1樓:網友
鯰魚俗稱塘蝨,又稱懷頭胡顫魚。
鯰魚,即「鯰魚」,鯰的同類幾乎是分佈在全世界,多數種類是生活在池塘或河川等的淡水中,但部分種類生活在海洋裡。普遍的體上沒有鱗,有扁平的頭和大口,口的周圍有數條長鬚,利用此須能辨別出味道,這是它的特徵。
鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層,多在沿岸地帶活動,白天多隱於草叢、石塊下或深水底,一般夜晚覓食活動頻繁。秋後居於深水活汙泥中越冬,攝食程度亦減弱。
鯰魚為底棲肉食性魚類,鯰魚捕食的物件多為小型魚者做物類,如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍(個人認為最喜吃的就是泥鰍)等,也吃首液蝦類(含天然界最強的抗氧化劑蝦青素英文簡稱asta)和水生昆蟲。
2樓:網友
塘蝨是鯰則茄大魚的一種,叫鬍子鯰或埃及塘蝨鬍鬚有8根,普通鯰魚分納肢土鯰等品種,鬍鬚最多為6根,孫豎還有2根和4根的。
3樓:匿名使用者
塘蝨是屬於鯰魚家族的。真正的鯰魚挺貴的味道鮮美。營養價值高。
4樓:匿名使用者
塘蝨就是是鯰魚的別稱,我們這野生的7元一斤。
塘鯴和鯰魚的區別是什麼?
5樓:知恩生活
塘鯴和鯰魚的區別是如下說明。
1,科屬區別,塘鯴和鯰魚是同目之中的魚,二者都是鯰形目的,但二者的科和屬都是不同的。具體來看,塘鯴是鬍子鯰。
科鬍子鯰屬的,而鯰魚則是鯰科鯰屬的。
2,鬍子數量區別,塘鯴和鯰魚的嘴邊都有鬍鬚,不過二者的鬍鬚數量是不同的。塘鯴的嘴邊有四對鬍鬚,也就是8根。但鯰魚的嘴邊則只有2對鬍鬚,也就是4根。
3,魚鰭。區別,塘鯴和鯰魚背部的魚鰭也是有差異的,這個區別可以很明顯地觀察到。塘鯴的背部有非常明顯的魚鰭,但鯰魚的背部則沒有。
4,嘴巴區別,塘鯴和鯰魚的嘴巴也有差異,大小並不相同。鯰魚的嘴巴是比較大的,塘鯴的嘴巴則是正常大小。
5,肉質和營養價值區別,塘鯴的生長速度比較快,但這也會導致它們的肉質比較差,有時候還會有比較重的腥味。鯰魚的肉質則比較細嫩。二者的營養也不停,相對來說鯰魚的營養價值更高。
塘鯴和鯰魚都是在我國分佈比較廣泛的淡水魚,而且二者在外觀上是非常類似的,若不仔細觀察的話很容易認為二者是完全相同的。但其實塘鯴並不是鯰魚,二者只是外觀比較像,而且屬於同目的魚而已。其實,塘鯴和鯰魚在很多方面都是有差異的,可以從很多方面將二者區分開。
除了類別之外,其實它們很多外觀特徵以及肉質等方面都不太相同。
塘鯴髒還是鯰魚髒
6樓:居家能手小晴
生長在汙水環境中的塘鯴是很髒的。埃及塘鯴是一種原產於非洲的熱帶魚類,這種魚類生長十分迅速,**低廉,抗病力強,食性偏腐食性,而且生存能力較強,在缺氧的汙水環境中也可以生存,導致塘鯴體內的毒素細菌就比較多。因此塘鯴是比較髒的。
雖然埃及塘鯴的生存環境令人擔心,但是市面上**的大部分塘鯴都是人工養殖,使塘鯴的生存環境有了一定的保障。從安全形度來講,埃及塘鯴並沒有太大的問題。塘鯴的抗病能力強,生長十分迅速,養殖週期短,使得體內的有害物質含量較少。
鯰魚多為本地的土鯰魚,也被叫做鬍子鯰,鯰魚的肉質鮮美,營養價值很高。這種鯰魚大多都是人工養殖的鯰魚,在鯰魚的生存環境上有一定的保障。而且鯰魚的腐食較弱,通產是以新鮮的生肉或者內臟為主,搭配食用水中生存的小魚小蝦。
