1樓:匿名使用者
冰糖檸檬陳皮膏用料
檸檬 250g
陳皮 20g
冰糖 400g
陳皮冰糖燉檸檬的做法
陳皮是靈魂!
檸檬用鹽水洗淨,擦乾水分切片,切檸檬的過程就是一個香氣薰香的過程,切完後整個廚房都是一股清新的檸檬味
檸檬核需要認真去掉每一顆,避免成品中帶苦味。
將冰糖和檸檬混合均勻,放入燉盅,不需要加水,燉盅也最好洗淨擦乾。
隔水燉足12小時,這個過程中,檸檬陳皮的香氣更是瀰漫全屋,檸檬、陳皮的有益成分充分析出到糖漿中,檸檬片也充分吸收糖漿,整體變成黑褐色,看著就覺得營養豐富味道好。
最後裝入密封瓶中,唯一不足就是常溫只可以儲存3個月,開蓋後更是最好1個月內吃完。
冰糖陳皮檸檬膏的做法,冰糖陳皮檸檬膏怎麼做
陳皮檸檬膏與冰糖檸檬膏有什麼區別
2樓:麼麼噠_小小魚
冰糖:生津潤喉去燥、除肺燥
肺熱、化痰止咳稀釋呼吸道炎症分泌物、清心瀉火消除血液中熱毒、清理身體內長期淤積的毒素改善血液微迴圈、解毒增強腸道功能……
檸檬:檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除面斑粉刺作用。
檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的mm。吸菸者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素c是不吸菸者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利於減少脂肪,是**良藥。
檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度度。潤肺、止渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。
陳皮:理氣健脾,調中,燥溼,化痰。主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。溼濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰溼壅肺之咳嗽氣喘。
冰糖陳皮檸檬:止咳、咽喉炎、喉嚨痛,慢性支氣管炎、小兒百日咳等。冰糖+檸檬能增強清熱止渴的作用。並且有排毒、養顏、美白、滋陰潤肺等作用。
川貝金桔檸檬膏的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:笑臉藍雨
材料:檸檬4個、金桔500克、陳皮適量、冰糖適量。
1、準備材料,金桔、檸檬切至片狀,橘皮預泡,切絲。
2、取燉鍋,將金桔、檸檬、橙皮各適量,在鍋底灑一層。
3、然後再撒一層冰糖,如圖所示。
4、同樣的方式,一直放到上面。
5、把鍋的開關調至低火,如圖所示。
6、,如圖所示,燉8小時以上。
7、看一下效果。
8、接下來,材料燉至褐色,即可關火。
9、最後,裝到杯子裡面晾乾即可飲食。
4樓:陌上_卿名酒酒
主料青檸檬500g **糖1000g
陳皮20g 川貝50g
川貝陳皮檸檬膏的做法步驟
川貝陳皮檸檬膏的做法**11. 選擇上中等的川貝母50g,磨成粉(利於吸收);【我選的5.2元/g,真心貴啊!】
川貝陳皮檸檬膏的做法**22. 薄皮的青檸檬,泡在鹽水裡二十分鐘後清洗,擦乾水珠,切成片狀,去除果核備用;
川貝陳皮檸檬膏的做法**33. 用結晶的**糖功效更好些,如果沒有可以用冰糖;
川貝陳皮檸檬膏的做法**44. 選擇中上等的陳皮,在隔水燉十二小時以後你會發現好的陳皮在檸檬膏中的變化;
川貝陳皮檸檬膏的做法**55. 準備一個隔水燉的器皿,我用的是一個5升的瓷盅;一層**糖,一層檸檬片……鋪在瓷盅裡,最後將川貝粉和陳皮鋪在最上層,用錫紙將盅口包裹好,比用蓋子效果好,而且不結水汽;放在盛好少量水的大蒸鍋裡,蓋好蓋子,隔水燉十二小時開始!【好吧,我承認我十二小時一直在家待著,看著鍋,唯一耗時的就在這裡啦,還要不停的蓄水!
】川貝陳皮檸檬膏的做法**66. 十二小時後,晾涼
5樓:匿名使用者
川貝金桔檸檬膏的做法
首先準備好食材:檸檬和金桔,用清水洗乾淨
然後將檸檬和金桔的蒂部去掉,放入水中,加入少許鹽,浸泡十分鐘後拿出來備用
然後將金桔切成2半,用勺子將籽去掉
然後在將檸檬切成薄片
然後分別將檸檬和金桔放入燉鍋中,放入適量水,在**,大概燉了8個小時後,放入麥芽糖,再要燉2個小時,邊燉邊要攪拌,將湯汁燉濃厚一點
然後10個小時後,金桔檸檬膏已經熬好了
然後待檸檬膏完全涼了之後,用漏斗將他們裝入玻璃罐子中。然後可以用冰箱冷藏。
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