1樓：網友
香辣狗肉。準備食材如下：狗肉3斤，小悉衝陪公尺椒10個，大蒜1頭，生抽2湯匙，老抽1湯匙，青蒜50克，食鹽1茶匙，蠔油2湯匙，生薑2塊。
具體做法如下：小公尺椒切段，生薑切片，大蒜稍微拍扁，青蒜切段備用，將狗肉清洗乾淨之後，再剁成小塊，接著起鍋，不加油，將狗肉放入鍋中，中火翻炒，把狗肉的水分炒幹，炒至狗肉表面焦黃，加入適量的食油，加入小公尺椒，大蒜，生薑片，翻炒出香辣判源味，在加入2湯匙生抽，加入1湯匙老抽，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙蠔油，翻炒均勻，再加入適量的開始，燉煮40分鐘，等到湯汁不多時，大火收汁，湯汁基本收干時，加入蒜苗，翻炒均勻即可出鍋睜蠢！
2樓：推上豬肉去趕集
材料。狗肉1000克，熟附片10克，生薑50克，水發玉蘭片50克，香菜20克，調料適量。
做法。附片與生薑（切片）一同，悉畢按水煮提取法提取濃縮汁約60毫公升，待用；玉蘭片切絲；香菜洗淨，切末。將帶骨之狗肉剁成釐公尺見方之塊，放鍋內煮至八成熟撈出，置碗內，加醬油、蔥、花椒、大料、則汪桂皮，添清湯，上屜蒸爛，取出，撈出狗肉塊，控淨湯汁，加溼澱粉抓勻，待炒鍋中油燒至八成熱時放入，炸成深紅色時撈出，控油。
將鍋內放少量油，油熱時放蔥、姜熗鍋，添湯，並放入醬油、精鹽、料酒、白糖、醋、玉蘭絲及炸過之狗肉塊、姜附濃縮汁，沸後加蓋，微火燜5分鐘~6分鐘，去蓋翻轉，待湯汁將盡時，加味精、明油，將狗肉塊盛在盤內，鍋中湯汁澆到狗肉塊上，撒上香菜。
分次服睜盯芹食。冬日服用為好。有內熱及患感冒之人不宜服用。
附片燉狗肉怎麼做呢？
3樓：吊打你需要理由
製作材料。主料：狗肉250克。
輔料：覆盆子(幹)15克，陳皮6克，巴戟天15克。
調料：姜15克，料酒10克，醬油10克，味精1克，鹽3克，植物油25克。
製作步驟。1. 先將狗肉洗淨，切塊備用。
2. 在鍋中加適量植物油，加熱至手鍊六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒。
3. 放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑，用文火將狗肉燉至熟爛。
4. 加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋食用。
燉狗肉菜品介紹：
1.燉狗肉具有溫腎散寒、益氣補虛之功效，適於腎陽虧虛型前列腺肥大患者食用。氣血雙補食譜，補陽食譜，壯腰健腎食譜，前列腺疾病食譜。口味：原本味。工藝：原燉。
2.用於脾腎陽虛陽痿。溫中祛寒，用於凍瘡。
熟附片祛寒止痛，逐風寒溼邪；煨姜辛熱，溫中祛寒散風；狗肉鹹溫，有溫補作用。不宜一同食用：綠豆，會引起中毒；忌蒜；鯉魚；鱔魚忌狗肉，狗血；忌商陸；忌杏仁；吃狗肉後不宜喝茶。
3.狗肉不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺的人均不宜食用。
忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生蟲感染，忌食瘋狗肉。腦血管病人一般伴有動脈答薯森硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強，食後會促進血壓公升高，甚導致腦血管破裂出血。
因此，腦血管清畝病人不宜吃狗肉。大病初癒的人也不宜食用。
附片燉狗肉怎樣做好吃？
4樓：團隊小助手
材料。狗肉1500克，附片40克，熟地35克，姜塊敬正毀40克，蔥節50克，精鹽15克，胡椒麵2克，花椒20克，陳皮20克，味精2克。
做法。將狗肉順筋切成三塊，入清水中捶打淨血水。入開水鍋內煮幾分鐘，入清水中再洗一次。
