能否指點下蛋奶土豆餅的做法?

2025-02-22 14:50:06 字數 4294 閱讀 3308

1樓:小果優秀

準備食材:土豆、雞蛋、麵粉、牛奶、白糖、雞精、鹽、油。

做法:1、土豆上鍋蒸熟剝搗爛成土豆泥,雞蛋打散,加入適量牛奶、白糖、雞精和鹽攪勻拌成蛋奶汁;

2、土豆泥里加入少量麵粉和蛋奶汁搓揉成粉團,再做成小圓球用手輕輕壓扁;

3、起鍋燒熱倒多些油,放入做好的土豆餅中上火慢煎至兩面變金黃色盛出即可食用。

香煎豬排。準備食材:豬裡脊肉、雞蛋、番茄醬、麵包糠、胡椒粉、料酒、雞精、鹽、油。

做法:1、雞蛋打散攪勻,豬裡脊肉切稍厚的大片,正反兩面用刀背拍松,加入適量胡椒粉、料酒、雞精和鹽拌勻醃製20分鐘;

2、將醃好的裡脊肉浸入蛋液裡浸泡均勻取出,再蘸上一層薄褲虛數薄的麵包糠;

3、起鍋燒熱倒多些油,放入處理好的裡脊肉煎至兩面變金黃色後盛出裝盤,吃時蘸取番茄醬即可。

酥炸茄盒。準備食材:長茄子、豬瘦肉、蔥姜、雞蛋、麵粉、生粉、料酒、生抽、番茄醬、五香粉、鹽、油。

做法:1、蔥姜切末,豬瘦肉垛成肉末,加入適量蔥薑末、料酒、生抽、五香粉和鹽抓勻攪打上勁;茄子洗淨切厚片,中間再橫刀切開不要切斷,茄片裡塞入肉譽桐餡。

2、取乙個容器,放入適量麵粉、生粉和五香粉混合,打入乙個蛋清攪均,邊加水邊攪拌成糊狀,將茄盒放在麵糊裡均勻地粘裹一圈;

3、起鍋燒熱倒多些油,放入茄盒小火炸至表面金黃即可,吸去多餘的油脂即可食用。

豆皮香菜卷。

準備食材:豆腐皮、香菜、甜辣醬、孜然粉、白芝麻、鹽、油。

做法:1、豆腐皮切成寬條,香菜洗淨瀝水切成小段,豆腐皮鋪平放上適量香菜段卷好用牙籤紮好;

2、起鍋燒熱倒多些油,放入豆皮捲開中小火煎至兩面變金黃色,中間用鏟子不停按壓出鍋擺盤,刷上一層甜麵醬,再撒上少胡首許孜然、白芝麻和鹽即可食用。

2樓:推上豬肉去趕集

材料

主料:土豆(黃皮)200克,輔料:雞蛋75克,牛奶50克,小麥麵粉10克,調料:鹽2克,白砂糖10克,雞精2克。

做法

1.將雞蛋去殼,入碗打散;

2.加入牛奶、鹽、糖、弊仿雞精,拌成蛋奶汁;

3.將土豆蒸熟去皮,搗爛成泥;

4.土豆泥加入麵粉、蛋奶汁搓成粉團;

5.將粉團加工成直徑為1釐公尺的小圓球,用手輕輕壓扁;

6.入油租陸纖鍋悉叢煎至兩面呈金黃色,盛起排放碟上即成。

小訣竅

蛋奶土豆餅以土豆為主,加入雞蛋、牛奶,使營養更加豐富,是家庭中老幼皆宜、可以常吃的點心。

食物相剋:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

3樓:網友

是否指點一下?蛋奶土豆餅的做法。把土豆誇皮兒友搭頌。

洗乾淨切薄片兒,上鍋蒸十分鐘,拿出來。用小勺搗碎搗成泥兒,然後放上幾袋牛奶。加入少許的面。

拽好鄭成小劑子,擀成枝和小餅格,電餅當內澇。烙出金黃色就可以吃了。

4樓:家和萬事

我們當地的土豆餅的簡單做法。搭指土豆洗乾淨削皮兒。擦成絲兒。打乙個雞蛋知啟配。放點鹽放點蔥旁旦薑末。放點麵粉,打成糊糊。放到電餅鐺裡。烤熟就行。

5樓:網友

首先把蛋打好,以後放在一旁被褥,然後把土洗乾淨放入。

6樓:依然未央

主料:土豆並碧(黃皮)200克,輔料:雞蛋75克,牛奶50克,小麥麵粉10克,調料:鹽2克,白或蔽液砂糖10克,衫物雞精2克。

做法。1.將雞蛋去殼,入碗打散;

2.加入牛奶、鹽、糖、雞精,拌成蛋奶汁;

3.將土豆蒸熟去皮,搗爛成泥;

4.土豆泥加入麵粉、蛋奶汁搓成粉團;

5.將粉團加工成直徑為1釐公尺的小圓球,用手輕輕壓扁;

6.入油鍋煎至兩面呈金黃色,盛起排放碟上即成。

7樓:語法太陽鏡

首先將雞蛋去殼入碗打散,然後土豆切片用蒸熟的蒸過去煮。然後蒸15分鐘,等辯悔待它熟了友灶輪以後,用勺子把土豆弄成泥狀,然後再放入雞蛋液。加入牛奶,鹽,糖,雞精,打成蛋,奶汁在土豆泥中加入麵粉。

