1樓：北網域名稱醫
海蟹需要蒸15分鐘，清蒸海蟹方法如下：
準備材料：帝王蟹乙隻。
1、第一步把準備好的帝王蟹用清水洗乾淨，瀝乾水分。
點選緩睜檢視大圖"class="ikqb_img_alink">2、然後剪開，去掉不需要的部分，放一旁祥瞎備用。
3、鍋中放入帝謹哪空王蟹，蒸15分鐘。
分鐘後取出，蒸海蟹就完成了。
注意事項：螃蟹性寒，一次不要吃太多，也可以佐以薑絲或是黃酒，可以中和一下。
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15分鐘。
水煮螃蟹需要15～20分鐘，可以保證螃蟹的成熟度，也能使螃仔迅李蟹的滋味更加鮮美。需要根據螃蟹的大小合理選擇煮制的時間。煮螃蟹時最好冷水下鍋，可以保證螃蟹成熟度一昌念致。
螃蟹寒涼，食用時可以配合姜醋汁和黃酒，並且不能食用過多。
要知道蟹乃食中珍味，素有「一盤蟹，頂桌念遲菜」的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。根據產地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。
河蟹以河北、天津產的最為著名，江蟹以南京產的最好，湖蟹以江蘇崑山陽澄湖、山東微山湖、南京高淳固城湖產的品質較好。
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10-15分鐘。海蟹的外殼較硬，而肉質較為柔軟，新鮮的海蟹，通常加熱10-15分鐘即洞友可，加熱時間過短，海蟹可能沒有熱透，易有細菌或者寄生蟲，加熱時間過長則易使海納散槐蟹的肉質變老，口感變柴掘做。
海蟹蒸多久
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建議冷水下鍋蒸，在水燒開之後再計算蒸海螃蟹的時間，3兩以下的海螃蟹蒸10分鐘左右，3～4兩重的海螃蟹蒸12分鐘左右，4兩以上的海螃蟹蒸15分鐘左右。全程總計蒸20-25分鐘。蒸海蟹的時間不宜過長，這樣會使蟹肉被蒸的太老，肉質。
海蟹蒸多長時間 海蟹需要蒸多久
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<>1、建議冷水下鍋蒸，在水燒雹桐開之後再計算蒸海螃蟹的時間臘好，3兩以下的海螃蟹蒸10分鐘左右，3～4兩重的源局坦海螃蟹蒸12分鐘左右，4兩以上的海螃蟹蒸15分鐘左右。全程總計蒸20-25分鐘。蒸海蟹的時間不宜過長，這樣會使蟹肉被蒸的太老，肉質不夠鮮嫩，影響口感，而時間過短不容易殺死其中的細菌和寄生蟲，所以烹飪時需多加註意。
2、一般個頭的海螃蟹，水開後，保持水沸騰的狀態，再蒸二十分鐘。就可以殺死裡面所有的寄生蟲了。但如果是四兩半以上的大隻螃蟹，就需要多蒸上三四分鐘。
蒸海蔘需要多長時間，海蔘得蒸多長時間
蒸的不會好吃 海蔘的做法 紅燜海蔘 主料 泡發海蔘750克 肚肉500克 帶骨老雞肉500克 溼香菇50克 肉丸仔10粒 生蒜1條 蝦米25克 豬油150克。配料 精鹽 味精 紹酒 醬油 紅豉油 芫荽 姜 蔥 芝麻油 甘草 溼澱粉少許。做法 1 將海蔘切成長約 五 六釐米，寬約2釐米的塊和姜 蔥 精...
蒸螃蟹要多長時間能吃，蒸螃蟹需要多長時間最好吃
您好，很開心能夠為您解答這個問題。螃蟹如果儲存妥當第二天還是可以吃的。第二天吃的時候注意和加熱生螃蟹時一樣蒸熟煮透，這樣食用起來還是安全的，不過最好不要超過第二天中午食用。陽澄湖大閘蟹每次都太多，一下吃不完，不管生的還是熟的都放入冰箱中冷凍儲存 注意，一定要冷凍，不能冷藏 過幾天再吃時，上籠蒸熟 蒸...
蒸花捲要多長時間，花捲蒸多長時間
蒸花捲要15分鐘左右。水燒開後，花捲放入鍋內一般需要蒸制15分鐘。蒸制花捲時，需要先使用冷水下鍋，這樣可以讓花捲在加熱過程中有適宜的溫度使面中的酵母加速發酵，同時也能避免由於外部溫度高 內部溫度低而產生的夾生 開花現象。15分鐘到20分鐘。花捲蒸多久能熟，要根據花捲的大小來做進一步的決定，正常情況下...