膏方法怎麼做好吃,自制桑葚膏方法的家常做法

2022-12-26 15:30:17 字數 1563 閱讀 4141

1樓:匿名使用者

桑葚用鹽水或者淘米水浸泡5分鐘。

沖洗乾淨,用剪刀剪去桑葚梗。

入鍋加1000ml的清水小火熬大約1小時,煮的過程中不斷用勺子按壓桑葚。

將鍋裡的桑葚和汁過濾,取汁。桑葚渣倒入鍋中加1000ml清水繼續熬1小時。

取第二次汁。

取第二次汁的桑葚渣用漏勺壓一下,取汁。

把這三次取的汁倒入鍋中繼續熬,用勺子或者鏟子攪拌,大約煮1小時。

桑葚汁熬到剩餘原汁的1/6時,加入50g蜂蜜。

不斷用勺子攪拌,以防糊鍋。桑葚汁越來越濃稠。

在廚房紙上滴一滴,不滲,桑葚膏就熬好了。

倒入玻璃瓶中,剛開始時,桑葚膏是熱的,所以它會不斷往下流。

桑葚膏冷卻後就會變得非常粘稠。

按1:8的比例兌入開水,先喝一杯。真好喝。

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2樓:匿名使用者

食材明細。

桑葚3斤。冰糖適量。

蜂蜜100ml

甜味口味煮工藝。

廿分鐘耗時。

簡單難度。桑葚膏的做法步驟。

桑葚膏的做法步驟:1 1桑葚洗淨瀝乾水分,取締(用剪刀)桑葚膏的做法步驟:2 2煮鍋置火上熬製桑葚,加入冰糖一同熬製。

桑葚膏的做法步驟:3 3熬至桑葚出水,用勺子把桑葚汁舀出。

桑葚膏的做法步驟:4 4舀出的桑葚汁放玻璃瓶裡密封,放在冰箱中儲存。

桑葚膏的做法步驟:5 5把桑葚濃縮汁加入蜂蜜攪拌均勻,放入密封的容器裡,放在冰箱裡儲存。

桑葚膏的做法步驟:6 6做好的桑葚膏。

小竅門如果怕壞就多加點蜂蜜和冰糖。

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3樓:晚風就是俺

杞菊桑葚膏的做法。

1.用料:桑葚160克,枸杞160克,貢菊80克,蜂蜜500克,水適量。

2.將桑葚與枸杞分別用水沖洗掉浮塵,控水,倒入料理機,加適量清水攪打成細膩糊狀。

3.倒入砂鍋,加水攪拌均勻,中火煮沸轉小火熬煮20-30分鐘。

4.菊花用水略微沖洗,控水。倒入料理機,加入適量清水,攪打成稠糊狀。倒入砂鍋中。

5.攪拌均勻。煮沸後再煮10分鐘左右,加入蜂蜜。攪拌均勻,熬煮至濃稠收膏,離火晾涼後裝瓶。密封冷藏儲存。

自制蜂蜜桑葚膏的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:蹉秀雲夔賦

自制蜂蜜桑葚膏。

用料桑葚果。

蜂蜜自制蜂蜜桑葚膏的做法。

將桑葚果下鍋煎熬。

出汁冷卻至40度。

加入蜂蜜,拌勻,裝瓶低溫冷凍一週以上。

低溫冷凍。

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