但在市面上**的鯰魚中,也有一些直接從野生水域中捕撈上來的鯰魚,這種鯰魚大多生長在泔水中,以動物雜碎和病死雞鴨為食,使鯰魚的內臟中堆積有大量的有毒物質,這種物質經過高溫烹飪也無法消除,需要消費者在購買的時候多加分辨。
塘鯴和鯰魚的區別
7樓:惠企百科
沒有區別。池魚和鯰魚是同一種魚。鯰魚:
鯰魚和鯰魚。有許多種類,包括鯰魚(南方鯰)、大口鯰魚、谷鬥激口鯰魚和毛皮鯰魚。屬於鯰魚目,鯰魚科,鯰魚屬,鯰魚種。
形態特徵:體型,平頭,平尾。嘴的下部有乙個小裂口,末端只到眼睛前緣下方。
下巴突出。齒細而蓬鬆,頜齒和梨形齒呈弧形帶排列,梨形骨齒帶連續,後緣中部略凹。小眼睛,膠囊。
成魚須2對4條,上顎可達胸鰭末端,下顎較短。鯰魚黏糊糊的,沒有鱗片。背鰭小,無硬刺,鰭4~6條。
沒有肥鰭。臀鰭很長,後端與尾鰭相連。南方鯰通常是深褐色或灰黑色,帶有一點點烏雲斑塊。
擴充套件資料生活習慣:棲息於河、田、坑、溝等下游。它們主要生活在河流、湖泊、水庫、坑塘的中下層,多在沿海戚薯地區,白天多隱藏在草叢、岩石或深水底下,夜間頻繁覓食活動。
空仔襪秋季在深水活性汙泥中越冬後,攝食程度也有所減弱。肉食性魚類捕食小魚,如小吃店、鯽魚、蝦虎魚、刺魚、鯉魚、泥鰍等。,也吃蝦和水生昆蟲。
主要是吞嚥,牙齒的作用是防止食物逸出。
8樓:小琪聊塔羅牌
塘鯴和鯰魚的區別:
1、背鰭。鯰魚沒有非常長的背鰭,只有下鰭。而塘鯴從背部開始到尾部有乙個完整的長背鰭。
2、鬍鬚。鯰魚的鬍鬚一共有4根,2根主鬍鬚枯孝非常明顯,下顎有2根小鬍鬚不易被發現。而塘鯴一共有八根鬍鬚,並且鬍鬚較為明顯。
3、嘴型。從嘴型上也可清晰區分,鯰魚的下顎較大,會將上顎包住部分,俗稱為「地包天。
而塘鯴的上下顎一樣大小,屬於常見的普通魚嘴。
4、生存環境。
塘鯴通常都會在混濁的水域裡棲息,而且食豎敗中性廣泛。但是鯰魚卻偏好棲息於清澈且流動的水域,鯰魚通常都餘山在夜間捕食,冬季會躲藏於水底的洞穴裡棲息。
9樓:小學姐
塘鯴和鯰魚的區別如下:1、科屬區別。
塘裡和鯨魚是同目之中的魚,二者都是蜍形目的,但二者的科和屬都是不同的。具體來看,塘鰥是鬍子鮑科鬍子繪屬的,而鮑魚則是鯨科鮑屬的。科、屬都此凱碼不同說明二者還是有很大差異的,不能將二者混同。
2、鬍子數量區別。
塘裡和鯨魚的嘴邊都有鬍鬚,不過二者的鬍鬚數量是不同的。塘鯫的嘴邊有四對鬍鬚,也就是8根;但皖魚的嘴邊則只有2對鬍鬚,也就是4根孫擾。森哪。
3、魚鰭區別。
塘鯉和鯨魚背部的魚鰭也是有差異的,這個區別可以很明顯地觀察到。塘劙的背部有非常明顯的魚鰭,但魚的背部則沒有。
這是什麼魚,有鱗無鬍鬚。跟塘蝨很像,確定不是生魚、塘蝨、鯰魚、黃骨魚?
10樓:雙籽
鱧科 channidae 鱧屬 channa 肉食性魚類。
下圖為 緣鱧 channa gachua (寬額鱧),俗稱 南鱧、白邊鱧、大頭魚。
馬鬃魚。<>
體黑色或墨綠色,腹部灰黑色。奇鰭邊緣暗紅色或橙紅色,餘部分淡黑色。有的背鰭、尾鰭具灰白色條紋。
胸鰭略帶黃色,具黑色棧紋數條。體長可達20釐公尺,棲息在流動快速的溪流或靜止的溝渠,夜行性,可作為觀賞魚。
喜棲居於泥底多水草的水體中。白天隱居,夜間活動。主要攝食小魚蝦、昆蟲幼蟲等。
分佈於雲南、廣西、廣東、海南和臺灣省。
各水系。適應性強、離水經久不死。生長較慢,個體不大,常見個體體長一般不超過200公釐,但肉味鮮美,為產地常見經濟魚類。
11樓:網友
從你發的這個**上來看,假如是有鱗的話,應該是黑魚可能性大,但是因為很瘦所以看上去不太象而已。
鯰魚,塘蝨,叉尾這三種是同一種魚嗎?
