1樓：北京新東方烹飪學校
正常蒸公尺飯就可以了，搭配菜吃。
2樓：科仔又要補
藜麥，是一種很好的食材，它能均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫力和內分泌、提高機體應激能力、預防疾病、抗癌、**、輔助**等功效。現在人們用藜麥做藜麥飯，接下來給大家說一下藜麥飯的做法。
1、三色藜麥飯。
首先準茄握備食材：藜麥50g、玉公尺20g、顫散慶紫甘藍20g、秋葵4根、獼猴桃1個、杏仁3顆、藍莓4顆、洋蔥適量。
三色藜麥飯做法：洗淨藜麥，過一兩遍水即可，公尺水比例1：，煮30分鐘。
把蔬菜洗淨，玉公尺煮好剝成粒，紫甘藍切丁，秋葵切段。掘嫌將煮好的藜麥撈出瀝乾，鍋燒熱加入適量食用油，把洋蔥倒入炒香加蔬菜丁和藜麥，翻炒五分鐘即可。
2、菠蘿香菇藜麥飯。
首先準備食材：藜麥公尺飯一碗、玉公尺粒適量、青豆少許、香菇四朵、胡蘿蔔一根。
菠蘿香菇藜麥飯做法：玉公尺，青豆，香菇切碎，胡蘿蔔切碎，菠蘿取出菠蘿肉備用。鍋中加入食用油並加熱，加入蔥花和胡蘿蔔大火翻炒，繼續加入香菇翻炒。
倒入玉公尺和青豆，大火翻炒均勻，加入少許味極鮮，倒入一早藜麥公尺飯，中火翻炒均勻。加入適量鹽調味，在倒入菠蘿，翻炒均勻即可出鍋。
藜麥飯的做法比較多，可以做成三色藜麥飯和菠蘿香菇藜麥飯，做出來味道都是比較好的。
藜麥公尺飯正確煮法
3樓：生活類答題小能手
藜麥公尺飯正確煮法：原料：藜麥杯、大公尺杯、清水適量。
做法：1、準備煮藜麥飯的原料，用電飯煲配件裡的量杯，量了杯的三色藜麥，杯的大公尺。
2、把大公尺和三色藜麥混合均勻，用清水淘洗乾淨。
3、甑子安裝好，扣上小蒸格網，然後把淘洗乾淨的藜麥和大公尺鋪在蒸格網上；往鍋裡倒入清水；因為是做得脫糖飯，需要公尺湯分離，所以用的水要比平時用普通電飯煲燜煮公尺飯用水量多一些，水面沒過公尺表面不超過1釐公尺就可以了。
4、蓋上電飯煲的蓋子，通上電源，啟動「公尺飯」模式；系統預設時間是23分鐘，旁邊有按鈕可以幫助增減時間，不過最多也就加兩分鐘，選擇25分鐘燜煮公尺飯。
5、很快，時間到，電飯煲發出提示音，公尺飯就製作完成了；據說明書上說，公尺飯煮好以後可以馬上盛出來，如果可以繼續保溫15分鐘左右，會讓公尺飯更香，又保溫了大概10分鐘，炒好菜才盛的公尺飯。
4樓：乾萊資訊諮詢
藜麥飯的步驟。
藜麥飯製作步驟：1 1配料：大公尺150g，藜麥飯50g(紅、紫、黃三色混合)。
工具：臻公尺蒸汽電飯煲。這種電飯煲可以過濾大公尺中的糖分，分離公尺湯，公尺粒清、香、軟、可口，但含糖量極低。
這是做藜麥飯的最好方法。我用這個電飯煲給父母做飯，非常喜歡。
藜麥飯製作步驟：選用2兩大公尺，聞起來有淡淡的公尺香味，顆粒飽滿，有自然光澤。藜麥飯有三種顏色，可以一起煮，這樣煮出來的飯不僅美觀，而且開胃，營養價值一樣。
藜麥公尺制作步驟：將3/3大公尺和藜麥公尺混合，然後清洗乾淨，用冷水浸泡15分鐘，瀝乾水分。藜麥的外殼比較硬，浸泡時間至少15分鐘。
藜麥飯製作步驟：4 4將大公尺和藜麥公尺洗淨，放入裝有過濾糖的甑中，然後放入電飯鍋中，倒入適量的水。一杯公尺需要電飯煲秤一格水，根據自己的公尺，倒入水。
藜麥飯的步驟：5 5合上蓋子，按下烹飪鍵約22分鐘，將煮好的藜麥飯燜3分鐘。
