1樓：新鄉**
你說的是桑葚嗎？
桑葚的基本介紹。
桑葚（sāngshèn），為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4－6月果實成熟時採收，洗淨，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用。
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桑葚的功效與作用。
1.健脾胃助消化。
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能促進脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用於**因消化不良而導致的腹瀉。
2.烏髮美容。
桑葚中除含有大量人體所需要營養物質外，還含有烏髮素，能使頭髮變得黑而亮澤，故可用來美容。
3.預防血管硬化。
桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素c和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外，桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。
白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑，能抑制低密度脂蛋白的脂質過氧化反應，防止低密度脂蛋白氧化產生的細胞毒素，從而保護細胞的脂質過氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集，從而預防動脈硬化。
4.防癌抗癌。
桑葚中含有大量蘆丁，蘆丁可阻止結腸癌的形成，可涼血止血、清肝瀉火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚還有助於防治腦出血、高血壓、視網膜出血、慢性支氣管炎等。
5.明目。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
6.抗衰老。
桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。
桑葚的營養價值。
桑葚汁濃似蜜，甜酸清香，營養豐富，所以桑葚又被稱為「民間聖果」。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神、黑髮、利關節、醒酒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素b1、維生素b2、維生素c、尼克酸等成分，其營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍。
2樓：攜手的旅途充滿坎坷
是栗子吧！ 富含維生素、胡蘿蔔素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效。
吃桑葚的好處與壞處是什麼
3樓：手機使用者
中國醫學認為桑葚味甘酸，性微寒，具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝痠軟，鬚髮早白，消渴口乾，大便乾結等症。桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素（a原、b1、b2、pp及c）、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及鈣質、磷質等營養成分。
桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。
吃桑葚的好處和壞處
4樓：sunwhere果酒
桑葚酒適宜人群。
1、用於貧血或關節炎，風溼性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助**；
2、用於**腸燥便秘，大便乾結，陰虛水腫，小便不利；
3、用於滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝痠軟；
4、可**鬚髮早白，清熱明目；
5、可**婦女閉經和月經不調；
6、適宜於老年體弱，氣血虛虧的患者，如口乾舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰溼偏黃，聲音嘶啞等；
7、適用於肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱；
8、用於降血壓，降血糖，改善血管硬化，能降低血脂及冠心病的發病率，對心血管系統起特殊保護作用；
9、桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進細胞再生和增加胃動力的作用。
民間有「三月桑葚賽人參」
桑葚的營養價值是蘋果的5-9倍，是葡萄的4倍。
主要營養成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上。
蛋白質是葡萄酒的8倍。
賴氨酸是葡萄酒的倍。
對於人類心臟及免疫系統的**和保護有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的倍。
桑果原液含量》80%,營養要素含量遠高於葡萄酒。
在《本草綱目》中有記載，桑葚是藥食同源的益果，它裡面含有非常豐富的維生素、氨基酸、礦物質、白藜蘆醇、花青素等，且含量都相當高，它具有美容養顏延緩衰老、滋陰補腎明目、提高免疫力等功效。桑葚的美稱有「天然富硒水果皇后」「抗氧化之王」「民間聖果」，且被原國家衛生部列為「既是食品又是藥品」的名單中。
5樓：重劍
吃多了，上火啊！流鼻血。
吃桑棗有什麼好處，吃棗有什麼好處？
好處多多，養顏補血。食物 桑棗由來 桑棗學名叫桑椹，為桑樹的子實。早在 詩經 中就有記載 桑之未落，其葉沃若。于嗟鳩兮，無食桑葚。晉人傅休弈曾作 桑椹賦 雲 繁實離離，含甘吐液。翠彩三變，或玄或白。嘉味殊滋，食之無斁。世新語 中還有一個故事說 有王某從北方來進見東晉名相謝安，謝安問他 北方什麼水果最...
吃雞膽有什麼好處與壞處,吃田雞的好處與壞處
雞肝 雞腎 雞心 雞膽 雞內金等均有良好的醫療保健作用。什麼膽都是有毒的,雞膽也不例外。滿意請採納 吃田雞的好處與壞處 一 吃田雞的好處 1 田雞含有豐富的蛋白質 鈣和磷,對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。2 對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。3 田...
吃田雞有什麼好處和壞處，吃田雞的好處與壞處
有陣子流傳的一個報道警告人們吃田雞要當心，並且有理有據的，看起來不像危言聳聽的，說的是寄生在田雞肌肉內的寄生蟲極耐高溫，甚至放在100度高溫的水裡面煮5分鐘撈出來也沒見死掉，而如果寄生蟲的幼蟲通過食物轉移寄到人的眼睛裡，嚴重的可以引起失明 寄生在腦部可以引起癱瘓 恐怖吧？為此建議人們煮20分鐘以上才...