1樓:肖艾斯的旅行日誌
收取餐具費用、服務費等。收御攔取仔團餐具費用,強制消費者使用餐鎮戚胡具並不提前告知;服務費,部分餐廳的服務費較高。
2樓:巨集盛巨集盛
這些不合理的消費就是,碗筷要收費,餐巾紙要收費,去廁所要收費,桌子也要收費,使用盤子也要收費。
3樓:結婚發的
茶水費,紙巾費,服務費 ,餐費費,烤盤費。這些費用都非常的不合理。
餐飲業存在哪些隱性消費?
4樓:樂樂在此呢
紙巾,現在很多的餐廳,紙巾都宴慎山是需要收費的,還有打包盒,一直是餐飲行業的消費孝叢專案,還有打包晌中費,也是需要顧客自己消費的。
5樓:小珺的生活記錄
餐飲行業存在的隱性消費一般有以下幾種:
一。餐位費。一般是根據人數固定收取型拆,不會退。
二。紙巾費。這種如果沒使用的話是可以退的,結賬時退就行。
三。醬料費。醬料費卜伍棗一般收取比較少,少數餐飲店會額外要橘歲求收取。
餐飲業有哪些隱性消費?
6樓:叫我歷史俠
餐飲行業當中存在著很多隱性的消費,如果說不關注的話或許永遠都不會知道自己原來被扣了這麼多的費用。比如說有些餐廳的餐巾紙是需要收費的,因為有很多網友在點菜的時候喜歡點**,並且發現**當中有雹含衡著餐巾紙的選項,可是當消費的單子打出來了以後卻發現餐巾紙同樣也被收取了費用。而有些網友在吃完了以後還要選擇打包,這種打包也產生了打包費。
有很多網友都覺得這些隱性消費是不公開不透明的,所以是一種公平的現象,並且這些隱性消費一直以來都沒有引起太多人的關注。有些網友在飯店裡面吃飯的時候會發現每乙個人的餐具也要收乙份錢,有些飯源做店表示乙個人的餐具要收一塊錢,雖然說這樣的金額非常的小,沒有太多的人會關注,但是老散這種現象依舊讓人覺得非常的不適。<>
餐具本不應該單獨的收費,因為在一家店吃飯就意味著要享受這家店的費用,而餐具收費就違反了相關的規定。可是由於餐具收的費用比較小,所以沒有太多的人會關注這些事情,因此有很多餐飲行業還是存在著這樣的隱性消費。除此之外經常吃火鍋的網友也會發現每一次點火鍋**的時候,都會收取相應的小料費用。
比如說自己點了3~4人的**,那麼這個**當中就會包含這4個人的小料費用,就算只來了三個人這樣的費用也還是會被扣掉。這種現象是非常常見的,就算自己吃火鍋的時候不用任何的小料也還是會被扣除相應的費用。其實想一想就會覺得這些現象都是不公平的,但是由於大家的忽視這種現象依舊存在,所以餐飲行業當中依舊存在著很多的隱性消費。
7樓:結婚發的
包間費,炭烤費,餐費費,紙巾費,茶水費。這些收費專案非常的不合理,讓很多消費者非常的不滿意。
在餐飲行業中,有哪些強行消費的情況?
8樓:網友
首先說我去餐廳就餐的時候並不多,不是非不得已,我不會去餐廳就餐。其次,我去餐廳就亂尺餐的時候沒有遇到過什麼強制的行為。
去了之後自己想吃什麼就點什麼,吃完了結賬就完事。
不過我倒是遇到過餐廳有最低消費的規定,但這個我也是能夠接受的,這並不屬於什麼強制的行為,你能夠接受這個規定,就在這裡用餐,不能夠接受你就可以去其他的餐廳用餐。不要因為這些事情有什麼不滿情緒。
要說是強制的話,伏陪睜我知道有些餐廳是不允許自帶酒水的,記得有一次我們同事有十來個人一起去聚餐,自帶了酒水,但是到餐廳的時候,餐廳服務員說我們這裡不允許自帶酒缺歲水,必須用我們酒店準備的酒水。當時我們確實有些不理解,認為這也是一種強制行為。但是誰讓我們看上了這家酒店呢?
既然你想在這裡用餐,就要遵守酒店的規定,所以我們就用了酒店的酒水,把自己帶的提回來了。
但這種所謂的強制行為對我來說,我是能夠理解的,也是能夠接受的,畢竟你是去人家那裡就餐,就要按照人家的規定來,這也是最起碼的尊重。
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一 一次性 餐飲服務只能一次使用,當場享受,這就是說只有當客人進入餐廳後報務才能進行,當客人離店時,服務也就自然終止。二 無形性 餐飲業在服務效用上有無形性,它不同於水果 蔬菜等有形產品,公從色澤 大小 形狀等就能判別其 壞。餐飲服務只能通過就餐客人購買 消費 享受服務之後所得到的親身感受來評價其好...
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由於餐飲業是關係到人民群眾的健康問題,所以國家有相關法律法規來規範這個行業,所以最難的應該算是合規問題 比如做餐飲要和哪些部門打交道 哪些設施應該按什麼標準來設定 招聘到的員工需要辦理哪些證件 不過全部的內容都在法餐謀 能查到。合規問題有工具可以解決,但財務的三角賬沒有現成的工具來解決,所以我認為餐...