1樓：妞崽體壇
簡單來說，儘量不要空腹喝豆漿，這樣容易導致腹脹，不利於豆漿中蛋白質和氨基酸的吸收。通常我們喝的豆漿大部分是用大豆做的，嘌呤含量高，屬於冷食褲磨。經常出現痛風症狀、虛寒體質者不宜長期飲用豆漿。
另外，豆類中的草酸會與腎臟中的鈣結合，容易形成結石，加重腎結石的症狀，因此腎結石患者不宜食用。
生大豆含有抗營養吸收物質，如胰蛋白酶抑制劑、脂肪氧合酶和凝集素。生吃會發生中毒，輕微的內毒會影響體內營養物質的吸收；嚴重中毒很可能引起腹痛、腹瀉、嘔吐甚至慢性腸胃炎。想喝冷豆漿，要先煮開再放在常溫下。
切記不要直接喝生豆漿，省事。
很多人認為「豆漿和牛奶不能一起吃」。我們前面解釋過，牛奶和豆漿一起喝是安全的。還有人認為「豆漿和雞蛋不能一起吃」，因為大豆中含有的胰蛋白酶抑制劑可以抑制雞蛋或牛奶中蛋白質的消化吸收。
其實這種說法已經被反駁了，因為豆漿中所含的胰蛋白酶抑制劑已經被破壞，失活，不再起作用，可以和雞蛋一起吃。事實上，吃喝食物是不虧茄科學的。請隨意吃喝。
豆漿的鈣含量只有牛奶的十分之一，所以如果是為了補鈣，建議多喝牛奶。豆奶含有植物保健成分，如大豆多糖、大豆異黃酮等。，有助於預防慢性病。
豆漿中還含有維生素e和不飽和脂肪酸，但不含膽固醇。
豆奶中含有一些抗營養因子，如胰蛋白酶抑制劑，可能導致腹脹、腹痛、腹瀉等。然而，這些抗營養因子可以在充分加熱後消銷純察除。腎友做豆漿時，先大火煮，再小火再煮5分鐘，這樣可以破壞這些有害物質，所以不要喝沒煮熟的豆漿。
此外，有些人對大豆過敏，導致不舒服的反應。這樣他們就不用吃豆製品，可以輔以其他食物：肉、蛋、奶。
2樓：一七七
因為慶模豆漿是豆子做得，豆子屬於冷食，體質虛弱的人經常喝豆漿對腎臟不好，容易得腎結石，所以野備豆漿頌差毀雖然有營養，但還要適度。
3樓：你到底敢不敢
是因為豆漿忌諱的東西比較多，所以也一旦有不好的地方，也對身體有影響，而且經常喝對身體不太好。
4樓：小清新樂談
這是因為豆製品喝多了會對腸胃不好。所以不可以經常喝豆漿。適當的喝一些就好了。
5樓：你真的好嘛
因為有很多人對豆漿不耐受，他的胃裡沒有辦法承擔這麼多豆漿，所以不能經常喝。
6樓：是柒先生呀
豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年痴呆症，增強抗病能力，防癌抗癌；還能埋迅調節內分泌，相關人群一般人群均可食用，但是豆漿不宜過多食彎笑此用，會引起消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適；同時胃寒、後胸部發悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人均不宜飲用。食物相剋豆漿不宜與蜂蜜、雞蛋同食；豆漿與橙子同食影響消化；不能與藥物同飲；公升橋豆漿不能加紅糖，加白糖須待煮熟離火後再加。
有人說不能空腹喝豆漿，這是為什麼呢？
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