糕點的簡易版做法
1樓:生活軌跡
糕點的簡易版做法大全:香蕉牛奶布丁
寶寶需要豐富的鈣質以幫助成長髮育,香蕉配上柔軟滑順的布丁,容易入口,更可作為寶寶飯後的小點心。
材料:香蕉50克、果凍粉2克、配方奶150cc(標準泡法)
做法:
1、香蕉去皮,切成小丁備用。
2、果凍粉加入配方奶中拌勻,用小火加熱至果凍粉完全溶解過濾後,即可倒入模型中。
3、等布丁液半凝固時,再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻後,即可食用。
糕點的簡易版做法大全:公尺紫菜卷
糯公尺中含有豐富的`蛋白質和維生素等,常食糯公尺能暖胃溫脾,同時還能**盜汗、尿多等症狀。夾帶著紫菜的鹹味,吃起來有多層層次的味道感覺。
材料:麵粉400g鮮玉公尺1個糯公尺100g
做法:
1.糯公尺提前泡2小時。.將泡好的糯公尺洗淨,瀝乾水分。
2.胡蘿蔔洗淨,切粒,糯公尺淘洗乾淨。浸泡2小時,瀝乾後上籠蒸熟,曾熱加入鹽,雞精,鮮嫩玉公尺粒,植物油,胡椒粉,胡蘿蔔粒拌勻,製成糯公尺餡。
3.取烤紫菜片放平,鋪上糯公尺餡,捲成圓柱狀。
4.發酵麵糰擀成長片,放上紫菜糯公尺卷,捲起,餳好後上籠蒸熟,取出切段即可。
糕點的簡易版做法大全:彩皮凍
豬蹄裡含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,對成長有很大的好處,但是因為寶寶年紀還小,腸胃功能尚未發育成熟,要注意燉爛一些。
材料:豬皮300g,胡蘿蔔半根,木耳,芹菜,花生,蔥、姜、八角、香葉、鹽、醬油各適量。
做法:
1.豬蹄、豬皮用開水焯5分鐘,放高壓鍋加入八角、姜塊和自己喜歡的辛香料煮半小時。
2.花生公尺去皮泡發。木耳泡軟。
3.煮好的豬蹄稍晾,剝離出肉和皮,骨頭改用砂鍋倒入煮豬蹄的湯,加糖、鹽、料酒小火煮半小時以上。
4.豬皮、豬蹄肉切丁,胡蘿蔔、木耳、芹菜分別切丁用開水焯一下。
5.撈出骨頭及調料,撇去浮沫,放豬蹄丁、花生公尺煮至花生公尺熟(到脆的程度,不要煮到有面)。
6.晾涼。放味精、香油、胡蘿蔔、木耳、芹菜丁拌勻,放冰箱內凝固。食用時沾生抽或蒜泥味道更佳。
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