1樓:無雅詩
油握轎漬烤甜椒的美味做法:
食材準備:紅甜椒 1個,黃甜椒 1個,初榨橄欖油。
做法步驟:將甜椒洗淨,放入容器中。
放入以預熱 250 度的烤箱下層,烘烤 10-12 分鐘,我們將甜椒翻面再烘烤 10-12 分鐘。
準備乙個密封玻璃瓶,用熱水煮沸消毒。瀝乾備用。
切成喜歡的大小,甜椒湯汁保留。
甜椒營養價值:
1.甜椒富維生素b、維生素c和胡蘿蔔段好肆素,具有促進消化,加快脂肪代謝等功效。
2.甜椒的水分含量高(74%~94%),熱量低,但隨著它的成熟水分含量會降低,熱量會增高。維生素a和維生素c隨其成熟度而增加。
一般來說維生素c的含量是番茄的倍,與士多啤梨和檸檬的含量差不多,在蔬菜中居首。
橄欖油中有豐富的鈣元素,還有能促進鈣吸收的磷與鋅,長期食用可以促進人體骨骼發育。橄欖油中的植物蛋白和多種微量元素也能促進身體快速發育,比較襪舉適合青少年長期食用。橄欖油中豐富的維生素e和一些多酚類化合物,會幫助清除人體內的自由基。
除此之外,橄欖油還富含維生素a、d、k、f,這些都是易於被**吸收的脂溶性維生素,長期食用有滋養肌膚、延緩身體衰老、延年益壽的功效。
2樓:淡浩初
把天辣椒清洗乾淨,去除水分。放到油鍋中炸一下,炸完的油辣椒再回一下鍋,加少許的生抽蠔油就可以了。
3樓:在生活中成長
這很簡單,把甜椒去除裡面的籽,洗乾淨,然後刷上食用油,烤熟就可以了。
4樓:推上豬肉去趕集
做法。將甜椒洗淨,放液鎮入乙個有深度的容器。
放入以預熱250度的烤箱下層,烘烤10-12分鐘,將甜椒翻面,再烘烤10-12分鐘。
準備乙個密封玻璃瓶,用熱水煮沸消毒。瀝乾備用。
切成喜歡的大小,甜椒湯汁保留。派帆。
將甜椒肉裝入於瓶中,包含湯汁,再倒入少許初榨橄欖油至滿瓶即可。喜歡蒜味的朋友,也可以放入大蒜一起漬~會再陸續分享小塵埋雹日子食堂的吃法歐~
油漬烤甜椒的常見做法?
5樓:網友
材料。彩色甜椒 2顆,大蒜 2-3瓣,新鮮羅勒葉 一伏姿悉把,百里香和迷迭香 一把,橄欖油 適量。
做缺乎法。1、將甜椒洗乾淨後對切去掉莖和籽。
2、直接將切對半的甜椒放到烤盤上以180度烤到表皮微焦黑 (約10-15分鐘)
3、將烤好的甜椒取出放到乙個容器中加蓋密封約20-30分鐘 用熱甜椒的蒸汽讓甜椒表皮變得容易撕除冊凳。
4、將去皮的甜椒切成細長條放入保鮮盒中。
5、加入切碎的大蒜和羅勒葉並灑入香料。
6、倒入橄欖油醃過所有材料 醃製一晚即可。
6樓:漠北刀客
油浸烤彩椒—好吃吃不夠的做法步驟。
步驟 1space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
烤箱200度預熱幾分鐘。彩椒洗淨放進去烤25-30分鐘,期間要根據彩椒皮焦糊情況翻面。
步驟 2space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
烤箱裡拿出來後用錫紙包起來立刻放冰箱冷藏幾分鐘。
步驟 3space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
冰箱裡拿出來後去掉彩椒皮。放冰箱冷藏這一步讓去皮變得尤其容州埋易。
步驟 4space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
去皮後切成條放一邊備用。
步冊物螞驟 5
space純奶手撕吐司的做法 步驟1
把蒜用壓蒜器壓碎,加入橄欖油,胡椒,鹽,螞簡拌勻。
步驟 6space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
把切好的彩椒條放在調料裡蘸足油料。
步驟 7space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蘸好油料後一層層擺放在玻璃器皿裡,放冷藏,就完工啦!
油浸烤彩椒—好吃吃不夠的。
7樓:匿名使用者
做法。長型甜椒桐脊口感最好,圓的也可以。
用烤箱烤到表面焦黑,放到保鮮盒中蓋好。
在保鮮盒中悶十分鐘後取出,把表皮撕除,去籽和蒂頭。
將甜椒撕成長條狀,與壓碎帶頃去皮的大蒜局行滲和海鹽放在保鮮盒中。用橄欖油醃過甜椒,冷藏儲存一週左右。
甜油醃辣椒的做法大全?
