1樓:網友
900克麵粉在蘆殲旁加入水和其他原料和成麵糰之後,大概有1100克左右,如果陪橡乙個包子需要50克面,可以做22個;如果更大或者更小一些,則根據包子的改悄大小而定。包子是中國傳統食物,它的主要原料是面和餡料,花樣豐富,皮薄餡多。
2樓:農糖
約46個包子。
包子,本稱饅配李頭,運知別稱籠餅,傳為諸葛亮所發明,是一種飽腹感很強的主食,是中國傳統食品,並且還是人們生活旁賣消中不可或缺的食物。
3樓:舒適且美好的丁香
這位朋友你好,羨拍你說的這個事情要看舉枝具體情況而定,包子大了就做正派敏的少。小了做的多。一般情況下能做50到60個吧。
4樓:佳訊來
900克麵粉可以做多少包顫毀子?:900克麵粉可以大包子16—24個;小包子的話我最多包過80多到100個。加酵母賀御10克、禪洞巖泡打粉10克、 糖10克溫水300毫公升左右。
5樓:淡水羅卜
那得看你做的包子大小了,以及包子的軟硬程度,真不好說了。
6樓:做精氣滿滿的健康人
要看你做多大的包子了。15個到20個包子,應該沒有問題。
7樓:江蘇新東方烹飪學院
一斤麵粉大概16—20,包子的大小不同,數量也會有所增減。
8樓:網友
你好,正常的包子話是30個左右,小籠包是50個左右,望。
9樓:網友
能做幾個包子,這個問題誰也不了。
800克麵粉做包子放多少水
10樓:娛樂暢聊人生
800面需要加200g清水。包子的具體做法如下:
1、碗中倒入麵粉800g、酵母10g、溫水200ml攪拌均勻,靜置發酵15分鐘,白砂糖。
5g混合均勻,再加入發酵好的酵母亮頌麵糊,攪拌均勻。
2、取出發酵好的麵糰,稍微揉麵排出多餘氣體,再將麵糰分成兩半,其中一半暫且不用,另一半搓成長條,然後切成6等份。
3、切好的麵糰依次壓扁,擀成中間厚邊緣薄,比手掌略大一點的麵皮。
4、面肆鍵滑皮中放上一大勺豬肉餡,包成包子。
5、蒸鍋倒入熱水,將包子放入墊有烘焙紙的蒸屜中,擺上蒸鍋,蓋上蓋子,靜置15分鐘進行最後的餳發。
6、開大火煮裂臘沸後再蒸15分鐘,關火最後燜3分鐘,開蓋取出包子即可享用。
做包子1000克麵粉放多少糖
11樓:gamefun樂玩遊戲
1-2勺。
1.把麵粉倒入盆。
中,把酵母粉。
或泡打粉一起摻入水中(水不要太冰,也不要太熱)攪勻,這樣和出的面發麵會快些。
2.利用這些時間可以把包子餡調好,包子的色香味全在這裡了,很關鍵。
4.放入鍋內蒸,在包子下面擦點水這樣不會沾底,放的時候中間要留空隙,因為包子熟了會大許多。
5.蒸包的用具要密封好,一般大約蒸半個小時差不多了(要看用什麼火)
6.蒸熟的包子一拍指印馬上會彈起,這樣就可以吃到香噴噴的包子嘍!
1、肉包子餡。
買一斤豬肉餡(羊肉。牛肉)大蔥一顆,姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起,在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精。
雞精)攪勻即成為包子餡 。
2、三鮮包子餡 。
用料:麵粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗),鮮蝦仁 ,5-6個(切碎成泥),雞蛋半個炒碎,白菜心適量(2兩),香菇 乙個(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量,自發面一小時前弄好 。
待用,料酒。
少量。 做法:將蔥姜香菇加水三分之一杯),料酒與蝦肉、 肉末一起拌勻後加鹽,再拌勻加入炒好的雞蛋,把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油,做包子餡。包子溫火蒸15-20分鐘。
特點:包子鬆軟,吃時似灌湯,味鮮美,營養豐富,適合。
12樓:佳訊來
做包子1000克麵粉放多少糖?:要看什麼人吃。比如:
正常健康人吃15-30克左右;亞健康人吃30-40克左右;不健康人吃30-60克左右(非糖尿病病人);糖尿病病人,不放糖只放鹽為最好。總之,根據個人的自身情況而定。
13樓:帳號已登出
做包子一千克的麵粉要放20克的糖左右,如果是高筋麵粉,要放50克的糖左右,而糖可以讓面的味道更加柔和。
14樓:匿名使用者
做這種食品不需要放糖,要放也是餡裡面放,麵粉裡面是不需要放的,所以1000克麵粉放0克糖。
15樓:將似淪
做包子的話一千克包子的話放糖的話大概是放四兩糖打野200克。
16樓:網友
做包子發麵為啥要放糖?
可能是我不知道了。
17樓:波羅密
如果不做糖包就不用放糖。
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