1樓：網友
可以，市面上包裝好的紫菜拿熱水一泡都可以直接吃的！紫菜不但具有一定的抗癌效果和顯著的美容效果，其還是對鋒宴預防動脈硬化，多血質，腦血栓，眩暈症，呼吸困難等人具有良好特效的食品。紫菜中含有豐富的蛋白質，維生素 (a，b，c，e)，鈣等成分，而且還是含有豐富礦物質的鹼性食品。
紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素 b12、b1、b2、a、c、e等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大公尺的6倍；維生素a約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素c為捲心菜的70倍。還含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素c、碘等。
它具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效。
紫菜富含epa（二十碳五烯酸）和dha（二十二碳六烯酸），可以預防人體衰老；它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利於保護肝臟。紫菜的1／3是 食物 纖維，可以保持腸道 健康 ，將致癌物質排出體外，特別有利於預防大腸癌。它所含的微氏纖量多糖類，證明它有抑制 癌症 效果。
因為紫菜中含有較豐富的膽鹼，常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。
我國食用紫菜已有千年以上的歷史。民間常用紫菜作婦女產後催乳劑；患肺 膿腫 吐臭痰的患者，可常嚼幹紫菜；夏天多吃紫菜有消暑熱，補身體殲基仿的作用。
2樓：網友
不知道我是沒吃過的！
紫菜可以生吃嗎
3樓：血刺熊貓
紫菜是非常常見的蔬菜，紫菜的`吃法非常豐富，人們經常將其與其他食材搭配做成美食，有的人喜歡生吃紫菜，這樣子好嗎，我們一起來看看。
最好不要生吃，就是免洗的也不要生吃。因紫菜在大量的曬制過程中，無法保證衛生與不被蒼蠅等蟲的叮、爬。
還有變色的紫菜：若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。
紫菜分條斑紫菜和壇紫菜，條斑紫菜適於製作海苔等加工製品，經過了調味烘烤等加工處理，直接食用是沒有問題的；壇紫菜製作的幹壇紫菜只能算個半成品，相當於把水分烘乾了，裡面經常還有泥沙貝殼等東西，當然，衛生指標肯定也不達標，所以不適於直接食用，如果特別喜歡當然也可以，只要不介意裡面的髒東西就行。
吃紫菜會瘦麼，多吃紫菜可以減肥嗎 紫菜怎麼吃減肥
紫菜含蛋白質 脂肪 糖類 鈣 磷 鐵 鋅 碘 錳 氨基酸 藻紅蛋白 磷脂 煙酸 有機酸 揮發油及維生素a 維生素b 維生素b等。其味甘 鹹 性寒，有軟堅化痰 清熱利尿的功效。主治癭瘤 瘰癧 水腫 肥胖症等。日本醫學界對紫菜的食療作用作了很高的評價 多食紫菜對胃潰瘍具有很好的 作用 多食紫菜對防止 減...
紫菜放時間長了發紫還能吃嗎，紫菜變紫了還能吃嗎
變成紫色的紫菜儘量不要食用。一般情況下，紫菜是呈現黑色的，被長時間放置後，紫菜的表面滋生大量細菌和真菌，會導致紫菜的顏色有所改變，由最初的淺黑色變為了紫色，並使紫菜的本質發生了改變，因此儘量不要食用。紫菜是一種營養價值極高的海產品，含有豐富的礦物質和植物蛋白，是人們日常補充體內營養需求的重要食材。通...
韭菜可以和紫菜同吃嗎
紫菜是一種營養價值相當高的海洋蔬菜，其營養價值在各種海洋蔬菜中出類拔萃，而且其味道更鮮美，只需少量的紫菜就能夠讓整個菜餚變得鮮香撲鼻。紫菜很少單獨烹飪，一般都與其他食材配合烹飪，例如，紫菜和韭菜能一起吃嗎？下面就來看看講解吧，希望大家能夠了解一下吧。韭菜可以和紫菜一起吃，因為這些食品互相不相剋，一起...