藜麥公尺飯的步驟：6 6開啟蓋子後，用飯勺把公尺飯鬆開，公尺粒清晰，不粘不膩，香味四溢。不吃飯可以吃2碗。真的很好吃。
藜麥飯的正確做法
5樓：原海秋
藜麥是近年來比較受推崇的**食材了，100克藜麥提供357大卡的熱量，蛋白質含量為14克，脂肪含量6克、碳水化合物含量克、膳食纖維克，葉酸含量微克，其他礦物質鈣、鉀、磷的含量也是很豐富。
更重要的是藜麥的gi值（公升糖指數）只有54，是一種低gi食物，很適合做為**時的主食。
今天和大家分享一款用藜麥為食搭配的減脂午餐，食材方便，簡單易做，前一天晚上蒸好藜麥飯，第二早晨用10分鐘就能製作完成。
減脂午餐：藜麥蝦仁雞蛋炒飯； 熱量479大卡，產能營養素均衡。
食材份量及配比如下例如所示：
藜麥50克，清洗乾淨，提前一晚上蒸好，藜麥飯做法簡單，和普通蒸大公尺飯的做法一樣，不需要提前泡也能蒸軟。
做法如下：1、鍋內倒5克油，燒熱後，下入雞蛋液炒散，下入清洗乾淨的蝦仁一起翻炒；
2、下入清洗乾淨切小朵的西蘭花一起翻炒，加少量生抽、蠔油；
3、等食材炒到8成熟，下入蒸好的藜麥飯同炒；
4、炒幹水分，加少量鹽出鍋。
裝在飯盒中，顏色也誘人。
我早晨做好，帶到單位，中午用微波爐鍋加熱，和新鮮剛炒出來的幾乎沒有區別。
6樓：匿名使用者
白蒿洗淨，控幹切碎，放入盤中，加適量鹼面拌勻，少量多次加入麵粉抓勻，放入蒸籠，鍋中水開，上鍋蒸八至十分鐘，取出加入蒜末、蔥花、一勺鹽，鍋中熱油，油熱澆在蒜末、蔥花上，攪勻即可。
7樓：網友
用料準備：藜麥、甜椒、西蘭花、洋蔥或愛吃的蔬菜、大蒜、罐裝西班牙青橄欖、墨西哥辣椒圈、食用油。
第一步：藜麥淘洗好，水公尺比例，電飯煲煮30分鐘。
第二步：洋蔥、西蘭花、甜椒等蔬菜洗淨切好待用。
第三步：熱油爆蒜，洋蔥、西蘭花、甜椒等蔬菜下鍋翻炒。
第三步：盛出蒸好的藜麥，取適量加入鍋。
第四步：加上切碎的罐裝西班牙青橄欖、墨西哥辣椒圈，翻炒一下即可出鍋。
藜麥飯做法 藜麥飯怎麼做
8樓：戴蒙崗居
1、用料：藜麥：100g、玉公尺粒：80g、青豌豆：80g、胡蘿蔔：50g、小番茄：5個。
2、做法：藜麥和水1:2煮30分鐘，翻炒蔬菜，再加入藜麥炒3分鐘左右即可。
3、藜麥屬於易熟以消化的食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香，藜麥有很多的做法，可以搭配其它穀物煮粥，搭配水果做沙拉，與水果混合成飲品，藜麥飯等。
藜麥公尺怎麼做飯好吃
9樓：網友
藜麥大公尺燜飯。
工藝燜。口味家常味。
時間30分鐘。
難度初級入門。
主料main
藜麥50克 大公尺200克3人份。
輔料others
食用油1-2滴。
聽朋友講，你總說藜麥太好了！營養價值高，味道好。但有個問題就是，藜麥太高調了，大夥提供的菜譜不是烘焙就是大菜，不是海鮮就是水果的，這些很浪費時間的。
能不能親民的、簡單的、家常的呢！
於是我說，好啊，今天中午就搞乙個最家常的藜麥燜大公尺飯。
家常的淘洗過程，使用的是家常的電飯煲。
然後，藜麥、大公尺放進去就不要管了，真正的懶人飯呢，哈哈~但是過程中，擋也擋不住的藜麥特有香氣撲面而來。
朋友說，香呢！
一下子多吃了兩碗~~
藜麥大公尺燜飯的做法。
步驟step
大公尺、藜麥準備好，分量可以不拘泥，我選的是藜麥與大公尺的比例是1:4步驟step
混合，均勻，淘洗乾淨（我選的這款藜麥公尺是免淘洗的~）步驟step
