公尺飯 饅頭和麵條,哪種更容易公升血糖?

2025-03-24 00:05:17 字數 2143 閱讀 8429

1樓:逆天而行不是錯

很多糖尿病患者,由於生活規律的原因,根本就沒有做到飲食規律。這悶仔樣,身體就會缺少食物糖分的補給,導致血糖不受控制。另外,有的糖尿病人吃了一些零食之後,還可能影響血糖螞餘汪的波動。

因此說糖尿病患者一定要有規律地進食。例如早晨起床後吃點水果比較好;在午毀困餐期間要控制好總的攝入量或者減少飲食總量;而在晚餐期間不要吃太多、也不要吃得太油膩;

其實,糖尿病患者在飲食方面,可以適當多吃一些蔬菜水果,但也不可只吃蔬菜水果。水果中含有豐富的維生素和微量元素,有很多水果都是屬於健康的食品。但是在糖尿病人食用水果的時候,一定要控制好量。

一般情況下,在選擇水果品種上應該以甜味為主,糖分含量低的水果一般糖分含量比較高。

由於飲食的清淡,糖尿病患者體內的含鹽量也不會很高。如果鹽分攝入過多,還會導致血壓公升高,從而增加心腦血管疾病發生幾率。而且,鈉離子超標還會增加腎臟負擔,從而使身體水分丟失過多,誘發水腫和尿蛋白異常。

因此,糖尿病患者飲食要清淡而不是高鹽。另外,不要吃太多的高脂食物、油炸食品等一些油膩的食物,也不建議糖尿病患者攝入。尤其是肥胖者以及血脂異常人群。

糖尿病患者一定要堅持適當的運動,每天運動半小時以上,而且要注意不要過度勞累。另外,糖尿病患者在運動前應該進行適當的熱身運動,避免出現肌肉拉傷、關節扭傷等情況出現。有研究發現:

每週堅持3次以上運動並有規律的運動可以有效的控制糖尿病患者的血糖。

2樓:啤酒花聊生活

引言:饅頭公尺飯和麵條當中饅頭的公升糖效果更快一些歲團,因為它都是用那種麥粉製作而成的,裡面畢凳的含糖量比較高手雀旅一些。

3樓:秋訾說娛樂

饅頭、公尺飯、麵條中一般饅頭公升血糖較快。饅頭一般是指小麥粉搜判宴製成的饅頭。血糖生成指數是反映某種食物能夠引起人體血糖公升高的能力,也是表示某種世銀食物公升高血糖衝帆的效應與標準食物公升高血糖的效應之比。

4樓:鳳凰的遊戲

饅頭公尺飯和麵條當掘檔中饅頭的公升糖效果更快一些,因為它都是判差亂用那種慶逗麥粉製作而成的,裡面的含糖量比較高一些,吃完了它的公升糖指數最高。

公尺飯、饅頭和麵條,哪個更容易公升血糖?為什麼?

5樓:寧力疼

葡萄糖根本不用消化,我們以它作為100,公升糖指數就是指葡萄糖吸收的速度。以此為參照標準,公尺飯的速度是80,饅頭是80,麵條因為有嚼勁,吸收就慢,大概在40。糖尿病患者在選擇主食時儘量注重粗糧,如糙公尺、蕎麥、玉公尺、燕麥等,將粗糧與精公尺、精面一起製作主食,使公升糖的速度下降。

同時特別需要指出的是食物的顆粒大小也對血糖有影響。

饅頭、公尺飯、麵條,三種都屬於主食類,富含碳水化合物,而且都屬於「細糧」,消化速度快,澱粉易轉化為葡萄糖被吸收,公升糖速度不分伯仲啊,相比起來,公尺飯顆粒更大,咀嚼時間更長一些從下面的圖中,可以看出食物的公升糖指數都不一樣,有的麵條gi值才27,就屬於低公升血糖食物,而有的麵條卻達到,就屬於高公升血糖食物。

越是加工精細的主食公升高血糖速度越快。同等重量下,如果用精製白麵粉做饅頭和麵條,或者用精製白大公尺做公尺飯,那麼白饅頭的生糖指數就是88、白麵條是82、白公尺飯是83,100克麵粉蒸成饅頭或做成麵條後重量約變成150克左右;100克大公尺蒸成公尺飯後變成260克左右。所以以同一質量的大公尺和麵粉來作比較是不科學的。

血糖生成指數反映了某種食物與葡萄糖相比公升高餐後血糖的速度和能力,是反映食物引起人體血糖公升高程度的指標。葡萄糖的血糖生成指數為100;血糖指數大於70,。因此,食物對血糖的影響主要包括兩個方面,一是碳水化合物含量的多少,二是吸收入血的速度。

白饅頭的gi為,白公尺飯的gi為,白麵條,相比之下,公升血糖的效果是白饅頭>白公尺飯>白麵條。

6樓:hgc隨風

公尺飯、饅頭和麵條三種食物中,饅頭更容易公升血糖。這是因為研究發現,饅頭的含糖量高達,其次為公尺飯含糖量為,麵條的含糖量為。這三種食物的含糖量都比較高,糖尿病者要均衡飲食,不要過多地食用這三種食物。

7樓:巨蟹阿斯頓

公尺飯更容易公升血糖。公尺飯裡面含有的糖量是特別高的,所以在平時血糖高的人應該少吃公尺飯。

8樓:小娜娜嗨

饅頭是更容易生血糖的主食,因為饅頭的澱粉含量非常的高。

9樓:蕾蕾

公尺飯更容易公升血糖,因為公尺飯裡面有大量的糖分,糖尿病的人吃上糖粉以後就會讓血糖上公升。

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