1樓：網友
尾巴不拍讓銀同。
鯰魚的尾巴是圓扇形的，鮰魚尾巴和普通魚一樣是分叉的又叫"江團"、"肥頭魚"
頭部不同。鯰魚的頭部會明顯的比鮰魚頭大，而且扁平，一般魚頭大過身體。
魚鰭不同。鯰魚背上只有1個背鰭，而襲宴且小；鮰魚背鰭有2個，乙個前面，乙個尾部，尾部的是肉質的背鰭。
除此之外，叉尾魚是一種外來魚，腦袋有點像塘鰠，但身上有有光澤的。尾巴大，呈叉尾。味道鮮美，食用價值較高，但不管是口味還是**都要比滑旅大口鯰要差一成。
2樓：網友
尾巴不同：鯰魚的尾巴是圓扇形的，杉尾魚尾巴和普通魚蔽知亮一巨集寬樣是分叉的。
頭部不同：鯰魚的頭猛森部會明顯的比杉尾魚魚頭大，而且扁平，一般魚頭大過身體。
3樓：網友
答：杉尾魚是一種尾部的像松針一樣的漂亮魚尾，然而鯰魚就像鯽魚或鯉魚一樣的形狀的鱗魚。
鯰魚鮰魚的區別
4樓：爵爺
鮰魚和鯰魚的區別：
1、鯰魚的尾巴是圓扇形的，而鮰魚的尾巴是分叉的。
2、鯰魚的頭部比較大，形狀是扁平狀的。
3、鮰魚無鱗，背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒。而鯰魚背鰭很小，無硬刺，有4～6根鰭條。
4、鯰魚背部一般只有乙個背鰭，而鮰魚的背部有兩個背鰭，乙個在尾部，另乙個在身體前面。
5、鮰魚體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部白色，鰭為灰黑色。鯰魚體色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗雲狀斑塊。
鯰魚怎麼挑選
5樓：吃不胖的小劉
1、因為天性的原因，鯰魚並不喜歡殲基螞活動，我們在選購鯰魚時，應該挑選活力較好的鯰魚，因為這樣的鯰魚肉質會細鋒姿膩一些。鯰魚身上的肉多為肥肉，人工飼養的鯰魚，常年生活在魚塘底部，活動量特別小，雖說體型巨大，但是口感卻不好。
2、優質的鯰魚身上沒有瑕疵，更不會有傷痕，有傷痕的鯰魚一般氏埋都存放了較長時間了，正是在轉存時，才造成了身上的傷痕。
3、在挑選鯰魚時，我們應該選擇那些鮮活的鯰魚，不要選擇冷凍的鯰魚，因為我們不知道冷凍的鯰魚被儲存了多長時間，質量無法保證。鮮活的鯰魚，我們可以直接觀察到它活著的狀態，所以說這樣的鯰魚口感更加鮮美。
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