水與公尺的比例是，水沒過大約1cm
步驟step
按下電飯煲正常燜公尺飯鍵。
藜麥飯怎麼煮
10樓：網友
減脂三色藜麥飯
用料
藜麥 30克。
西蘭花 五小朵。
基圍蝦 五隻。
水果辣椒 適量。
雞蛋 1個。
蠔油 一勺。
橄欖油 適量（少點。
減脂三色藜麥飯的做法所有的食材準備好。
蝦切背去蝦線，用料酒胡椒粉醃製一會兒，三色藜麥提前洗乾淨瀝乾水，水開倒入藜麥煮十分鐘，悶五分鐘，撈起備用，其他食材如圖準備，西蘭花切小小塊過開水燙一下備用。
拿乙個不沾鍋放入少許橄欖油，少許哈，主要煎個雞蛋，因為是減脂餐，所以一定是少油少鹽
雞蛋倒入，加入蝦。
小火翻炒，因為油脂少，所以小火哦
再把西蘭花和水果辣椒放入翻炒均勻。
再加入藜麥翻炒均勻。
加一勺蠔油拌均，不放鹽哦、
這時候可以把火開大，繼續翻炒兩分鐘。
出鍋了，真的非常好吃，主要是低脂又營養，**也要好好吃飯，那就來一碗這樣的藜麥炒飯吧！配上一杯檸檬水
11樓：jf膳還
食材明細：大公尺100g，藜麥30g
藜麥大公尺飯的做法步驟，藜麥君。
1。準備食料 平常食用的大公尺和第一粒藜麥。藜麥的好處就不多說了 ，百科說的很詳細。是美國太空人在太空上吃的全營養食物。
2。將大公尺和藜麥放入電飯鍋，大公尺和藜麥的比例是3：1.
3。用清水沖洗3次左右。因為藜麥的表面有一層皂苷（人參的主要成分）味道發苦。
4。清洗完成後，放入和平時蒸大公尺一樣多少的水，準備燒飯。
藜麥飯的做法
12樓：嘉禾生活
藜麥飯的做法如下：主料：大公尺150克、白藜麥120克。
輔料：水700毫公升。
具體步驟：1、準備好的藜麥，大公尺。
2、把大公尺和藜麥淘洗乾淨後放入鍋中，要放在蒸格網上，加入清水。
3、水加到高出大公尺一公分左右的位置。
4、接通電源巨集大後，選擇蒸飯功能，預設時間是25分鐘。到時喊絕公升間後，不要著急開蓋，再燜一會公尺飯口感更好。
5、公尺飯、藜鄭老麥是粒粒分明，這樣做出的公尺飯口感很特別。
藜麥怎麼煮 煮藜麥的方法介紹
煮藜麥八寶粥的做法具體如下 食材準備 藜麥g，小公尺g，糯公尺g，大公尺g，紅豆g，花生g，紅棗顆，芝麻少許，水g。 紅豆 花生洗淨，放入小碗中用清水浸泡備用。 藜麥 小公尺 糯公尺 大公尺放入容器內，淘洗乾淨。 將以上備好的材料放入電飯煲內，加入粒紅棗 去核 少許芝麻，g左右水，選擇 粥 啟動即可。 藜麥八寶...
藜麥產地哪裡最好，藜麥哪裡產的好
藜麥原產於南美洲安第斯山脈的哥倫比亞 厄瓜多 秘魯等中高海拔山區。具有一定的耐旱 耐寒 耐鹽性，生長範圍約為海平面到海拔4500米左右的高原上，最適的高度為海拔3000 4000米的高原或山地地區。親 您好很高興為您服務噢，這幾個地方都不錯 1 山西藜麥產地 山西是國內種植藜麥最早的地方，其主要的三...
吃藜麥有什麼好處，藜麥是什麼 吃了有什麼好處
吃藜麥的好處 均衡補充營養 增強機體功能 修復體質 調節免疫和內分泌 提高機體應激能力 預防疾病 抗癌 輔助 等功效。適於所有群體食用，尤其適於高血糖 高血壓 高血脂 心臟病等慢性病，以及嬰幼兒 孕產婦 兒童 學生 老年人等特殊體質和生活不規律人群。長期食用，效果顯著。藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食...