求助貼,買的粽子用電高壓鍋煮多久

2025-03-20 18:15:16 字數 2527 閱讀 8118

1樓:五玉枝北羅

90分鐘,,用的是雙喜牌電壓力鍋啟瞎老,但煮時你神旅記得一定要把水蓋過粽子,順便悄公升在水裡加點鹽或鹼,防止粽子內部的調味溢位。

2樓:羅秀榮系夏

用高壓鍋煮粽子不僅節省時間,而且煮出的粽子更好吃,營養損失也比較小。但是,怎樣用高壓鍋煮粽子,煮多久才能熟呢?下面就把高壓鍋煮粽子的具體方法及注意事項介紹如下,供朋友們作為參考。

第一步:在高壓鍋底部做遲桐鋪上一些粽葉,或者放上一些筷子,防止粽子與鍋底直接接觸,避免糊底。實踐證明,放粽葉效果更好些,能讓粽子的粽香味更濃郁。

第二步:把包好的粽子整齊的碼放在高壓鍋中,這樣粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然後上面用乾淨純坦的重物壓住,這樣能防止粽子跑公尺。

然後加入適量冷水,水面要超過粽子兩寸以上。這裡還有一點需要強調,那就是水面絕不能超過高壓鍋容積的三分之二,這樣能防止出現爆鍋事故,更加安全。

加水的時候,還可以將煮過粽葉的原液添一碗進往,這樣煮出的粽子特別清香。

第三步:檢查一下高壓鍋的限壓閥,看看排氣是不是暢通無阻,如果有阻礙,一定要清理乾淨,保證氣流順暢。

第四步:蓋上高壓鍋蓋子,把高壓鍋放在火上,等限壓閥開始排氣後,調成小火,繼續煮20分鐘左右關火。然後任其自然放氣,等自然放氣旦數結束後,燜20分鐘左右,就可以出鍋了。

電壓力鍋煮粽子要多久

3樓:居家能手小晴

電壓力鍋煮粽子要30分鐘左右。煮粽子時間沒有乙個很標準的答案,若是用普通鍋煮粽子的話,最少需要兩個小時,否則裡面的公尺就很難熟透,不同的容器,和火力大小,都影響粽子成熟的時間,在煮粽過程中如需加水,應該加入沸水不能新增冷水。

粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱「角黍」、「筒粽」,由粽葉包裹糯公尺蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。

食粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。

粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的習俗。粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

粽子用電高壓鍋煮多久 電壓力鍋煮粽子煮多久合適

4樓:生活寶典

1、電壓力鍋煮粽子煮30-40分鐘左右就可以了。

2、粽子很難熟,可以用電高壓鍋煮比較省時省力,煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子,並且水面一定要浸過粽面,不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。

3、電高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鐘,然後關火燜20分鐘,最後將壓力閥取下,將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制,水開之後中火還需煮制2小時以上。

用高壓鍋煮粽子一般需要多長時間

5樓:潮孤陽

粽子是不容易熟的食物,如果是用普通的鍋煮粽子,待水煮沸後,一般還需要2-3個小時,才能將粽子煮熟,甚至是更久,而用高壓鍋煮粽子,一般燒開鍋後扣上限壓閥,用中火煮約30分鐘左右粽子就能熟了,當然具體煮的時間長短與粽子的大小也有一定關係,但是比普通鍋要快很多。

用高壓鍋煮粽子的方法步驟如下:

1、首先把包好的粽子整齊地碼放在高壓鍋內;

2、然後用一塊乾淨的石頭壓住,防止粽子跑公尺,鍋內留有足夠空間,保證限壓閥排氣暢通無阻;

3、高壓鍋內加水量與擺放在最上層的粽子持平,可以將煮過粽葉的水添一碗進去,這樣煮出來的粽子特別清香;

3、最後置高壓鍋於煤氣灶或者電磁爐上,限壓閥開始排氣後,調成中小火,繼續煮30分鐘關火即可。

高壓鍋煮粽子多長時間 高壓鍋煮粽子的時間

6樓:三夜見

1、高壓鍋煮粽子30分鐘。把包好的粽子放入高壓鍋中加水,水要漫過粽子約釐公尺。蓋嚴鍋蓋,燒開鍋後扣上限壓閥,用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。

2、粽子很難熟,可以用高壓鍋煮比較省時省力,煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子,並且水面一定要浸過粽面,不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。

3、高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鐘,然後關火燜20分鐘,最後將壓力閥取下,將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制,水開之後中火還需煮制2小時以上。

高壓鍋煮粽子要煮多長時間 高壓鍋煮粽子要煮的時長

7樓:生活軌跡

1、用高壓鍋煮粽子一般在上氣後高壓20-25分鐘,然後再關火燜半小時左右就可以了。但要注意的是,煮粽子時,一定要在水滾以後才能放入粽子,並且水面一定要浸過粽面,不然沒被水浸著的粽子是無論如何也煮不熟的。

2、用高壓鍋煮粽子的時間相較於普通的鍋煮時間會減少很多,用高壓鍋煮粽子一般在上氣後高壓20-25分鐘,然後再關火燜半小時左右就可以了。但要注意的是,煮粽子時,一定要在水滾以後才能放入粽子,並且水面一定要浸過粽面,不然沒被水浸著的粽子是無論如何也煮不熟的。

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