1樓：花看葉茂
可以先把螺絲肉用清水泡半天，摘去腸雜，用手揉搓洗數遍，再加一勺鹽浸泡十五分鐘，再清洗幾遍即可。
或者在食前將螺絲肉放在清水中滴上些菜油，浸養1至2天，螺絲腮、胃、腸體內的穢物排漂乾淨，並能除去泥土腥味，然後剪去其尾部，洗淨後製作喜歡的菜品。
2樓：匿名使用者
我告訴你一個最簡單粗暴的辦法洗螺螄肉。像衣服一樣洗。弄一塊大點的毛巾放點洗潔精然後包裹住螺螄肉。
然後一直來回搓洗。然後用漏篩清洗。一遍感覺不乾淨再來一遍。
直到你感覺洗乾淨為止
3樓：伸手碰陽光獅子
螺絲買回後用水浸泡，在水中滴上一些香油，讓螺絲把泥沙吐出，表面就用刷子刷乾淨
螺絲肉怎麼洗乾淨
4樓：匿名使用者
可以先把螺絲用清水泡半天，摘去腸雜，用手揉搓洗數遍，再加一勺鹽浸泡十五分鐘，再清洗幾遍即可。或者在食前將螺螄放在清水中滴上些菜油，浸養1至2天，螺螄腮、胃、腸體內的穢物排漂乾淨，並能除去泥土腥味，然後剪去其尾部，洗淨後製作喜歡的菜品。
乾的螺絲肉怎麼去做 求步驟
5樓：
可以做成青椒炒螺絲肉食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：幹螺螄肉 1000g、食鹽 適量、茶油 適量、薑片 適量、蒜末 適量、白酒 適量、青椒 適量、料酒 適量。
1、把幹螺絲肉洗乾淨。
2、鍋中燒熱後，不需放油，將螺螄翻炒。
3、待螺絲肉炒的變成微微的黃色，翻入薑片去腥，蒜末，白酒。
4、放入青椒，放入鹽，料酒。
5、最後放入水燜煮，水煮開一會就可出鍋。
6、盛出，完成。
6樓：電商達人秀
韭菜炒螺絲
原料：螺絲肉，去殼的我們這裡賣8塊錢一斤，我買了半斤。韭菜2塊錢的。
做法：步驟1、螺絲肉買回來，要好好的洗洗，先用鹽泡個5到10分鐘，然後用手用勁的抓抓，多衝洗幾遍，一定要洗乾淨的，不然會澀嘴的。
步驟2、把韭菜洗乾淨，然後切段。
步驟3、鍋中油熱，放點幹辣椒，薑片爆一下，然後倒入洗好的螺絲肉煸炒一分鐘加點料酒接著煸炒一下。
步驟4、倒入韭菜，煸炒一下，加鹽大火煸炒2到3分鐘。
步驟5、加點雞精就可以起鍋了，不知道外省的朋友有沒有吃過這道菜，反正江蘇人吃的比較多，簡單口味也不錯。
螺絲肉怎麼洗才不沙
螺絲外殼怎麼洗最乾淨
7樓：世世通螺絲廠家
刷一下吧，刷一下，用清水養幾天，每天換水，就可以洗乾淨螺絲了。
帶殼的螺絲怎麼洗才幹淨?
8樓：匿名使用者
螺絲要先剪掉尾巴之後在水中多清洗，才可以。具體操作方法如下：
主料：螺螄1000克
輔料：糖10克、辣椒油適量、清水適量、鹽2克、醬油10毫升、料酒10毫升、香蔥5克、蒜5克、姜1塊、幹辣椒4個、八角2只
第一步：螺絲用鉗子鉗去尾部。
第二步：用清水沖洗乾淨。
第三步：生薑一塊，蒜瓣一個，幹辣椒。
第四步：生薑切薑絲，蒜瓣切蒜末，香蔥切蔥花。
第五步：油鍋熱油，倒入適量食用油。
第六步：下蔥薑蒜及辣椒油煸炒出香味。
第七步：螺絲入鍋中一起煸炒。
第八步：加入適量清水，倒入幹辣椒，八角，加入鹽，老抽蓋上鍋蓋燜燒10分鐘，燒至螺帽脫落。
第九步：加入適量雞精，出鍋裝盤。
9樓：
螺絲怎麼清洗，教你這個方法，簡單又方便
10樓：尼瑪取名真費事
用清水泡兩天，水裡滴幾滴食用油。這樣可以讓螺絲自己把裡面的髒東西吐出來，兩天後在用刷子把外面刷刷。我經常吃帶殼螺絲。望採納
11樓：紅天鸞
我們是這樣做的 首先白螺絲浸泡幾天 讓它們突出體內的汙泥 然後用洗衣服的刷子一個一個刷 然後用清水洗乾淨 就行了
12樓：秦福兵
直接用手搓，然後用清水養起來，水上面在倒一些食用油讓它吐吐泥，一天一夜最好，然後再搓洗就能下鍋了。
13樓：匿名使用者
用清水養一兩天，然後用手揉搓，很容易乾淨的。
14樓：
帶殼的螺絲清洗方法：
省時的清洗方法：剛買回來的螺絲比較髒，需要用清水先養半天，水裡滴幾滴香油，讓螺絲把髒東西吐淨，期間換幾次水，再搓洗乾淨就可以了。
費時的清洗方法：在清水裡侵泡至少1天，期間換水1-2次，然後清洗田螺的外殼，田螺裡放少量的水和鹽，用雙手來回不斷的揉搓田螺，直到外殼的髒東西去掉為止，最後侵在清水裡滴上幾滴食油，半個小時後撈出即可。
備註：最好不要自己去撿田螺，因為野生的田螺很多都有寄生蟲，田螺本身又有堅硬外殼，內部寄生蟲很難殺死。
炒螺絲肉的做法有哪些，螺螄肉怎麼炒
前言燈塔口味其實偏淡，大味至淡 於無味中品出天然的滋味才是志高的境界。然而，自然中就是會有些特別的滋味，需要輔助的襯托，來把其最有風骨的滋味烘托出來，比如紫蘇，與田螺簡直就是絕配，彷彿天生就要搭配在一起的。油鍋熱後下蒜蓉和田螺肉煸炒至田螺出水，煮2 3分鐘後加入香芹剁椒翻炒均勻，落少許鹽 生抽 糖，...
螺絲肉有寄生蟲，螺絲裡面有哪些寄生蟲嗎
有，螺螄肉裡常見一種線性鉤蟲。所以要烹調這樣的食物，建議買活的螺螄，放在清水內，加少量鹽，這樣，一是鹽水可以消毒殺菌，二是鹽水可以讓螺螄吐出體內的沙子，如此靜置幾天。烹調的時候，一定要用高溫，長時間烹調，以求把寄生蟲全部殺死。像螺螄這樣的東西，寄生蟲肯定是很多的！所以要烹調這樣的食物，建議買活的螺螄...
用面洗肉什麼意思，為什麼麵粉洗肉會更乾淨
洗淨豬肉 豬油或肥肉沾上汙物雜質時，可將豬油或肥肉部分，放入30 40度的溫水中浸泡一下，再用乾淨的包裝紙慢慢擦洗，即可乾淨。清洗豬大腸時，在水中滴一些食用醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水洗上幾遍，可使其清爽乾淨。買回的豬腸 豬肚等下水，清洗時加適量食鹽和鹼，便可除異味。用淘米水清洗豬肚 豬腸效果...