1樓:富淑琴殷月
說起桑葚膏,大家應該都非常有必要深入的瞭解一下,現在這個季節吃到桑葚是根本不可能的,所以只能選擇桑葚幹了,我們在挑選桑葚乾的時候也是有很多需要注意的,採銷橘頌猛摘桑葚的這些問題都是各位朋友們非常想要了解,接下來我們就針對桑葚膏怎麼做的問題詳細介紹一下吧。
所以我們的桑葚及時晾曬成桑葚幹,也是烏黑髮亮的,當然更不能經過大火烤的!!!
廢話少說了,然後把桑葚幹泡一泡,大家會發現桑葚能恢復以前的烏黑亮澤哦,呵呵,有豆漿機的話就好辦了,大家把泡好的桑葚在豆漿機裡面一打就成桑葚醬了,如果是想直接吃的話,建議用開水泡哦,然後可以加到我們的牛奶啊,酸奶啊,麵包裡面,是又美味又營養啊。
或者大家會選擇做桑葚膏,以前很多桑葚膏的做法就是隻有桑葚汁哦,那是因為入藥的桑葚一般質量不好,還有很多細沙沉澱在桑葚裡面,而我們的桑葚精選精心篩選,是完完全全可以放心吃的。
大家把桑葚磨碎,然後加入少量的水用砂鍋小火熬製,等到桑葚膏快要好的時候再加入蜂蜜,然後就有很粘稠的感覺了哦,又不會喪失蜂蜜裡面的營養。
先給大家上幾張本店桑葚的**,有時間的話我會把整個製作過程再分享給大家,呵呵,及時大家家裡沒有豆漿機也沒有關機,我們店裡有專門的粉碎機,只要大家一句話,就可以把他們磨成細粉,大家回家泡一泡,熬製桑葚膏一樣的簡單!桑葚膏的好處我就不再重複了,簡虧櫻團單說烏髮補腎,滋陰補血,降壓等,關鍵是還是非常美味的東西!
關於桑葚膏的相關知識,是不是都給了各位朋友們非常不錯的一些參考呢?這些都是各位敞矗搬匪植睹邦色鮑姬朋友們非常想要了解的,希望可以給朋友們不錯的啟發。
2樓:路溫柴倩
桑葚膏只能用瓦罐熬製,不能用鐵器,否則重金屬對營養成分有很大的破壞作用。
做法一:1、擇下桑葚的果柄不要,將仿逗桑葚洗乾淨,瀝去多餘水分,稍微晾乾。
2、將桑葚用果汁料理機磨漿。將磨好的漿倒入瓦罐內,放灶上小火慢熬,用勺子不斷攪拌,將6斤鮮桑葚汁濃縮到大約一斤桑葚汁的時候,再加入天然蜂蜜100克一直熬到粘稠即可。
3、熬好的桑葚膏放涼後裝入玻璃瓶中,封嚴瓶口,放於譁鄭避光通風處存放。做法二:
1、將桑葚洗乾淨,瀝去多餘水分。
2、將桑葚放入大碗內和蜂蜜攪勻,放入加有少量水的高壓鍋內。
悶制15分鐘。
3、用竹筷反覆攪拌直到攪碎 小貼士:
1、自制桑葚膏可以儲存很長時間,可以用冰箱冷藏。吃時用乾淨小勺挖出亂大頌(不能沾有生水、唾液),佐粥、做糕點、包湯圓都很棒。
2、桑葚膏只能用瓦罐熬製,不能用鐵器,否則重金屬對營養成分有很大的破壞作用。
3、還可以根據自己的體質情況,在熬製的時候新增一些藥食同源的藥材一起熬製。
4、早晚各1次,每次1湯匙,可以直接吃,也可以沸水衝飲。
5、超級怕麻煩的朋友可以到跟我來吧養生坊購買成品桑葚膏。
健康指南:桑葚膏滋補肝腎,補益氣血。適用於鬚髮早白,耳鳴,耳聾,便秘,失眠,健忘,病後血虛,未老先衰等,是健康天然的滋補品。
適用人群:1、神經衰弱者。2、中老年人,具有延緩衰老的作用。3、頭髮乾枯髮質脆弱者,具有烏白髮的作用如,請評價為「能解決」謝謝!
桑葚膏怎樣製作?並能儲存得更久一點?
3樓:神馬時候的事
慢火熬製即可。
等到桑葚膏濃縮熬製成濃醬狀的時候放入適當的蜂蜜調味,繼續攪拌熬製即可。待其冷卻後放入罐中儲存食用。
桑葚膏儘量放置在陰涼的位置,可以儲存1-3個月的時間,放入冰箱內儲存,可以存放3-6個月的時間,不過儘量在最快的時間飲用完,而開口以後儘量在乙個月內食用完,影響會變質。
4樓:windy漂浮星空
桑椹膏的製作方法如下:
1、洗淨晾乾水分;
2、分批放入家用料理機(水果蔬菜攪拌或豆漿機用攪拌功能)打碎(不用打的太碎);
3、將攪拌後的桑椹糊用一無油乾淨的鍋熬煮,在熬煮的過程中不能離開,中小火,要不停地攪鍋不要糊鍋;
4、燒開後桑椹糊成均勻的粘稠狀後關火,關火以後仍需攪拌直至冷卻;
5、將熟了的桑椹糊和蜂蜜攪拌後裝入玻璃瓶子(一斤桑椹加2兩蜂蜜即可),瓶口覆蓋保鮮膜然後擰緊蓋子放入冰箱冷藏。
服用的時候用無油的乾淨勺盛到小碗或杯子裡用溫水沖服,記住蓋好蓋子,保鮮膜壞了再換乙個。這樣能保持三個月到半年不會壞。但儘量吃鮮的最好。
如何熬製桑葚膏?
