1樓:匿名使用者
吐司 一塊。
紐西蘭乳酪 40g
黃塌察油 60g
牛奶 120g
糖 100g
杏仁片 適量。
紐西蘭巖燒乳酪的做法。
步驟1:準備把吐司切成麵包片紐西蘭巖燒乳酪的做法。
步驟2:放入紐西蘭黃油60克和韓團衡茄國幼砂糖20克 一定要記得隔水融化,並且將它們攪拌均勻。紐西蘭巖燒乳酪的做法。
步驟3:離開水後,加入淡忌廉,用打蛋器慢慢的攪拌,切記千萬不用打過了。加入室溫軟化的忌廉乳酪40克,繼續打蛋器輕輕的攪打至順滑並且稀釋。蜜語芝間紐西蘭巖燒乳酪的做法。
步驟4:表面和四周都塗上自制的乳酪醬,特別喜歡吃芝士的可以攔拿在表面多塗一點,四周均勻塗抹就可以了,最後撒上杏仁片!烤箱預熱220度,10分鐘,烤至表面金黃即可。
巖燒乳酪的做法
2樓:一人廚
教你巖燒乳酪簡單又好吃的做法。
3樓:請叫我蘑菇娘娘
巖燒乳酪應該怎麼做?快來get吧~
很喜歡吃巖燒乳酪,但是不知道巖燒乳酪怎麼做?
4樓:網友
巖燒乳酪。
主料麵包片1包 芝士片(百吉福香濃原味)5片 三角乳酪(百吉福)1-2塊(根據自己口味) 淡忌廉(雀巢)110ml 黃油40g 白糖40g-50g(根據自己口味) 雞蛋黃1個。
巖燒乳酪的做法步驟1. 就這些材料,容易操作,味道好。
2. 黃油,三角乳酪(壓碎),芝士片(撕開),白糖隔水融化攪拌3. 離火放入淡忌廉攪拌均勻,微涼放入蛋黃繼續攪拌均勻,隨著攪拌會變得有點像醬一樣的粘稠,越涼越粘稠,這時就可以塗抹麵包片。
4. 放心塗抹不會流到麵包片。
5. 烤箱開上火,150℃先烤兩分鐘看到起泡溫度再調高些我調了160℃,我家烤箱溫度偏高,還要看自家的烤箱,烤到表面有些深色花紋就可以了,巖燒的感覺就出來了。
巖燒乳酪怎麼做?
5樓:請叫我蘑菇娘娘
巖燒乳酪應該怎麼做?快來get吧~
6樓:一人廚
教你巖燒乳酪簡單又好吃的做法。
巖燒乳酪做起來困難嗎?
7樓:醇味坊
高顏值網紅兄隱衝巖燒乳羨殲酪,奶香四溢,簡單易攜輪做。
巖燒乳酪都有幾種做法呢?
8樓:東莞塑寶
方法一:
準備好材料。
片狀乳酪和牛奶混合,牛奶多了漿會比較稀,加適量白砂糖,隔水加熱,直到乳酪融化。
不停攪拌。約五分鐘,乳酪完全融化。
加入黃油和淡忌廉,繼續攪拌。
直到黃油完全融化,沒有顆粒。岩漿就做成了。
將吐司麵包片放烤盤上,烤箱先預熱。
趁熱將岩漿倒在麵包片上,上面撒上杏仁碎。
烤箱210度,中層轉上層,中間換一次方向,約10分鐘。
方法二:首先先準備厚一點的麵包片,我是自己做的吐司,切的比較厚,半個吐司切了五片(忽略我不工整的刀工)
把麵包片放到烤盤裡,看一下準備的材料!
把除杏仁片以外的材料,全部倒入到乙個盆裡,隔水融化!
不好融化均勻,要藉助打蛋器攪拌均勻,攪打均勻的樣子!
把攪拌均勻的液體慢慢淋到麵包片上,塗抹均勻,撒上適量的杏仁片!
送入烤箱,210度烤5-7分鐘直到表面金黃!
非常快手,做早餐是不錯的選擇!
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