螺絲蝦怎麼洗才能乾淨，蝦怎麼清洗？

1樓：茶蘼之花

洗螺絲蝦方法：

1,蝦腳一般都藏有很多汙垢，而且也腔喊巖沒有肉，所以先把蝦腳剪掉。然後剪刀直接從蝦槍根部剪掉。

2,剪了之後就會看到正面已經露出了血包，用剪刀把血包挑出。

3,挑出了血包之後，蝦滲肆黃還在，位置就位於血包的後面。

4,用牙籤從伍御蝦的第二節或者第三節紮下去，然後挑出蝦線。

5,用剪刀剪開最後一節，用牙籤挑出蝦尾到蝦肛裡面的汙垢。

6,用清水沖洗一下，就完成了蝦的清洗。

蝦怎麼清洗？

2樓：乾萊資訊諮詢

先將買回的蝦子用流動的清水清洗乾淨，將外部清洗乾淨的蝦把頭部跟它下了，接著把蝦殼也剝掉，然後在蝦子的背部，脊樑骨那裡順著頭到尾劃上一刀，挑出蝦線，把裡面是泥的部分洗乾淨即可。

一、蝦的營養價值如下：

1.調節神經系統。

蝦皮有鎮靜作用，常用來**神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

2.增強免疫。

蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**。另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。蝦中豐富的氨基酸易被人體吸收，具有補充營養，增強免疫力的作用。

3.有益心血管健康。

蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，有益心血管健康，在預防代謝症候群方面有一定療效。蝦中含有的鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統。它可降低血清膽固醇值，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞。

4.抗癌防癌。

蝦中含有硒，對致癌的鉛、鉈有抗拒作用，並可以提高人體免疫力，抑制癌細胞的形成，因而有抗癌作用，尤其對血漿硒水平低下的腸癌患者，作用更為顯著。

5.延緩衰老。

蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。蝦青素還是一中作用強大的抗氧化劑，其抗氧化作用遠遠超過維生素e，可以有效對抗衰老。

蝦要怎麼洗才幹淨

3樓：乾萊資訊諮詢

1、先用清水沖洗一下，泡幾分鐘。

2、挑蝦線蝦頭是頭、胸、甲三合一部位，其胃、肝等內臟集中分佈在這裡，剝開蝦殼後可看到背部有一條黑線，那就是蝦的腸道用牙籤比較方便。

3、在蝦的背上戳一下，然後往上挑，就能挑出來，挑的時候用力要均勻防止挑斷。如果沒挑乾淨，可以在後面再挑一次。

4、直接把頭部剪掉，這樣處理比較簡單。

蝦怎麼清洗

4樓：浩賒談生活

蝦清洗方法如下：工具／原料：基圍蝦，水，剪刀。

1、買回來的基圍蝦我通常是一到家就立馬清洗，因為活蝦它離開養殖的池裡就存活不了多長時間。

2、蝦放入盆中加入清水，一手抓起乙隻蝦，抓住蝦尾，一手輕輕的把蝦頭扒開，不要扒斷了，這時可以看到蝦的胃連著蝦腸，輕輕的抓住整個蝦的胃往外拉。

3、蝦腸出來了。

4、蝦的內臟清洗完畢，用剪刀剪去蝦線和尖尖的觸角，再放到盆裡清洗兩遍。

5、裝入盤中，放冰箱保鮮備用。