12樓:新人**嫻妃策
是一種魚,讀音也一樣(nian/)
鯰魚,學名鯰魚,又稱作鬍子鰱、粘魚、塘蝨魚、生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鯰魚的最佳食用季節在仲春和仲夏之間。
鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。
功效:鯰魚含有的蛋白質和脂肪較多,對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。
13樓:ls楷
鯰魚和塘鯴都是這類魚的通俗說法,鯰魚有很多種,塘鯴也有很多種,中間還有重疊。
下面我說說區別。體型上:土鯰(溪鯰)<大口鯰(也有稱本地塘鯴)<埃及塘鯴<叉尾鮰(鉗魚),當然以上是指在市場上售賣的體型。
外貌特徵:①土鯰4條鬍鬚,背部沒有背鰭,但是有長長的腹鰭。②大口鯰長得跟土鯰很接近,但是體型要大得多,口感味道也比不上土鯰。
叉尾鮰4條鬍鬚,基本沒有背鰭,只有在靠近尾巴的地方有一點背鰭。④埃及塘鯴8條鬍鬚,背鰭很長。
水質要求:土鯰(溪鯰)>叉尾鮰(鉗魚)>大口鯰(也有稱本地塘鯴)>埃及塘鯴(埃及塘鯴的池水真的太髒了)
味道口感:土鯰(溪鯰)>叉尾鮰(鉗魚)>大口鯰(也有稱本地塘鯴)>埃及塘鯴。
**上:土鯰(溪鯰)>叉尾鮰(鉗魚)>大口鯰(也有稱本地塘鯴)>埃及塘鯴。
土鯰成年體重只有一斤左右,其他鯰魚則要大得多。土鯰沒有土腥味的話,味道接近河豚,做湯是相當鮮甜,在我們這邊**是埃及塘鯴的幾倍。一般食堂和快餐店售賣的基本都是埃及塘鯴。
也有人拿大口鯰魚苗冒充土鯰賣的,哈哈。
14樓:韋雁稀
是一種的魚,只是叫法不一樣而已。
塘鯴和鯰魚的區別 塘鯴和鯰魚是一種魚嗎
15樓:點點在心
沒有區別。塘鯴和鯰魚是同一種魚。
鯰魚:鯰魚同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚(土鯰)、大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)、革鬍子鯰等。屬鯰形目、鯰科、鯰屬、鯰魚種。
形態特徵:體長形,頭部平扁,尾部側扁。口下位,口裂小,末端僅達眼前緣下方。下顎突出。
齒間細,絨毛狀,頜齒及梨齒均排列呈彎帶狀,梨骨齒 帶連續,後緣中部略凹入。眼小,被皮膜。成魚須2對4根,上頜須可深達胸鰭末端,下頜須較短。
鯰魚多黏液,體無鱗。背鰭很小,無硬 刺,有4~6根鰭條。無脂鰭。臀鰭很長,後端連於尾鰭。鯰魚體色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗雲狀斑塊。
16樓:網友
塘鯴塘鯴在廣東分為埃及塘鯴和本地塘鯴2種,下面來說一下這兩種塘鯴:
1、埃及塘鯴,學名為埃及鬍子鯰,但又與大家平常所見的鯰魚有很大的區別。與鯰魚的區別主要在於塘蝨腹部無鰭,且塘蝨有八條鬍子(四對),嘴角底下有兩條很小的,而鯰魚只有四條鬍子(兩對)鬍子,同樣是嘴角底下有兩條很小的。
2:本地塘鯴與埃及塘鯴明顯區別就是顏色不同,工同點都是8根鬍子,本地塘鯴多為淺黃色或土黃色。
鯰魚鯰魚也叫大口鯰、胡魚、有淡水種和海水種兩種,海水種稱海鯰魚。鯰魚除魚子有雜味不宜食用以外,全身是寶,鯰魚是名貴的營養佳品,是催乳的佳品,並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用,是婦女產後食療滋補的必選食物。早在史書中就有記載,可以和魚翅、野生甲魚相媲美,它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。
鯰魚顏色由淺黃色到深灰色都有,其顏色主要由品種決定,但生活的水質顏色也能後天改變其膚色,因其為掠食性魚種,膚色隨水色變化便於其隱藏自己去撲食獵物。鯰魚和塘鯴外形上很相似,很多不熟悉的的人不認識土鯰魚和塘鯴!
區別一: 魚鰭。
塘鯴的背部有魚鰭,鯰魚沒有。
區別二:魚鬍子。
鯰魚有兩根,左右各一根,塘鯴共八根。
區別三:魚嘴。
鯰魚嘴很難看,大嘴巴的樣子,塘鯴的嘴比較正常,和昂刺差不多。
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