將砂鍋置中火上，摻開水，用幾節排骨墊底，加入狗肉、姜、蔥燒開，撇去血末、加花椒、附片、熟地、陳皮燉至肉火巴軟時，取出熟地，陳皮、姜、蔥、花椒不用。清襪將狗肉取出切成條塊，放回砂鍋內，加胡椒麵、亮備味精、蔥花調好味即成。
佐餐食之。
5樓：帳號已登出
將狗肉順筋切成三塊，入清水中捶打淨喊鋒血水。入開水鍋內煮幾分鐘，入清水中再鄭跡晌洗一次。將砂鍋置中火上，摻開水，用幾節排骨墊底，加入狗肉、姜、蔥燒開，撇去血末州絕、加花椒、附片、熟地、陳皮燉至肉火巴軟時，取出熟地，陳皮、姜、蔥、花椒不用。
將狗肉取出切成條塊，放回砂鍋內，加胡椒麵、味精、蔥花調好味即成。」
6樓：網友
符片燉狗肉怎樣做好吃？我覺得應該先把狗肉燉爛了，然後再加上**，加上佐料，這樣的湯非常的鮮。
附片燉狗肉的美味做法
7樓：戴蒙崗居
聽說比較多筒子關心燉狗肉放什麼一起燉比較好吃哦，媽網百科帶來一種溫補性的藥物，附片！對男同胞有好處呢。加入附片之後瞎仔就專一了哦，不需要放其它材料了。
用砂鍋燉個2個小時就差不多了，其實燉1個小時左右狗肉就熟透了呢。
如果燉出來的附片狗肉有腥味怎麼辦？加入生薑、料酒或者是紹酒就ok了。也可以焯一焯狗肉，這樣的腥味會降低一下。下面貼出附片燉狗肉的`做法，趕緊來看看。
【附片燉狗肉】
食材：熟附片6g，生薑100g，狗肉150g。
步或敬驟
1、狗肉衫神慎洗淨後，放入沸水鍋裡焯幾分鐘哦，然後放入油鍋裡炒一炒。
2、直接在鍋里加入適量清水、附片以及薑片，大火煮開後轉小火，燉2個小時。
3、最後加入鹽調味就ok了哦。加入薑片能去掉狗肉的腥味呢，所以薑片也可以適當放多一點，或者是加入黃酒或者是紹酒。
用附子煲狗肉可以嗎？
8樓：網友
當然可以，狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。附子味辛、甘，性熱；有毒；歸心、脾、腎經；氣雄行散，可公升可降，走而不守；具有回陽救逆，補火助陽，莠寒除溼，止痛的功效；
附子狗肉湯：
主料：狗肉(250克)
輔料：附子(15克) 菟絲子(10克)
調料：鹽(1克) 味精(1克) 姜(10克) 大蔥(10克) 黃酒(15克)
做法：1.狗肉洗淨，整塊下入鍋內焯透，撈入涼水內，洗淨血沫，瀝淨水，切成3釐公尺長、2釐公尺寬的塊。姜、蔥洗淨，姜切成片，蔥切成段。
2.將狗肉放入鍋內，同薑片煸炒，烹入黃酒熗鍋，然後將狗肉、薑片一起倒入沙鍋內。
3.同時將菟絲子、附片用紗布裝好，紮緊口，與鹽、蔥一起放入沙鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，撇淨浮沫，蓋好，用文火燉約2小時，待狗肉熟爛，挑出姜、蔥，調味，裝入湯碗內即成。
附子燉狗肉怎麼做？
9樓：易書科技
原料：熟附子30克、生薑100克、狗肉1500克、大蒜適量。
製法：將狗肉洗乾淨，切成小塊，蒜姜洗淨切段和片備用；將熟附子片放入沙鍋內，先煎約1小時；然後將狗肉、姜、蒜放入，再加水適量，燉至狗肉爛熟即成。
功效：壯陽補腎散寒。
適應證：腎陽虧虛所致的形寒畏冷、四肢不溫、腰膝酸冷、陽痿不舉、夜尿頻多；慢性腎炎、慢性腎盂。腎炎、慢性性功能低下等屬腎陽虛者。
請問一下附子狗肉脯怎樣做才好吃？
10樓：團隊小助手
材料
熟附子15-30克，生薑150克，狗肉500-1000克，黃酒50克餘李，蒜、核毀老花生油適量。
做法
狗肉切碎，先用蒜頭，花生油起鍋，加水放狗肉、熟附子、炮姜，再加50克黃酒更佳，約燒2小時左右即可服用。一次不改公升要吃得過飽，妊娠哮喘患者應慎食。
11樓：匿名使用者
你好，個人認為你如果真想學可以去下廚房自己學習。
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