5樓:含貴
熬製方法如下:
1、用水清洗乾淨新鮮桑葚。
2、加一勺白糖,因為桑葚非常甜,根據個人口味春緩櫻明新增。扒頌模。
3、不加其它任何東西,直接**熬製,撇去浮沫。
4、加入2大勺麥芽糖(約30克) 。
5、轉小火慢慢熬煮約50分鐘,全程得不時攪拌。
6、熬到如下圖粘稠狀即可盛出。
6樓:匿名使用者
準備好適量的桑葚和冰糖、瓦罐、勺子以及玻璃瓶子等等,先把桑葚清洗乾淨放在不鏽鋼鍋裡面,然後加上適量的清水在裡面熬煮兩個小時到三個小時,等到時間到了以後從鍋裡面把汁液取出來,剩下的殘渣繼續按照上面的方法來煮,亮褲這樣做三次到四次,最後把它取出來壓榨、過濾備用。
做完上述步驟以後把相關的汁液放在不鏽鋼鍋裡面進行加熱和熬煉,同時把表面上浮起來的泡沫撈出來,等到汁液邊龍以後減少活力同時不斷攪動,等到煉成膏狀以後把冰糖搗碎加上水進此棗行融化和過濾,敬扒簡之後跟桑葚的濃縮直接合併在一起不斷進行攪拌,除去泡沫過濾以後放入到瓶子裡面密封就可以。
桑葚膏的熬製方法是什麼?
7樓:北網域名稱醫
主料:桑葚幹60g
輔料:蜂蜜100g、水100ml
桑葚膏的做法:
1、準備好所有的食材。
2、桑葚幹用清水沖洗。
3、鍋中加入100毫公升清水。
4、再放入桑葚幹大火煮開。
5、小火慢慢熬製。
6、水分快乾時關火,可用攪拌器把桑葚幹攪打細碎。
7、然後加入蜂蜜。
8、混合均勻濃稠,裝瓶密封儲存。
9、成品。<>
如何做桑葚膏 做這個的步驟有什麼
8樓:血刺熊貓
1、先將採摘回來的桑葚進行清洗。
2、再對桑葚進行榨汁處理,自己在家可以用豆漿機之類的,把桑葚打碎。再一起倒入紗布中,把汁過濾出來。如果覺得麻煩的,可以直接打後倒鍋裡熬。
當然我們農場在製作時,都是將桑葚進行物理擠壓。只取純的桑葚汁,這樣熬製出來的桑葚膏無論是口感與功效都更好。有果肉的桑葚膏,我們只稱為桑葚果醬。
3、熬桑葚膏的鍋一定要用陶瓷或不鏽鋼的鍋。
4、先用大火燒開,再中小火慢慢熬,在熬的過程中,把浮在上面的泡沫清除掉。這個過程比較漫長,還要不時的攪拌,所以還是比較累的。
5、看膏如果比較稠了,就可以了,再根據自己的口味,可加糖與不加糖。加糖建議加老冰糖,純桑葚膏老年人更適合。
吃桑葚膏有什麼好處
9樓:陽光生活
我們都知道桑葚中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸等,對人體具有很好的保健功效,而將桑葚製成桑葚膏,又有什麼好處呢?
美顏烏髮。桑葚具有改善**血液**、延緩衰老的功效,其果汁中含有豐富的天然抗氧化成分vc、胡蘿蔔素、硒、黃酮等,能夠抑制黑色素的產生,能夠減少色斑的形成。
緩解便秘。桑葚具有生津止渴、促進消化、幫助排便的功效,其製成的桑葚膏是桑葚經過發酵而成的產品,能夠促進腸道蠕動,對緩解便秘具有很好的食療效果。
緩解神經衰弱。
中醫上認為,神經衰弱大多與臟腑有關,從根本上來說就是與腎有關,而桑葚具有很好的補腎效果,經常食用桑葚膏可以起到很好的緩解神經衰弱的功效。
桑葚酒不能和什麼同吃,桑葚酒裡的桑葚能吃嗎
苦瓜 番番茄 茭白 荸薺 菱肉 百合不能和桑葚一起食用。因為桑葚是偏涼性的,再和這些食用一起食用的話寒氣太大。食用桑葚的其它注意事項 1.熬桑葚時忌用鐵器,因為桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒,重者可死亡。2.桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。3.桑葚...
桑葚泡酒有什麼好處,桑葚泡酒有什麼功效?
助消化。桑葚泡酒是桑葚的另一種食用方法,結合酒的特點和桑葚的功效,他們對人體的益處也是非常明顯。在桑葚泡酒的製作中要注意酒的選取,必須要真正純糧食酒,酒的選用是泡酒最為關鍵的一步,如果不是用純糧食酒泡出來的,不僅是在口感上,營養價值上也會受到很大的影響。如果為了方便盲目的採用一些加入新增劑成分的酒,...
膏方法怎麼做好吃,自制桑葚膏方法的家常做法
桑葚用鹽水或者淘米水浸泡5分鐘。沖洗乾淨,用剪刀剪去桑葚梗。入鍋加1000ml的清水小火熬大約1小時,煮的過程中不斷用勺子按壓桑葚。將鍋裡的桑葚和汁過濾,取汁。桑葚渣倒入鍋中加1000ml清水繼續熬1小時。取第二次汁。取第二次汁的桑葚渣用漏勺壓一下,取汁。把這三次取的汁倒入鍋中繼續熬,用勺子或者鏟子...