純手工自制紅糖姜棗枸杞膏怎麼做

2021-05-13 21:36:32 字數 1475 閱讀 6819

1樓:ヾ提筆__抒寫

做紅糖姜棗

bai枸杞膏的方法步驟如下:du

所需原材zhi料:

1、主料:dao紅糖800克、老版姜750克、紅棗500克。權2、輔料:水750克、枸杞。

第一步:先把姜清洗乾淨,把不好的皮去掉。

第二步:用果汁機把姜,打碎成泥備用,打泥的過程中,可稍微加一點水。

第三步:棗去核,洗淨,用果汁機打碎備用。

第四步:薑汁代替水的量,就不用再加水了。

第五步:最後把冰糖,枸杞,打好的棗泥姜泥全部一起放入鍋中一起熬,熬的過程中需要一直攪拌著,以免糊鍋,一直熬到沒有水份即可。

第六步:趁熱裝瓶,瓶子需要倒扣,等放冷的時候再放冰箱儲存即可。

2樓:匿名使用者

1、把所有材料bai洗淨準備好du,生薑去皮切zhi碎,桂圓剝殼去核,紅棗dao去核切碎:(用料理回機打碎也可答)

2、全部材料放入鍋中,加入純淨水(放水的量漫過材料即可):

3、大火燒開後,轉小火,熬一個多小時左右:

4、熬的時候注意多攪拌,小心糊底,基本熬成這樣糊狀,就可以了:

5、待完全冷卻後裝罐密封起來,放進冰箱冷藏即可:

6、想喝的時候挖出來大概一勺,直接用開水衝飲:製作過程簡單方便又好喝,對身體又是多多益處!

3樓:匿名使用者

用料生薑 1000克

棗 500克

紅糖bai 500克

姜棗膏du的做法

生薑清洗後切成小塊zhi

紅棗dao去版掉核心

將生薑榨成汁,用生薑汁權,(姜渣不用)

紅棗不容易磨碎,加入生薑汁就方便許多了,用料理機磨碎磨好的紅棗姜泥

然後加所有材料(薑汁、紅棗,紅糖)倒入大鍋中用小火慢慢地煮,煮至粘稠

喝時用開水衝一杯即可

小貼士1、煮的時候火力不能大,小火即可。

2、可以放紅糖,紅糖暖胃,秋冬季節來一杯非常舒服。也可以放冰糖,但個人感覺紅糖比較好。

3、煮的最後的時候,會容易濺出來,所以要記得用大一點的鍋。還有多煮些時間,會更容易存放。

4樓:古方紅糖

食材:紅糖,姜,copy

紅棗,水,枸杞

bai步驟:

1.將紅棗去核切成效丁

du,姜洗淨後切片zhi

2.將切好的薑片和水dao一起放入料理機後,打成薑蓉3.將紅糖,枸杞,切好的棗丁和薑蓉放入鍋中,開小火熬煮,中間要不斷的攪拌防止糊鍋,大約熬一個小時,直到成膏狀

4.將熬好的姜棗膏裝入消毒後的瓶子儲存即可,每天早晨舀一勺,用熱水衝飲即可!

小貼士1、姜不要去皮,因為姜是熱性的,帶姜皮可以中和下,否則會上火!

2、熬的過程要不斷的攪拌,防止糊鍋!

3、瓶子要提前消毒,更加有利於儲存。

5樓:大家釣

密閉冰箱冷藏,不是冷凍哦,保證不壞,隨吃隨拿,但是一定要密閉好,要不容易串味

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