1樓：依以苼
誰掌控餐廳飲食行業的定價權？還是老闆啊？泰式隱私的老闆等我，它們的定價權嗎？
2樓：義柏廠
誰掌控餐飲行業的定價權，不太瞭解說你說的是哪一個地方的掌控權，從你的字面意思也無法瞭解到，所以不能給你給他，希望你諒解。
3樓：
餐飲行業的定價是國家的姑姑國家的參與部門確定的，不是你隨便可以調價可以漲價的，就像古代的物價物價局控制這一系列。
4樓：執筆疾書
掌控餐飲行業的定價權，是物價局，還有就是由市場決定**的。
5樓：分享生活
餐飲行業的定價權是根據市場成本活動，人工成本場地租金個方面來決定的。
6樓：海帶
你好，一般都是國家來掌控餐飲行業的定價權，為了防止定價超出老百姓的預算幅度太大沒有人。
7樓：
餐飲行業的定價權在大家手中，因為餐飲業是一個充分競爭的行業，你定價太高記就沒有人去，就得關門，因此真正的定價權在老百姓手中。
8樓：
餐飲行業的定價權主要還是企業自己，這個定價權不是誰能掌控的，因為每個餐飲店的情況不一樣每個店都要掙錢，競爭又激烈都要生存如果是定貴了客人不接受定低了店裡不掙錢所以說定價權還是門店自己來定。
9樓：huang嘉玲
國家國家掌控餐飲業的定價權，那肯定這些大的方面定價這些東西肯定是要有國家決定的，不可能說我們想定多少錢就定多少錢。那肯定是有他一個標準的。
10樓：泳池事事通
餐飲行業的定價是多方面造成的，譬如成本，定位等。不論你定什麼價最終還是要得到市場的認可
11樓：鄧紫棋小可愛
我感覺這個沒有確定到具體是誰掌握吧？這要根據你當地的經濟，還有你周圍的那些餐飲的對比來說明
12樓：u蝶澈嫣朦
餐飲行業的定價現在都是市場主導的，不是你一個人或者一個部門說了算的
13樓：一文壹心
這個我認為是連鎖餐飲企業，像麥當勞肯德基海底撈。但豬肉貴了，誰都得提價！
14樓：匿名使用者
應該沒有哪個能夠掌握，市場太大，沒有辦法進行壟斷，也就沒有辦法有定價權。
15樓：小小酷哥
物價局吧這個不好說，要根據市場的**需求
16樓：庚虹星
經營者可以根據市場**自行定價，這是一種市場形為。
17樓：毋庸置疑
這個問題餐飲的定價應該是有餐飲協會定吧，要不就是工商局
18樓：
這個價錢除了國家以外，我感覺沒人敢隨意調控。
19樓：田老師
吃客，喜歡吃再貴都吃，不喜歡不好吃在便宜，不要錢都沒人吃！
美國是如何掌控大宗商品的定價權的？
20樓：碩果財知道
美國之所以能夠掌控大宗商品定價權是因為美國通過佈雷頓森林體系使美元成為國際的主要結算、計價貨幣，進而成為大宗商品的定價貨幣，美國能取得定價權的本質和根基還是在於美元霸權。美元指數、美國利率、美國量化寬鬆等影響商品**的關鍵因素的控制權都掌握在美國人手裡。
自美國芝加哥交易所推出**合約以來，世界大宗商品的定價權基本都在美國 三大交易所實現。美國成了世界主要的定價中心。除了倫敦金屬交易所（lme）的期銅外，世界大宗商品定價權幾乎盡落美國之手。
**主要是紐約商品交易所 （nymex），農產品**形成於芝加哥**交易所（cbot），其它金融衍生品的**則形成於芝加哥商業交易所（cme）和芝加哥**交易所。
大宗商品 (commodities)是指可進入流通領域，但非零售環節，具有商品屬性並用於工農業生產與消費使用的大批量買賣的物質商品。在金融投資市場，大宗商品指同質化、可交易、被廣泛作為工業基礎原材料的商品，如**、有色金屬、鋼鐵、農產品、鐵礦石、煤炭等。包括3個類別，即能源商品、基礎原材料和農副產品。
特點：一是**波動大。只有商品的**波動較大，有意迴避**風險的交易者才需要利用遠期**先把**確定下來。
比如，有些商品實行的是壟斷**或計劃**，**基本不變，商品經營者就沒有必要利用**交易，來回避**風險或鎖定成本。
二是供需量大。**市場功能的發揮是以商品供需雙方廣泛參加交易為前提的，只有現貨供需量大的商品才能在大範圍進行充分競爭，形成權威**。
三是易於分級和標準化，**合約事先規定了交割商品的質量標準，因此，**品種必須是質量穩定的商品，否則，就難以進行標準化。
四是易於儲存、運輸。商品**一般都是遠期交割的商品，這就要求這些商品易於儲存，不易變質，便於運輸，保證**實物交割的順利進行。
大宗商品同時具有5個特點:
1、供需量大
2、原產地
3、原材料
4、國家統一限價
5、影響國計民生
法律上未硬性規定 餐廳加收服務費到底合理嗎
未來餐飲行業，學什麼最吃香，未來的餐飲行業，學什麼比較吃香
未來餐飲行業當然是學廚師最吃香，只要廚藝精湛，不但好就業，而且薪酬也很豐厚。那就要看你在 發展 村裡快餐 鎮上餐廳 市裡中西餐 未來餐飲行業學什麼技術最吃香？1 餐飲行業是一個快消品行業 2 只有是有人在的地方，餐飲行業就會一直存在 3 未來的人來生活水平只會越來越高，越來越注重享受 4 餐食方面就...
餐飲行業的特點，餐飲服務的特點
一 一次性 餐飲服務只能一次使用，當場享受，這就是說只有當客人進入餐廳後報務才能進行，當客人離店時，服務也就自然終止。二 無形性 餐飲業在服務效用上有無形性，它不同於水果 蔬菜等有形產品，公從色澤 大小 形狀等就能判別其 壞。餐飲服務只能通過就餐客人購買 消費 享受服務之後所得到的親身感受來評價其好...
我是做餐飲行業的，但是現在想換行業，從餐飲行業跳出來真的好迷
那該問問你自己了，我說我能做好的可能在你看來未必，看看什麼行業你好的，往後多專瞭解這個行業，包括屬參與者 資金鍊 產品走向 產品吸引人的核心。說到底還是看人，買方為什麼買，賣方靠什麼賺錢，都有些什麼特性。呵呵，或許看成利益分配更合適，有利可圖才會進行。商人逐利，總是將利益最大化。消費者消費，總會選擇...