11.備齊所需的材料。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟22.首先把糖、鹽、油用。

打蛋器。打散至糖、鹽融化即可。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟33.加入雞蛋打均勻,乙個乙個的加打散再加第二個。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟44.篩入低粉。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟55.用刮刀拌勻。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟66.加入少許烤過的黑芝麻(也可不加)

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟77.模具加熱後倒入少許蛋糊,輕壓模具悉鉛巖適時翻面(也可以數10左右翻)

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟88.用一根筷子或者模具自帶的小棒迅速捲起。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟99.放置在晾網上散熱,涼透了就非激凳常脆啦!

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟1010.成品香酥脆到掉。渣渣。哦!

2樓:毋翔拓跋夢竹

食材用料:香芋餡300克。

麵粉60克。

玉公尺油30克。

麵粉100克。

玉公尺油30克。

白糖10克相剋食物。

清水30克。

菜譜做法:1.麵粉和玉公尺油攪拌均勻,2.揉成油團。

3.麵粉,玉公尺油,白糖,清水攪拌均勻,揉成水面團。

4.麵糰靜置20分鐘。

5.個各分成6份。

6.把油酥團包入水油團裡。

7.取物攜一塊麵團用擀麵杖擀成舌形。

8.慢慢捲起來。

9.所有的麵糰依次做好,蓋上保鮮膜靜置20分鐘,然後再依照剛才的做謹螞春法再做一次就可以了。

10.靜置好的麵糰切成3段。

11.取一塊麵團從上往下輕輕一壓,用擀麵杖擀平。

12.再用刀片切成長方形,所有的面祥耐團依次做好。

13.取一塊香芋餡放入中間。

14.再取一塊對準蓋上。

15.用叉子在四周邊壓一壓,固定形狀不露餡就可以了。

16.做好香芋酥放入烤盤。

17.刷上雞蛋液,用刀子在表面上劃上幾條痕。

18.烤箱預熱好,180℃,上下火,烤20分鐘即可。

19.烤好的香芋派香氣撲鼻。

20.好啦,開吃,酥脆可口,

玉公尺麵油卷的做法步驟圖,玉公尺麵油卷怎麼做

3樓:0澤國a網盤

用料玉公尺麵 克。

酵母 克。白糖 克。

雞蛋 個。玉公尺麵油卷的做法。

發麵需要軟一點,擀成餅刷油,根據個人口味新增即可。

刷完油後捲起來。

在切成三角形。

一根筷子就可以。

這小花捲就完成了。小貼士。

4樓:

主料雞蛋200g細砂糖70g低筋麵粉適量 輔料玉公尺油100g細鹽1g

步驟。蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟11.備齊所需的材料。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟22.首先把糖、鹽、油用打蛋器打散至糖、鹽融化即可。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟33.加入雞蛋打均勻,乙個乙個的加打散再加第二個。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟44.篩入低粉。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟55.用刮刀拌勻。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟66.加入少許烤過的黑芝麻(也可不加)

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟77.模具加熱後倒入少許蛋糊,輕壓模具適時翻面(也可以數10左右翻)

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟88.用一根筷子或者模具自帶的小棒迅速捲起。

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟99.放置在晾網上散熱,涼透了就非常脆啦!

蛋卷(玉公尺油版)的做法步驟1010.成品香酥脆到掉渣渣哦!

玉公尺油版脆皮蛋卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:網友

用料雞蛋 100g(約2個)

綿白糖 40g

鹽 兩指捏一小撮。

玉公尺油 50g

中筋麵粉 50g

玉公尺油版脆皮蛋卷的做法。

雞蛋加糖攪拌均勻。

加入鹽攪拌均勻。

加入油攪拌均勻。

再篩入麵粉拌勻。

蛋卷機提前燒熱後,挖一小勺麵糊放中間,迅速壓緊。

小火炕1分鐘後,再翻面炕約20-30秒。

開啟用小棒迅速卷緊即可。

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