然好信後放入烤箱中進行烤到5到10分鐘就可以做出了。

8樓:溫柔的蠶寶寶

健康功效。雞蛋:增強免疫力、護眼明目。

土豆:消腫。

食材用料。雞蛋 75g相剋食物。

土豆 200g相剋食物。

牛奶 50g相剋食物。

小麥粉 10g

雞精 適量。

雞精 2g雞精 適量。

糖 10g相剋食物。

鹽 2g蛋奶土豆餅的做法。

蛋奶土豆餅的做碰指悉法**11.將雞蛋去殼,入碗打散。

蛋奶土豆餅的做法**22.加入牛奶,鹽,糖,雞精,打成蛋逗虛奶汁。

蛋奶土豆餅的做法**33.將土豆煮熟去皮,搗爛成泥。

蛋奶土豆餅的做法**44.土豆泥加入麵粉,蛋奶汁,搓成粉團。

蛋奶土豆餅的做法**55.將粉團加工為小球,用手輕輕壓扁。

蛋奶土笑乎豆餅的做法**66.入油鍋煎至兩面金黃,裝盤即可。

蛋奶土豆餅的常見做法蛋奶土豆餅怎麼做才好吃蛋奶土豆餅的製作方法和配料

9樓:宸辰遊藝策劃

菜餚及功效:甜品/小吃口味:原味工藝:

熟煎蛋、牛奶土豆餅製作材料:主料:土豆(黃皮)200g輔料:

雞蛋75g,牛奶50g,小麥粉10g調料:鹽2g,白糖10g,雞精2g。

雞蛋土豆餅的特點:香軟糯,鹹中帶甜。教你蛋奶土豆餅怎麼做,蛋奶土豆餅怎棗仿麼做才好吃。

1.給雞蛋去殼,在碗裡打散;2.加入牛奶、鹽、糖、雞精,攪拌成蛋奶汁;3.

土豆蒸熟,去皮蘆皮,搗成泥;4.土豆泥中加入麵粉和蛋奶汁,揉成麵糰;5.將麵糰加工成直徑1cm的小球,用手輕輕壓平;6.

放入油鍋煎至兩面呈凳握纖金黃色,裝盤即可食用。養生小貼士:蛋奶土豆餅以土豆為主,加入雞蛋和牛奶,豐富營養。

是家庭中老少皆宜的零食,可以經常吃。小派——食物:雞蛋:

與鵝同食傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉同食。

土豆雞蛋餅製作方法家常(土豆雞蛋餅製作方法)

10樓:生活軌跡

1、土豆雞蛋餅製作方法。

2、土豆雞蛋餅製作方法家常菜譜。

3、土豆雞蛋餅的家常做法竅門。

4、怎樣製作土豆雞蛋餅。

1.準備好土豆、麵粉、雞蛋和蔥,蔥洗淨切細,土豆切成絲,麵粉加入大碗裡,再把蔥和雞蛋加入麵粉裡,加入土豆絲。

2.加鹽、香油和水調成麵糊。

3.電餅鐺涮油,倒入麵糊。

4.雙面煎制兩分鐘後開啟。

5.取出煎餅,切塊即可。

土豆雞蛋牛奶餅怎麼做

11樓:丹凝心孝芙

材料。主料:土豆(黃皮)200克,輔料:雞蛋75克,牛奶50克,小麥麵粉10克,調料:鹽2克,白砂糖10克,雞精巧灶2克。

做法。1.將雞蛋去殼,入碗打散;

2.加入牛奶、鹽、糖、雞精,拌成蛋奶汁;

3.將土豆蒸熟去皮,搗爛成泥;

4.土豆泥加入麵粉、蛋奶汁搓成粉團;

5.將粉團加工成直徑為1釐公尺的小圓球,用手輕輕壓扁;孝孫扮。

6.入油鍋煎至兩面呈凱乎金黃色,盛起排放碟上即成。

12樓:偶夏柳司娥

食材。雞蛋或賀知1個。

麵粉適量。牛奶100ml

油適量。鹽適量。

製作時拍歷間:10分鐘內。

用餐人數:步驟。

雞蛋打入碗中。

加人面粉。到半袋牛奶。

加少許鹽,攪成糊狀。

電餅鐺放油燒熱。

倒入衫消調好的蛋糊。

用鏟子攤開,薄厚要均勻哦。

待表面麵糊凝固後,翻面煎另一面,煎熟即可。

建立日期:2013-01-08

小貼士。麵糊,先放入少量牛奶慢慢攪,把面攪溼,然後再放入牛奶攪成麵糊。

這樣做沒有幹麵疙瘩。

土豆雞蛋餅的做法步驟圖,土豆雞蛋餅怎麼做

13樓:敏山靈雷荃

土豆雞蛋餅做法。步驟。

土豆、青椒、胡蘿蔔切絲,土豆用水侵泡下然後沖洗,去掉表面澱粉。步驟。

雞蛋打入碗中,加入少許鹽和胡椒粉,打散拌勻。步驟。

平底鍋下油熱鍋,下土豆絲和胡蘿蔔絲翻炒,炒到微軟(期間可以用鍋蓋悶一會,加快熟化)倒入青椒繼續翻炒,下少許鹽和醬油炒勻。步驟。

最後倒入蛋液,要讓蔬菜和蛋液充分融合在一起,蓋上鍋蓋,轉小火慢煎,雞蛋差不多熟了就關火再燜一會。步驟。

起鍋,切成塊擺盤。

土豆餅的做法,土豆餅的全部做法

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