8樓:帳號已登出
醃油辣椒。<>
油潤爽脆,味道特別棒。
原料:青椒、小公尺椒。
姜、蒜、玉公尺油。
花椒、生抽、冰糖、鹽、老抽。
做法步驟:第1步、青椒洗淨。
第2步、小公尺椒洗淨。
第3步、放竹筐裡,晾乾水份。
第4步、哪野乎這邊準備醬料。鍋裡適量玉公尺油燒熱,放入花椒炸香關火稍晾一下(這樣倒生抽不會濺出來)。注意火候,不要炸糊了,炸糊花椒發苦。
第5步、3勺生抽。
第6步、沒有白糖了,用冰糖也可以。
第7步、3小勺鹽。
第8步、一勺老抽。
第9步、**,煮至微沸。
第10步、關火晾涼。
第11步、這時辣椒已經晾乾水份。
第12步、青椒切成段,再脊指從中間切開。
第13步、小公尺椒也從中間一切為二。
第14步、姜蒜切片。
第15步、青紅辣椒,姜蒜倒入晾涼的醃料中。
第16步、抄拌均勻。
第17步李悉、淋上一點高度白酒翻勻,即可裝罐。醃製一會就可以食用了,配上剛出鍋的饅頭,實在是太過癮了。
第18步、剛好裝一罐。
第19步、成品。
如何醃製甜椒
9樓:匿名使用者
不用的,開水焯會營養流失的,我是這樣做的青椒去核,剁碎,加肉(肉餡,肉塊醬油醃製30分鐘),花椒粉,衝御擾五香粉,鹽,味精,蠔油,香油,花生油,攪均即可,另,餃子拆帆皮面一定要軟一點散旦。餃子餡,根據個人的愛好,可新增,炒碎的雞蛋,木餌,蒜蓉,蔥,薑末,如果條件允許新增點海公尺,口感更好!
甜椒怎麼做好吃?
10樓:黑旋風不黑
主料:牛肉絲300g、洋蔥1個。
輔料:油適量、鹽適量、紅椒1個、青椒1個、薑絲適量、生抽適量、蛋清適量、蠔油適量。
蠔油洋蔥牛肉絲的做法。
1、準備芹陸材料。
2、洋蔥辣椒生薑切絲。
3、牛肉加入蛋清和生抽拌勻。
4、炒牛肉嫌哪頃絲。
5、炒至變色。
6、盛出。<>
7、另起鍋炒薑絲。
8、倒緩皮入洋蔥。
9、炒軟。<>
10、加入牛肉絲翻炒。
11、加入雙椒。
12、倒入蠔油生抽。
13、快速翻炒均勻滴入適量鹽。
14、出鍋即可。
甜椒的做法,甜椒怎麼吃的做法
用料紅甜椒 綠甜椒黃甜椒 豌豆玉米粒 蔥花椒粉蠔油鹽 油炒甜椒的做法 準備食材。甜椒洗乾淨,掰成小塊。豌豆和玉米可以用熟的,也可以在後面炒時多炒一會兒。開小火燒熱炒勺,倒少許油,油熱後,快速加入花椒粉和蔥花,倒入甜椒,豌豆和玉米粒快速翻炒,加入蠔油和少許鹽,炒熟即可 主料紅色甜椒1只綠色甜椒1只雞蛋...
如何去除烤盤烘烤後殘留的頑固油漬
用下面方法,用竹片刮,油漬能去掉,還不傷烤盤 非常專業的廚房去油方法 我看到清洗油煙機的師傅是一盆溫水加一把北京日化出的超濃縮去油劑一把洗衣粉,用百潔布將水塗於物體表面,油化後用竹片刮掉厚油汙,餘下的用百潔布擦掉,再用清水抹布擦淨即可.用此方法清潔廚房抽油煙機 灶臺 玻璃 器物表面效果極佳.該師傅從...
哪兒有學烤豬蹄技術的 烤豬蹄學習 烤豬蹄做法
自己開高大上的店面的話,需要學下襬盤以及各種肉類蔬菜的處理等等,建議報一個正規的廚師學校,比如說在成都市金牛區金周路626號就有。如果是那種小店面,只是打算買個烤羊肉串 香腸 麵筋之類的,不用怎麼學,找到好的調料,沒事去別的攤位,看看就知道怎麼做了。主料 豬蹄一個。調料 老抽,蠔油,料酒,鹽,味極鮮...